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러시아 서리·브라질 폭염…밀·오렌지 가격 치솟았다 2024-05-27 18:44:55
올리브 나무가 말라비틀어졌기 때문이다. 커피, 주스 등 가공 음료 원재료도 가격이 급등하는 추세다. 인스턴트 커피에 주로 사용되는 로부스타 원두는 주산지인 베트남의 불규칙한 날씨와 건조해진 토양으로 인해 작년부터 작황이 나빠졌다. 로부스타 커피 선물 가격은 올해만 39.6% 뛰었다. 코코아 선물은 지난 한 주간...
초저가 커피의 위기...원두값에 '휘청' 2024-05-21 16:22:25
커피원두 가격의 상승세로 국내 커피전문점의 원가 부담이 커지는 상황이다. 21일 농림축산식품부에 따르면 국제 커피원두 중 로부스타는 2020년 ㎏당 1.30달러에서 지난 달 3.97달러로 세 배가 됐다. 이달 가격은 3.67달러로 지난달보다 내렸지만 여전히 높은 수준이다. 아라비카 가격은 2020년 파운드당 1.11달러에서...
국제 커피원두가격 4년새 최대 세배로…커피전문점 부담 가중 2024-05-21 16:00:02
커피 프랜차이즈 업계 원두 수급 동향을 점검하고 현장 목소리를 들었다. 이디야 관계자는 "현재 국제 커피원두 가격이 계속 올라 어려움을 겪고 있다"며 정부에 지원을 강화해 달라고 건의했다. 양주필 농식품부 식품산업정책관은 "커피원두 가격이 기후 변화 등으로 변동성이 큰 상황임을 고려해 할당관세 추가 연장 등을...
'기후플레이션'의 재습격…대두·옥수수 가격 상승 전망 [최보화의 원자재 인사이드] 2024-05-20 08:30:42
고온건조한 기후 때문에 커피 생산이 원활하지 않아 커피 가격도 많이 뛰었습니다. 코코아 선물이 지금은 한 7,000달러 대로 내려왔지만 한 몇 주 전만 해도 10,000달러를 돌파해 전년 동기 대비 최소 3배 이상 상승했고요, 아라비카 원두도 3년 전에는 톤당 2,000달러 이하였는데 지금은 거의 5,000달러에 육박하니까요,...
"노브랜드 잡는다"…PB 싹 갈아엎는 롯데 2024-05-17 18:03:39
이 전략을 포기하기로 했다. 다만 한국에서만 쓰는 원두커피 PB ‘세븐카페’는 유지한다. ○소형 냉장고·식기세척기 등도 선보여롯데 PB 전략의 또 다른 핵심은 1인 가구 전용 상품이다. 롯데하이마트는 지난달 자사 PB ‘하이메이드’ 이름으로 245L 소형 냉장고를 내놨다. 이 회사는 올 들어 새로운 PB 전략을 세우려고...
편의점 CU, 구독 서비스 전면 개편…"고물가에 할인혜택 강화" 2024-05-16 08:35:36
원두커피 등 10여 종의 상품 카테고리 가운데 구독을 원하는 품목의 월 구독료(1천∼4천원)를 결제하면 온오프라인에서 정해진 횟수만큼 할인받는 서비스다. 해당 서비스는 인기 상품을 위주로 최대 30%의 할인율로 구독료의 5배 정도 금액을 절약할 수 있어 고물가에 알뜰 소비자들 사이에서 호응을 얻고 있다. CU는 이번...
커피값 오르나...커피 원두 가격 1년 만에 50% '쑥' 2024-05-14 14:18:30
높은 수준이다. 원유(8.9%)와 동광석(12.4%), 커피(14.6%) 등이 크게 올랐는데, 특히 커피 원두가격은 주산지인 브라질, 베트남 등 기후 변화 영향으로 작황이 좋지 않은 탓에 1년 전 같은 기간보다 46.7%나 상승했다. 중간재는 1차 금속제품, 컴퓨터·전자 및 광학기기 등이 올라 3.7% 상승했다. 자본재와 소비재는 각각...
세븐일레븐 PB컵커피 5천500만개 팔렸다…프리미엄급 리뉴얼 2024-05-13 08:24:38
고소한 맛을 느낄 수 있다. 아메리카노 역시 커피 추출액을 기존 대비 0.5배 늘려 풍부한 원두의 향과 맛을 내고자 한다. 세븐셀렉트 컵커피는 패키지에도 프리미엄 디자인을 새로 입혔다. 카페라테는 블루, 아메리카노는 레드 등 각각의 맛에 어울리는 5가지 컬러를 바탕색으로 적용했다. 또 세븐일레븐을 상징하는 숫...
이상기후 쇼크…올리브유 1년새 2배, 코코아 3배 껑충 2024-05-12 18:29:21
등 17종 제품의 가격을 평균 12% 인상하기로 했다. 인스턴트 커피에 주로 쓰이는 로부스타 원두도 1년 새 30% 넘게 급등했다. 최근 런던 선물거래소에서 거래된 로부스타 선물(7월물) 가격은 t당 3440달러로, 작년 5월 평균 가격(t당 2622달러)보다 31.3% 높다. 로부스타 가격이 오른 것은 해수면 온도가 높아지는 엘니뇨...
'기후플레이션'…폭염·가뭄에 수확 급감·올리브유값 사상 최고 2024-05-12 18:27:41
코코아 가격이 세 배 폭등하고, 인스턴트 커피에 주로 쓰이는 로부스타 원두 역시 30% 이상 급등했다. 카카오와 로부스타의 작황 부진도 기후변화 영향이 크다. 기후플레이션이 밥상 물가를 전방위로 끌어올릴 것이라는 우려가 크다. 국제 올리브유 가격이 치솟자 국내 식품회사는 원가 부담을 견디지 못하고 최근 올리브유...