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부산대 최덕경 교수『진부농서 역주』발간 2016-12-05 10:55:27
농법이 강남의 수전농법과 결합되는 새로운 양상을 보여 준다. 또 이 책은 기존의 주곡중심의 농업에서 농업과 양잠이라는 새로운 농업의 틀을 통해 상업적 농업의 길을 제시하고 있다는 점에서 주목된다. 저자인 진부는 비록 관직을 역임하지는 않았지만, 폭넓은 경전지식을 갖춘 독서인이면서 직접 농사를 지어 농민의...
[Global CEO & Issue focus] BT·IT와 만나…첨단산업으로 도약하는 농업 2016-09-22 16:30:25
농법에서 새로운 변화를 예고하고 있다. 종자 개발 분야에서는 유전자 정보를 활용한 육종기술인 ‘dna 마커 육종’ 등이 주목받고 있다.재배 농법에서는 정밀농업이 본격적으로 비상하고 있다. 정밀농 汰?적은 자원으로 작물이 자랄 수 있는 최적의 환경을 조성해 생산성을 극대화하는 것을 목표로 하고 있다....
[2016 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 자연과 인간의 조화…천연유기농 치약 '벨레다' 2016-08-31 16:26:48
재배한다.바이오 다이내믹 농법이란 벨레다 창업자에 의해 창안된 농법으로 유기농의 한계를 극복하고 태양과 달, 별을 포함해 동물과 캣? 그리고 토양과 물에 이르기까지 자연의 모든 요소를 통합하는 농법이다. 회사 관계자는 “시간이 흘러도 변치 않는 가치와 전통이 벨레다의 창업이념”이라며 “올해...
[정규재 칼럼] 이자생활자들의 안락사 2016-08-22 18:49:03
농법은 농업 생산량 감소를 막아 보자는 바보들의 대증요법이다. 면적당 소출이 떨어진 만큼 면적을 늘려 총생산량을 회복해 보겠다는 것이다. 그 결과는 우리가 아는 그대로다. 농지는 산비탈로까지 밀려 올라갔다. 비가 오면 토사가 흘러내리는 환경 재앙은 주체농법의 명징한 결과다. 농업 생산성을 끌어올리기 위해서는...
[아이 러브 커피] 내게 맞는 커피는, 같은 원두라도 풍토·기후 따라 향과 맛이 확 달라져요 2016-04-13 15:19:56
자연환경으로 친환경 작농법을 고수해 독특한 맛을 내는 것으로 알려져 있다. 평균 1500m 이상의 높은 고도에서 자란 커피로 향이 풍부하고 부드러운 산미를 품고 있는 것이 특징이다. 와인의 신맛과 과일 향을 느낄 수 있으며 대표적인 커피로는 예가체프, 시다모 등이 있다.에티오피아 게이샤 지역에서 최초로 발견된...
봄 만끽할 수 있는 산촌마을은 어디?...산림청, 강원 평창 ‘소도둑놈 마을’ 등 5곳 선정·소개 2016-04-01 10:10:37
장곡사, 장곡리 산촌생태마을, 칠갑산자연휴양림, 구기자체험관 등 인근에 여러 체험마을과 여행지가 인접해 있어 칠갑산 산행 후 여행하기 좋은 곳이다.마을주변에는 산촌체험마을을 조성하면서 다양한 야생화와 꽃들을 심어 봄에는 진달래, 철쭉, 개복숭아, 개나리가 봄의 정취를 느끼게 한다.다양한 산촌체험 활동도 할...
레뱅드매일, 와인 '아비뇨네지 비앙코 토스카나' 출시 2016-03-29 14:13:13
자연 그대로 유지한다. 섬세한 수확 방식으로 유기농법과 바이오다이내믹 농법을 사용해 인간과 자연환경의 공존을 지향하며 와인 양조를 하고 있다. 이번에 출시되는 '아비뇨네지 비앙코 토스카나'는 섬세한 느낌이 특징이며, 세계 최고의 스위트 와인 중 하나인 '아비뇨네지 빈산토'를 만드는 원액으로...
서릿골 농원의 ‘서릿골 복분자’, 설날 건강선물세트로 큰 인기 2016-02-02 15:09:11
있다. 자연과 산수가 어우러진 전북 김제의 금산사 계곡에 위치한 서릿골 농원은 복분자가 일반 대중들에게 잘 알려지기 전인 1991년부터 1만2천여평의 무공해 농장에서 무농약, 무제초제, 무화학비료의 ‘3무(無)농법’으로 땀과 정성을 다해 직접 재배하여 고객들에게 제공해 왔기 때문에 오랜 기간 동안 고객들에게...
'시설농가 안정적 물 공급 시스템' 전국 보급 눈앞 2016-01-21 13:53:15
막는 농법이다. 지하수는 날씨가 추워도 평균 수온이 15도 안팎이어서 농작물 재배에 유용하게쓰인다. 그러나 수막재배가 주로 이뤄지는 겨울철에는 강수량 감소로 지하수위가 낮아져문제가 된다. 겨울 가뭄이 심해지면 농업용수 확보에도 어려움이 생긴다. 지하수 사용량이 많은 대규모 수막재배 단지는...
좋은 먹거리 위한 꿋꿋한 '장인 고집' 담은 제품 소비자 사로잡아 2015-12-08 16:33:33
먹이는 자연 순환 농법으로 제품을 생산하기 때문에 그 생산량이 제한적일 수 밖에 없는 것이다. 특히 무균 처리된 테트라팩 제품은 상온에서도 맛과 신선도에 영향이 없어 보관이 간편하고 휴대하기에도 용이해 특히 어린 자녀를 둔 엄마들이 집에 항상 부족하지 않게 필수로 챙겨두는 품목이다.유기농 제품에 대한 관심은...