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이방카 만찬 `코셔 식단` 뭐길래? 메뉴 `화제폭발` 2018-02-23 23:55:56
회 등의 요리를 뺐으며, 특히 이방카 보좌관의 식단에는 육류를 포함하지 않도록 했다. 전채요리는 3년 숙성 간장 특제소스로 버무린 `연근 배 샐러드`가 준비되고, 죽 요리로는 옥광밤과 대추를 갈아 만든 `대추 황률죽`이 준비된다. 이어 제주도산 금태를 바삭하게 구워 된장 소스를 곁들인 `된장소스 금태 구이`가 이어...
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이방카 방한 만찬 메뉴 미리 보기 … 청와대가 고려한 '코셔 식단'은? 2018-02-23 16:53:15
회, 육류 등을 제외한 한식으로 구성됐다고 청와대는 밝혔다.만찬 전채요리로는 3년 숙성 간장 특제소스로 버무린 ‘연근 배 샐러드’와 옥광밤과 대추를 갈아 만든 ‘대추 황률죽’이 오른다.제주도산 금태를 바삭하게 구워 한국을 대표하는 발효식품인 된장으로 만든 소스로 곁들인 ‘된장소스...
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이방카 도착 "이방카를 위한 날" 2018-02-23 16:23:12
등의 요리를 뺐으며, 특히 이방카 보좌관의 식단에는 육류를 포함하지 않도록 했다. 전채요리는 3년 숙성 간장 특제소스로 버무린 `연근 배 샐러드`가 준비되고, 죽 요리로는 옥광밤과 대추를 갈아 만든 `대추 황률죽`이 준비된다. 이어 제주도산 금태를 바삭하게 구워 된장 소스를 곁들인 `된장소스 금태 구이`가 이어...
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이방카 환영 청와대 만찬 메뉴는 갈비구이·비빔밥… 청와대 "이방카 기호 반영" 2018-02-23 12:56:49
선정하고 조리 등의 과정에서 엄격한 절차를 거친 음식이다.전채요리로는 3년 숙성 간장 특제소스로 버무린 ‘연근 배 샐러드’가 나온다. 죽 요리는 옥광밤과 대추를 갈아 만든 ‘대추 황률죽’이 준비된다. 제주도산 금태를 바삭하게 구워 한국을 대표하는 발효식품인 된장으로 만든 소스로 곁들인...
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이방카 만찬, 육류 뺀 '코셔' 식단…한미 와인으로 우애 부각 2018-02-23 12:03:14
등의 요리를 뺐으며, 특히 이방카 보좌관의 식단에는 육류를 포함하지 않도록 했다. 전채요리는 3년 숙성 간장 특제소스로 버무린 '연근 배 샐러드'가 준비되고, 죽 요리로는 옥광밤과 대추를 갈아 만든 '대추 황률죽'이 준비된다. 이어 제주도산 금태를 바삭하게 구워 된장 소스를 곁들인 '된장소스...
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크리스마스 연휴에 간편식으로 '홈파티' 어떠세요 2017-12-23 08:00:04
메인 요리와 애피타이저(전채), 디저트를 한 번에 선택할 수 있는 '풀코스 다이닝 세트'(2인 기준 5만원대)를 선보였다. 이마트는 크리스마스 홈파티 상품 48종을 판매 중이다. 메인 요리부터 디저트까지 집에서 코스요리를 완성할 수 있도록 바비큐 폭립과 라자냐, 피자, 레드벨벳·초코 컵케익, 미트볼 등 판매...
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고기 없는 국빈만찬…'채식주의 불교신자' 스리랑카 대통령 배려(종합) 2017-11-29 21:53:18
나왔다. 전채요리로는 밀전병에 채소와 대게살을 넣은 밀쌈말이와 완도산 전복을 쪄내 간장 소스를 더해 구워낸 전복구이, 호박죽, 제주산 금태 양념찜이 비빔밥, 두부 콩나물국을 준비했다. 후식으로는 사찰음식의 대가 선재 스님이 만든 '사찰 후식'이 나왔다. 측백나무 열매와 토종꿀로 숙성한 가평 잣으로...
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고기 없는 국빈만찬…'채식주의 불교신자' 스리랑카 대통령 배려 2017-11-29 14:00:04
나온다. 전채요리로는 밀전병에 채소와 대게살을 넣은 밀쌈말이와 완도산 전복을 쪄내 간장 소스를 더해 구워낸 전복구이, 호박죽, 제주산 금태 양념찜이 비빔밥, 두부 콩나물국을 준비했다. 후식으로는 사찰음식의 대가 선재 스님이 만든 '사찰 후식'이 나올 예정이다. 측백나무 열매와 토종꿀로 숙성한 가평...
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文대통령·조코위, 국빈만찬서 '의기투합'…최고요리사 총출동 2017-11-09 23:24:58
만찬은 인도네시아를 대표하는 최고의 요리사들이 전채요리부터 디저트까지 문 대통령 내외를 위한 메뉴로 준비됐다고 청와대는 전했다. 위도도 대통령은 만찬사에서 "이번 방문이 양국 정상 간 친분을 돈독히 하고 양국관계 발전을 위한 계기가 됐다"고 했고, 문 대통령은 '혼자 짊어지면 무겁지만, 같이 나르면...
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[여행의 향기] 한국서 맛보는 일본 긴자의 최고급 초밥 2017-10-29 14:40:12
3종 전채, 자연산 생참치와 제주산 제철 생선회, 전복 통구이, 굴 샤부샤부 등 화려한 진미 요리를 제공한다. 스시 특선 코스와 함께 사케 소믈리에가 각각의 메뉴와 잘 어우러지는 니이가타현 신규 출시 사케인 추구, 유키무로, 마호 등 일본산 프리미엄 사케도 함께 소개할 예정이다.최병일 여행·레저전문기자...
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