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[천자 칼럼] 코로나가 띄운 국내 미식여행 2020-06-30 18:10:16
일품이다. 미식여행 상위권에 자주 오르는 제주에서는 갈치회와 갈치조림, 고기국수, 흑돼지가 대표 음식으로 꼽힌다. 동문전통시장과 매일올레시장에 맛집이 많다. 요즘은 여름 특미인 자리돔 구이와 물회가 인기다. 7월 전후로 뼈가 가장 연하기 때문에 맛과 향이 더없이 좋다. 남해안에서는 민어와 장어로 보양식을 즐길...
'동행세일' 어디서 얼마나 할인받나…업체별 할인정보 총정리 2020-06-26 11:14:42
│ 제주전통시장 │ 7.1~7.12 │흑돼지, 고사리, 한우 등 9개 상품 5~10% 할인 │ │쇼핑몰│ │ │ ├───────┼─────┼───────────────────────┤ │ 사람풍경 │6.26~7.12 │김치, 쌀, 홍삼 등 10개 상품 5~15% 할인│...
'바퀴 달린 집' 공효진, 요리X청소... 척척박사 등극 2020-06-25 20:51:00
곳을 찾아 집들이를 시작한다. 낭만적인 제주도에서 로망 가득 집들이를 꿈꾸며 시작했지만, 여전히 서툰 삼 형제의 좌충우돌 손님맞이가 웃음을 자아낼 전망이다. 첫 집들이처럼 점점 늦어지는 저녁 식사 시간에 공효진은 두 팔을 걷어붙이고 리더 같은 면모로 나선다. 공효진은 요리부터 집 안 청소는물론 집주변 청소까...
‘바퀴 달린 집’ 두 번째 손님 공효진과 함께 유랑 집들이...제주 한 상 차림도 기대 2020-06-25 15:56:09
집들이를 시작한다. 낭만적인 제주도에서 로망 가득 집들이를 꿈꾸며 시작했지만, 여전히 서툰 삼 형제의 좌충우돌 손님맞이가 웃음을 자아낼 전망. 첫 집들이처럼 점점 늦어지는 저녁 식사 시간에 ‘공블리’ 공효진은 두 팔을 걷어붙이고 리더 같은 면모로 나선다. 공효진은 요리부터 집안 청소는 물론 집주변 청소까지...
'바퀴 달린 집' 두 번째 손님 공효진, 거침없는 입담→찐우정 토크 2020-06-25 12:31:00
집들이를 시작한다. 낭만적인 제주도에서 로망 가득 집들이를 꿈꾸며 시작했지만, 여전히 서툰 삼 형제의 좌충우돌 손님맞이가 웃음을 자아낼 전망. 첫 집들이처럼 점점 늦어지는 저녁 식사 시간에 '공블리' 공효진은 두 팔을 걷어붙이고 리더 같은 면모로 나선다. 공효진은 요리부터 집안 청소는 물론 집주변 청소까지...
IT와 다이닝의 깜찍한 만남, 롯데호텔 제주 ‘더 캔버스’ 화제 2020-06-24 07:25:48
더 캔버스는 롯데호텔 제주 본관 6층, 제주 최대 규모인 600여 평의 공간에 총 420석의 규모로 마련됐다. 5개의 별실을 갖추고 있으며 뷔페와 각종 일품요리를 제공한다. 특히 ‘팜 투 테이블(Farm to table)’을 테마로 신선한 제주산 제철 식재료로 만든 제주 한치 물회, 흑돼지 묵은지찜 등 10종의 제주 특선 메뉴가...
'생생정보' 파김치전골, 매실발효액으로 파김치 군내 잡고 콩가루로 고소함 더 해 2020-06-18 20:24:00
고소함을 더했다. 고기는 제주산 흑돼지 앞다리살만 써 쫄깃함을 자랑했다. 직접 담근 파김치에 제주 흑돼지, 밴댕이 육수 등을 넣어 끓여 담백하면서도 시원한 맛이 일품이다. 한편, 파김치전골 맛집은 서울 동대문구 장한로 24에 위치했다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
롯데호텔 제주, 내달 20일 제주 최대 규모의 올 데이 다이닝 레스토랑 ‘더 캔버스’ 오픈 2020-05-27 07:22:10
푸드 코너의 흑한우 갈비찜, 흑돼지 바비큐 볶음밥을 포함한 10종의 제주 특선 메뉴는 현지의 신선한 식재료의 맛을 살린 더 캔버스의 시그니처 메뉴다. 초콜릿 분수, 곰돌이 모양의 팬케이크 등 어린이를 위한 메뉴가 있는 키즈 스테이션과 셰프의 즉석조리 퍼포먼스를 가미한 라이브 섹션에서는 눈과 입이 즐거운...
메종 글래드 제주서 '로맨틱 허니문' 즐기세요 2020-05-26 15:36:30
제외), 맥주, 삼다수, 흑돼지 육포 등이 포함된 미니 바 무료 제공, 레이트 체크아웃(오후 3시까지) 서비스 등으로 구성된다. 다양한 연박 프로모션도 준비돼 있다. 2박 이상 투숙 시 로맨틱한 무드를 위한 로제 스파클링 와인인 버니니 벨라와 샴페인 잔이 제공되며, 3박 이상 투숙 시 글래드 호텔의 베스트 아이템인 커플...
'생생정보' 뼈 달린 거대 돈가스, 크기만 30cm 제주산 흑돼지로 신선한 맛 2020-03-30 20:00:00
게다가 신선한 제주산 흑돼지 갈비대를 공수해 만들기에 범상치 않은 비주얼만큼 맛도 뛰어나다. 게다가 씹었을때 고기의 풍부한 육질을 그대로 느낄 수 있도록 3cm 정도 두툼하게 썰어서 튀긴다. 주인장은 맛의 비밀로 촉촉한 습식 빵가루를 꼽았다. 특히, 식빵을 직접 찢어 만든 빵가루로 돈가스를 튀겨냈다. 튀김옷이 잘...