익산 국가식품클러스터에 獨 프라운호퍼 연구소 유치 2018-09-17 11:00:15

국가식품클러스터에 獨 프라운호퍼 연구소 유치 (서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = 농림축산식품부는 17일 전라북도 익산 소재 국가식품클러스터에 독일 4대 연구소 중 하나인 프라운호퍼 IVV 연구소 분소가 개소한다고 밝혔다. 막스플랑크, 헬름홀츠, 라이프니츠 연구소와 함께 독일 4대 연구소로 꼽히는 프라운호퍼 연구소는...

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• #익산 국가식품클러스터에

전북 익산서 외식 식재료 직거래 산지페어 개최 2018-09-12 11:00:02

축산식품부는 오는 13~14일 전북 익산시 국가식품클러스터 일대에서 '2018 외식 식재료 직거래 산지페어(Fair)'를 개최한다고 12일 밝혔다. 이는 국내 외식업계 바이어를 식재료 산지로 초청해 식재료 생산업체와 만남을 주선하는 행사로, 2013년부터 매년 8~9회 열리고 있다. 올해는 안양 삼막마을 우수외식업지구...

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• #전북 익산서

'100세 시대' 이끄는 실버푸드… 하림도 뛰어든다 2018-08-07 18:11:14

클러스터 공장 중 한 곳에서 연화식(軟化食) 제품을 생산한다는 계획이다. 연화식이란 일반 음식과 동일하게 모양과 맛은 유지하면서 씹고 삼키기 편하게 만든 식품을 말한다. 하림의 진출로 국내 연화식 시장 경쟁도 가열될 전망이다. ◆초고령사회 새 먹거리 확보하림그룹 고위관계자는 7일 기자와 만나 “닭고기...

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• #100세 시대

농식품부, 청년 푸드스타트업 10곳에 연구개발비 지원 2018-08-01 11:00:01

5천만원 이내로 지원한다. 국가식품클러스터 전문가와 연결, 시제품 제작, 비즈니스 자문, 바이어 매칭 등도 지원한다. 자세한 내용은 농식품부 홈페이지(www.mafra.go.kr), 농림식품기술기획평가원 홈페이지(www.ipet.re.kr), K-스타트업(www.k-startup.go.kr), 농식품창업정보망(www.a-startups.or.kr) 등에서 확인할 수...

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• #농식품부 청년

음식 소스 발전방향은…국가식품클러스터 국제 심포지엄 2018-06-27 14:56:28

음식 소스 발전방향은…국가식품클러스터 국제 심포지엄 (익산=연합뉴스) 최영수 기자 = 농림축산식품부, 전북도, 익산시가 주최하고 국가식품클러스터지원센터가 주관하는 소스산업화센터 국제 심포지엄이 27일 익산 국가식품클러스터에서 열렸다. 심포지엄은 '소스 산업의 혁신을 통한 세계화'를 주제로 국내...

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