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`집밥 백선생` 백종원 칼국수, 짜장면 만드는 법 2015-12-05 00:10:31
춘장과 표고버섯, 양파, 양배추를 이용해 두부 자장면을 만들었다. MC 이경규를 비롯해 출연진은 두부 자장면 맛에 감탄했다. 특히 배우 김성령은 "음식이 정말 달다. 달아서 단 게 아니라, 정말 맛있어서 달다"고 호평했다. 법륜스님은 발우공양을 하듯 단무지로 양념까지 닦아 먹어 눈길을 끌었다. 이에 백종원은...
백종원 두부 짜장면 만드는 법 "달아요" 2015-12-04 17:06:03
춘장과 표고버섯, 양파, 양배추를 이용해 두부 자장면을 만들었다. MC 이경규를 비롯해 출연진은 두부 자장면 맛에 감탄했다. 특히 배우 김성령은 "음식이 정말 달다. 달아서 단 게 아니라, 정말 맛있어서 달다"고 호평했다. 법륜스님은 발우공양을 하듯 단무지로 양념까지 닦아 먹어 눈길을 끌었다. 이에 백종원은...
`주먹쥐고 소림사` 김풍 VS 온주완, 뜻밖의 요리 라이벌?! `소림사를 부탁해` 2015-12-04 15:08:21
중 파스타면과 춘장을 선택해 고기 없이 오직 채소만 들어간 ‘소림사식 짜장면’에 도전했다. 반면 온주완은 팔뚝 근육을 한껏 뽐내며 갈아낸 유기농 감자전으로 대결에 나섰다. 김풍은 짜장면의 풍미를 책임지는 고기를 쓸 수 없어 대책이 필요했고, 결국 그만의 특급 비법으로 ‘소림 돋는 풍짜장’을 만들어내 모두의...
백종원 두부 자장면 레시피, 우동 칼로리는? 2015-12-04 00:39:52
춘장과 표고버섯, 양파, 양배추를 이용해 두부 자장면을 만들었다. MC 이경규를 비롯해 출연진은 두부 자장면 맛에 감탄했다. 특히 배우 김성령은 "음식이 정말 달다. 달아서 단 게 아니라, 정말 맛있어서 달다"고 호평했다. 법륜스님은 발우공양을 하듯 단무지로 양념까지 닦아 먹어 눈길을 끌었다. 이에 백종원은...
토니안 굴욕, 아이유 닮은 꼴 미모 셰프에 "장갑 춤추던 옛날 오빠?" 2015-12-03 10:08:59
대결을 펼치는 프로그램. 5일(토) 방송에서는 춘장, 두반장, 황두장, 첨면장 등 갖가지 중식 소스를 활용한 다양한 중식 요리들이 등장해 시청자들의 오감을 자극할 예정이다. 또 나란히 2승 씩을 기록한 이연복, 여경래 사부와 이를 견제할 유방녕, 진생용 사부들의 미묘한 눈치 대결도 흥미를 더한다. `중화대반점` 본...
[TV레시피] 백선생표 떡볶이 레시피 대령이오! 2015-11-11 10:30:29
일곱. 잘 끓여준다. TIP. 즉석 떡볶이 양념장에는 춘장이 필수! 이건 몰랐쥬? 하나. 즉석 떡볶이 냄비에 있는 만두를 반으로 갈라주면? 만두소로 진한 국물 맛 UP! 둘. 쫄면은 물을 조금 추가한 후 위에 살짝 얹어서 넣어주면 더 맛있게 즐길 수 있다. 셋. 다 먹고 나서 밥과 김가루, 치즈를 넣으면 ‘떡볶이 리조또’...
'집밥 백선생' 백종원 "떡볶이의 핵심은?…양념의 비율" 꿀팁까지 '대박' 2015-11-10 21:57:18
맛을 살리는 '꿀팁'으로 춘장을 소개하기도 했다. 이날 방송에서는 기본 재료로만 맛을 살린 기본 떡볶이부터 원하는 사리를 넣어 그 자리에서 끓여먹는 즉석떡볶이, 떡볶이와 곁들일 만두피 튀김까지 다양한 레시피가 공개된다.한편 '집밥 백선생'은 10일 오후 9시 40분에 방송된 ?한경닷컴 뉴스팀...
‘집밥 백선생’ 백종원, 떡볶이 맛의 비법은 고춧가루-춘장? 2015-11-10 12:45:00
춘장이 섞여 있기 때문이다. 춘장을 섞으면 약간 짭쪼름한 맛과 향이 더해진다”며 잘 알려지지 않은 꿀팁을 전수해 이목을 사로잡는다. 이 밖에도 이날 방송에서는 떡볶이 위에 얹어 먹으면 좋은 납작만두를 집에서도 쉽게 만들 수 있는 비법을 공개한다. 만두피를 활용해 만든 바삭한 납작만두를 맛본 윤상은 “생각보다...
전주는 '맛'이다…허리띠를 풀어라 2015-11-05 07:00:34
음식. 물짜장은 일반 짜장면과 달리 춘장을 쓰지 않고, 채소를 볶아 녹말을 넣어 걸쭉하게 만드는데, 식당마다 차이는 있으나 진미반점의 물짜장은 원조격인 맑은 물짜장과 칼칼한 맛을 선호하는 이들을 위한 매콤한 물짜장을 선보인다.덕진구 <길손네 학사주점>전북대 대학로. 재학생부터 졸업생까지 맛집을 꼽으라면 단연...
`엄청난 맛` 백주부 두부 자장면 요리, 칼로리는? 2015-10-27 01:33:42
춘장과 표고버섯, 양파, 양배추를 이용해 두부 자장면을 만들었다. MC 이경규를 비롯해 출연진은 두바 자장면 맛에 감탄했다. 특히 배우 김성령은 "음식이 정말 달다. 달아서 단 게 아니라, 정말 맛있어서 달다"고 호평했다. 법륜스님은 발우공양을 하듯 단무지로 양념까지 닦아 먹어 눈길을 끌었다. 이에 백종원은...
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