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송파구, 18∼19일 농수축산물 직거래장터 연다 2018-04-16 08:15:33
수 있다. 장터에서는 두릅, 돌미나리, 머위, 취나물, 햇고사리, 노지부추 등 제철 채소와 된장, 고추장, 장아찌, 김치, 평창한우, 젓갈, 건어물, 꿀 등을 판매한다. 온누리상품권과 카드 결제가 가능하며, 운영시간은 오전 9시부터 오후 6시까지이다. 자세한 내용은 구청 홈페이지(www.songpa.go.kr)에서 확인할 수 있다....
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올봄부터 태백산 산나물 불법채취하면 큰코다친다 2018-04-05 13:18:18
초 눈개승마를 시작으로 취나물, 곤드레, 어수리, 참나물 등 산나물이 6월 말까지 나온다. 산나물 산지인 만큼 불법채취 행위도 빈번하다. 두문동재, 만항재 등 포장도로가 정상까지 개설돼 있어 2016년 8월 국립공원 지정 이후 집중단속이 시행되기 전에는 차량을 이용한 상업 목적의 '싹쓸이 채취'도 성행했다....
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맛도 좋고, 건강도 챙기는 대학가 '건강 식당' 2018-03-27 10:30:00
밥집이다. 식전에는 손님들에게 취나물차를 제공한다. 대표 메뉴로는 산나물밥, 장아찌 불고기밥, 참명란 비빔밥이 있다. △왼쪽부터 장아찌 불고기밥, 참명란 비빔밥. 이대생의 추천MSG와는 거리가 먼 것 같은 한식을 판매하는 맛집이다. 따뜻하게 우린 차를 마시고 있으면 식사가 나온다. 된장국도...
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‘전호나물’, ‘갯방풍’ 아시나요? 나물청년 모인 스타트업 '나물투데이' 2018-03-26 09:38:58
나물들이다. 나물투데이는 이러한 색다른 나물들부터 매일 먹는 취나물, 시금치 같은 나물을 정기 배송 해주는 스타트업(신생 벤처기업)이다. 나물을 파는 젊은 청년 사업가라는 점이 눈길을 끌어 ‘아침마당’이나 ‘6시 내고향’과 같은 방송에서 소개된 적도 있다. 이 업체가 내세우는 주요 상품은...
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[주말 N 여행] 영남권: '봄의 전령' 매화향 가득…양산 원동·섬진강 하동 축제 2018-03-16 11:00:04
찍을 수 있으니 놓치지 말자. 매실을 재료로 만든 매실 비빔밥 뷔페를 비롯해 매실 에이드, 가래떡, 아이스크림, 팝콘 등 풍성한 먹을거리도 즐길 수 있다. 매실 진액, 매실 장아찌, 된장 등 마을특산품 전시·판매장과 취나물, 고사리 등을 어르신들이 직접 판매하는 '할매 보따리 장터'도 마련된다. yongtae@yna.co.kr...
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'봄 향기 가득' 태안 별주부마을 참취나물 수확 2018-03-13 11:18:18
참취나물 수확 (태안=연합뉴스) 조성민 기자 = 한낮 기온이 10도 이상 오르는 등 봄기운이 완연한 13일 충남 태안군 남면 원청리 별주부마을 주민들이 갯바람을 맞고 자란 참취나물을 수확하고 있다. 다년생 작물인 참취는 4월 파종한 뒤 이듬해 2월 하순부터 6월까지 연간 4∼5회 출하할 수 있어 농가소득 증대에 기여하는...
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'봄향기 가득' 17일 하동 먹점마을서 매화꽃축제 2018-03-12 15:58:24
된장 등 마을특산품 전시·판매장과 취나물, 고사리 등 어르신들이 직접 판매하는 할매(할머니) 보따리 장터도 마련된다. 하동군 관계자는 "섬진강이 내려다보이는 먹점골은 온통 하얀 매화로 뒤덮여 거대한 꽃동산을 이룬다"라며 "축제 기간 다양한 먹거리·체험 거리를 즐기면서 매화 향에 흠뻑 취해 보기 바란다"고...
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영화 '리틀 포레스트' 속 고기 요리 없는 이유 2018-03-11 12:00:01
떡케이크도 있다. 취나물과 사과꽃을 얹은 파스타, 가쓰오부시를 얹어낸 일본식 부침개 오코노미야키, 프랑스 디저트인 크렘 브륄레도 침샘을 자극한다. 양배추 샌드위치, 감자 빵, 오이 콩국수, 떡볶이, 밤 조림, 양파 통구이, 쌈밥 도시락, 아카시아 꽃 튀김 등도 혜원이 만드는 메뉴다. 다양한 음식들이 많이 나오지만,...
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"남녘 곳곳엔 봄기운 물씬"…고로쇠·미나리 축제 개막 2018-03-03 08:00:05
바로 구워 먹으면 별미다. 미나리뿐만 아니라 취나물, 딸기, 고로쇠 수액, 매실 진액 등 하동군 특산물도 구경하거나 살 수 있다. 산청군고로쇠연합회는 오는 4일 하루 시천면 곶감 경매장에서 '14회 지리산 산청 고로쇠 약수축제'를 개최한다. 산청군에서 나는 고로쇠 수액은 해발 1천ｍ 이상 지리산 국립공원 내...
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"맛보고 사가세요" 3일 하동 청학 미나리 축제 2018-02-28 15:15:34
뿐 아니라 하동산 취나물과 딸기, 고로쇠 수액, 매실 진액 같은 다양한 특산물도 살 수 있다. 작목반 소속 12 농가는 남산리 일원 5㏊의 미나리밭에서 연간 80여t가량을 생산해 6억여원의 매출을 올리고 있다. 청학 미나리는 지리산에서 발원한 횡천강 인근 지역에서 농약을 전혀 사용하지 않고 무공해로 재배돼 속이 차고...
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