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쯔양 "고든램지 버거, 14만원 할 만 해"…김민경 시식평 '반전' 2022-01-13 08:09:17
처음이다. 고기가 햄버거의 패티 같지 않고 스테이크 향도 나고 재료가 엄청 풍부하다. 단점은 안이 꽉 차 있어 먹기가 너무 힘든 것"이라고 했다. 트러플 파마산 프라이즈라는 감자튀김에 대해 "진짜 맛있다. 트러플 향도 좋고 다 좋은데 감자 자체가 맛있다"고 칭찬했다. 인기 메뉴인 포레스트 버거, 야드 버드 버거,...
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문닫던 대형마트, 이젠 리뉴얼이 대세…식품·배송기지 강화 2022-01-09 08:05:00
이상 늘렸다. 주문이 들어오면 현장에서 바로 치킨이나 게, 김밥, 도시락, 스테이크를 만들어주는 '오더 메이드' 서비스도 처음으로 시도한다. 또 당일배송 예약마감 시간을 오후 7시로 늘리고, 배송 시간은 자정까지 확대한 '세븐오더' 서비스를 강화하기 위해 영등포점과 영통점의 세븐오더 전용 차량을...
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이제 햄버거·떡볶이도 1만원은 줘야…"사먹기가 겁난다" 2022-01-05 21:00:02
'교촌치킨·BHC치킨·롯데리아·버거킹·노브랜드버거·피자스쿨·명랑핫도그·써브웨이·아웃백스테이크하우스·동대문엽기떡볶이···' 최근 두세 달새 가격 인상을 단행한 외식 프랜차이즈 업체들이다. 말 그대로 핫도그부터 스테이크까지 먹거리 전반에 걸쳐 안 오르는 품목이 없을 정도다. 특히 떡볶이와...
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추운 몸 녹여줄 든든한 메뉴는? 2021-12-31 11:05:00
스테이크로 풍족한 양을 자랑하며, 아웃백 스테디셀러 메뉴인 투움바 파스타도 포함되어 있어 아웃백 마니아라면 무조건 만족할만한 구성이다. 명랑핫도그 ‘명랑한 떡볶이 세트’ 명랑핫도그의 ‘명랑한 떡볶이 세트’는 명랑한 세트와 떡볶이가 함께 구성된 세트 메뉴다. 담백하면서도 쫄깃한 핫도그와 매콤한 떡볶이는...
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아파트로 변신하는 미아동 빌라촌과 추억의 함박스테이크[이송렬의 맛동산] 2021-12-18 08:00:09
마치 피클 혹은 치킨 무와 비슷한 맛입니다. 뜨거운 철판에 함박스테이크와 소스가 어우러져 나왔습니다. 자칫 검은색으로 보이기까지 하는 짙은 갈색의 그라데미스 소스 한 가운데 손바닥만 한 함박스테이크가 놓여있고, 유난히 노란색이 돋보이는 계란프라이가 함박스테이크를 덮고 있습니다. 함박스테이크와 곁들여 먹을...
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채식 인구 250만명…"요즘 비건은 이렇게 먹습니다" 2021-12-10 22:01:54
버거'에서 대체육 치킨너깃을 선보인 바 있다. 롯데그룹의 롯데푸드도 식물성 대체육 브랜드 ‘제로미트’를 운영하고 있다. 식물 유래 단백질로 만든 함박스테이크와 너깃 등을 판매하고 있다. 햄버거 프랜차이즈 롯데리아를 운영하는 롯데GRS는 지난해 대체육을 넣은 버거를 출시했다. '짜파게티' 등 제품을...
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수고했어 올해도…와인 한 잔에 꽁했던 마음이 술술 2021-12-09 17:42:59
스테이크와 파스타, 피자 등 이탈리아 음식과 잘 어울린다. 칠레산 와인 ‘돈 막시미아노’는 2022년 키워드인 ‘대통령’을 떠올린다. 돈 막시미아노 와인을 생산하는 에라주리즈 와이너리는 칠레에서 네 명의 대통령을 배출했다. 칠레 와인의 품질을 세계에 알린 베를린 테이스팅에서 프랑스 1등급 샤토를 물리치고 5회나...
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bhc그룹, 아웃백스테이크 인수절차 완료 2021-11-18 16:34:55
bhc그룹은 아웃백스테이크하우스 인수를 위한 절차를 마쳤다고 18일 밝혔다. bhc그룹은 지난 7월 아웃백스테이크하우스 인수를 위한 우선협상대상자로 선정된 뒤 지난 17일 주식매매계약(SPA) 이행사항을 모두 완료했다. bhc그룹 관계자는 "앞으로 아웃백 브랜드를 1세대 패밀리 레스토랑 기업을 넘어 가장 성공적인...
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bhc, 아웃백스테이크하우스 인수 완료…"국내 외식업계 리딩" 2021-11-18 14:54:59
18일 밝혔다. bhc그룹은 지난 17일 아웃백스테이크하우스 인수 관련 주식매매계약(SPA)의 이행사항을 완료해 인수를 위한 최종 절차를 마쳤다. 지난 7월 bhc그룹은 아웃백스테이크하우스 인수를 위한 우선협상대상자로 선정됐다. 인수전에는 대신 PE-유안타 인베스트먼트 컨소시엄 등이 참여했지만 외식업을 전문으로 ...
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bhc, 아웃백 스테이크하우스 인수…"종합외식기업 성장" 2021-11-18 13:20:42
절차가 마무리됐다. bhc그룹은 아웃백 스테이크하우스를 2천500억원 정도에 인수한 것으로 전해졌다. bhc그룹은 현재 치킨 프랜차이즈 bhc치킨을 비롯해 프리미엄 한우 전문점 '창고43', 순댓국 전문점 '큰맘할매순대국', 소고기 전문점 '그램그램', 족발 전문점 '족발상회' 등의 외식...
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