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"인건비 감당 안돼"…로봇 쓰는 외식업체 급증 2024-07-17 17:01:00
치킨 프랜차이즈 업체인 bhc 서울 성동구 금호점에 이달 초 새 직원이 출근했다. 아르바이트생이 아니라 bhc가 LG전자 사내벤처와 협업해 개발·제작한 튀김 로봇 ‘튀봇’(사진)이다. 튀봇이 프라이드치킨 한 마리를 튀기는 데 걸리는 시간은 2분30초. 아파트 단지로 둘러싸인 이 매장은 점심·저녁 시간대 치킨 주문이 쉴...
"최저임금 1만원 돌파…인건비 골머리" 치킨도 로봇이 튀긴다 2024-07-17 10:57:33
있다. 전국 고속도로 휴게소에는 무인 로봇 커피 매장이 늘고 있으며 치킨 프랜차이즈들도 '치킨 튀겨주는 로봇' 도입을 늘리는 추세다. 치킨 프랜차이즈 bhc치킨은 17일 "튀김 제조용 로봇 '튀봇'(TuiiBot)을 확대해 약 30개 매장에 들이기로 했다" 밝혔다. bhc치킨은 지난해 하반기 증미역점을 시작으로...
치킨 프랜차이즈들, '치킨 튀겨주는 로봇' 도입 늘린다 2024-07-17 10:01:10
치킨 프랜차이즈들, '치킨 튀겨주는 로봇' 도입 늘린다 (서울=연합뉴스) 전재훈 기자 = 치킨 프랜차이즈 업체들이 튀김 제조용 로봇을 잇달아 도입하고 있다. bhc치킨은 튀김 제조용 로봇 '튀봇'(TuiiBot)을 약 30개 매장에 들이기로 했다고 17일 밝혔다. bhc치킨은 지난해 하반기 증미역점을 시작으로...
"히잡 쓴 Z세대도 K치킨이 최애 메뉴"…교촌, 말레이시아서 치킨 체험 행사 개최 2024-07-12 15:25:53
치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 말레이시아 현지 고객들을 대상으로 한국 문화 알리기에 나섰다. 교촌에프앤비는 최근 한국관광공사 쿠알라룸푸르지사, 경기관광공사, 에버랜드와 함께 말레이시아에서 개최한 ‘경기 관광 세미나’에 참여해 한국 여행 계획이 있는 현지인 고객들을 대상으로 K치킨...
치킨 프랜차이즈 굽네, '복날 서민부담 경감' 평균 1만 원대 판매가 제공 2024-07-12 14:12:40
선택하기도 쉽지 않은 현실이다. 이러한 가운데, 치킨 프랜차이즈 굽네가 평균가 1만 원대로 4대 치킨 프랜차이즈 중 가장 낮은 판매가를 보이고 있다고 관계자 측은 전했다. 치킨 한 마리(뼈) 기준으로 굽네 ‘오리지널’, ‘고추바사삭’ 등 9개 메뉴(반반 및 치트킹 메뉴 제외)의 평균가는 19,678원으로 가격 부담을...
"교촌에프앤비도 K식품주…美진출 본격화" [이충헌 밸류파인더 대표] 2024-07-10 16:29:57
밸류에이션을 많이 부여를 받고 있는데, 사실 치킨도 그런 기조가 계속해서 유지가 되고 있는데, 일단 시장에서는 그런 부분이 좀 부각이 되지 않는 것 같습니다. 일단 동사 같은 경우에는 2020년도 코스닥이 아니라 코스피 시장에 상장한 프랜차이즈 운영 기업인데, 우리나라의 국내 대표 치킨 회사 3개를 얘기하라고 ...
"치킨값도 싼데 실컷 사먹어야죠"…대박 나더니 또 '희소식' 2024-07-09 21:00:03
갈비왕 오븐치킨’(1만990원)을 오는 11일 선보인다. 이름에서 알 수 있듯 ‘당일 조리, 당일 판매’가 원칙이며 모두 국내산 냉장 닭고기를 사용한다. 2022년 6월30일 출시된 당당치킨 시리즈는 2년이 지났지만 1만원 내외 가격대를 유지하고 있다. 시리즈 첫 메뉴였던 ‘당당 후라이드 치킨’(6990원)이 저렴한 가격에도...
BBQ 납품 치킨서 '식중독균' 검출…판매 중단·회수 조치 2024-07-09 20:36:06
유명 프랜차이즈에 납품하는 치킨 제품에서 식중독균이 검출돼 식품의약품안전처가 해당 제품에 대해 판매를 중단하고 회수 조치하기로 했다. 9일 식약처에 따르면 회수 대상 제품은 식육 가공 업체 '참프레'가 제조한 'BBQ 통다리바베큐치킨' 620g이다. 소비기한은 2024년 7월 26일이다. 참프레는 해당...
프랜차이즈 납품 치킨서 식중독균 '득실득실' 2024-07-09 20:20:04
검출된 치킨 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 9일 밝혔다. 회수 대상 제품은 식육 가공 업체 '참프레'가 제조한 'BBQ 통다리바베큐치킨' 620g이다. 소비기한은 2024년 7월 26일이다. 참프레는 해당 제품을 제조해 치킨 프랜차이즈 '제너시스BBQ'에 납품하는 것으로 식약처는 설명했다....
유명 프랜차이즈 납품 치킨서 식중독균 검출…판매 중단·회수 2024-07-09 18:47:26
유명 프랜차이즈 납품 치킨서 식중독균 검출…판매 중단·회수 참프레가 만든 'BBQ 통다리 바베큐 치킨' 일부 제품 금속성 이물 기준 부적합 녹차 가루도 회수 (서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 식품의약품안전처가 식중독균이 검출된 치킨 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 9일 밝혔다. 회수 대상 제품은 식육...