카버코리아, 이제훈 신임 대표 선임 2018-06-22 15:03:03

쌓았다. 한국 피자헛의 최고재무책임자(CFO)와 최고개발책임자(CDO), 최고운영자(COO)를 역임하며 기업 대표로서의 역량 및 재무 실무 경력을 길러왔다. 특히 편의점 체인인 '바이더웨이' 대표(CEO)를 역임하며 실적 개선을 이뤄내고 사업을 성장시켰다. 이어 홍콩계 사모펀드인 유니타스캐피탈의 파트너로서...

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사모펀드 프랜차이즈 경영 논란, "체질개선" vs "점주 쥐어짜기" 2018-06-14 17:56:25

2013년 bhc와 할리스커피, 2014년 공차코리아, 2017년 한국피자헛 등이 잇따라 사모펀드에 매각됐다. 2012년 버거킹코리아를 1100억원에 인수한 vig파트너스는 4년 만인 2016년 사모펀드 aep에 2100억원에 되팔기도 했다.외식 프랜차이즈업계에서 사모펀드를 바라보는 시각은 동전의 양면과 같다. 사모펀드 자본이 유입되...

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• #사모펀드 프랜차이즈

배송 스타트업의 질주… 수백억 투자 잇따른다 2018-06-12 17:23:39

브랜드로 cj대한통운 이마트 롯데리아 피자헛 등과 계약을 맺고 배송사업을 펼치고 있다. 지난해 7월 네이버로부터 240억원의 투자를 유치했다. 메쉬코리아가 그동안 유치한 투자금은 755억원에 달한다.유정범 메쉬코리아 대표는 “최근 카카오와 음식 주문 서비스 ‘카카오톡 주문하기’의 영업대행 계약도...

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[전문가 포럼] 美 이란 핵협정 탈퇴, 중동 역학구도 바뀔까 2018-05-24 17:23:22

정서 때문에 맥도날드 피자헛 버거킹 등이 들어오지 못해 ‘매쉬도날드’ ‘피다햇’ ‘버거하우스’ 등 짝퉁 점포들이 판치다가, 2015년 7월 서방국가들과의 포괄적 핵협정(jcpoa) 타결로 시장이 열리면서 한껏 기대를 모았던 미국과의 진정한 소통 기회도 트럼프 행정부의 극단적인 반이란...

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• #전문가 포럼

"한낮엔 더워요"… 빙수·빙과 신제품 쏟아져 2018-04-26 19:06:37

실크얼음과 망고가 만난 ‘실크빙수’를 한정 출시했다. 한국피자헛도 여름 신제품 ‘스노우 빙수’를 26일 출시하고 외식 매장에서 판매 중이다. 파리바게뜨는 1인용 빙수 제품인 ‘컵빙’에 이어 이색 신제품 ‘꽃빙수’(사진)를 내놨다. 꽃잎을 하나씩 쌓아올리듯 빙수를 얇게...

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• #한낮엔 더워요 #빙수 #신제품 #출시 #아이스 #음료 #델라페

'여름이 온다'…외식업계, 빙수 신제품 앞다퉈 출시 2018-04-25 10:51:09

찾아오면서 빙수 신제품이 속속 나오고 있다. 25일 업계에 따르면 한국피자헛은 여름 신제품 '스노우빙수' 2종(각 5천900원)을 출시했다. '스노우 팥빙수'는 우유 빙수에 딸기와 팥, 치즈를 올린 제품이고, '스노우 망고빙수'는 망고 맛 빙수에 애플 망고와 치즈를 더한 제품이다. 스노우빙수는...

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• #여름이 온다외식업계 #빙수 #신제품 #제품

최저임금발 물가비상…가격인상 전방위 확산, 공공요금도 불안 2018-04-08 06:30:01

미디엄(M) 사이즈는 500원 인상했다. 앞서 피자헛과 미스터피자는 배달 최소 결제 금액을 올렸다. 동네 식당이나 빵집 등 대형 프랜차이즈가 아닌 소규모 외식업체들도 가격을 올린 곳이 많아서 소비자가 체감하는 먹거리 물가 인상 폭은 더 크다. 과자, 음료, 만두 등 가공식품 가격도 많이 올랐다. 롯데제과는 이달부터...

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