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플라자호텔 日식당 무라사키 간 다케도시 "계절·음양·건강 담은 가이세키 요리 드셔보세요" 2013-12-23 06:58:04
정찬은 보는 즐거움, 향긋한 냄새, 혀끝으로 느끼는 즐거움까지 삼미(三美)를 만족시키는 요리”라며 “일본 정통 가이세키 요리의 참맛을 보여주기 위해 한국에 왔다”고 말했다. 가이세키는 에도시대부터 연회에서 제공되는 정식으로, 신선하고 맛 좋은 제철 재료를 아낌없이 사용해 요리 하나하나의 모양과 조화를...
겨울방학 어떻게 보내느냐에 따라 영어 실력 판가름난다 2013-12-10 10:24:19
‘디’는 전혀 다른 소리이다. ‘d’는 혀끝을 치경(윗니와 잇몸 사이)에 대면서 발음해야 하지만 ‘디’는 그렇지 않다. 비단 d뿐만이 아니라 알파벳 26자 모두가 우리말과 같은 소리가 나는 것이 하나도 없다. 이렇게 우리말과 너무나 다른 영어 발음을 처음 배운다면 어떤 방법으로 학습해야 할까?초·중등 읽기·쓰기...
[초록우산 칼럼] (3) 새롭게 뜨는 명품태교, ‘태명후원’을 아시나요? 2013-10-04 16:01:24
시각적으로 아름다운 것을 보고, 혀끝에서 느껴지는 맛에서 쾌감을 느껴 마음의 평온함을 얻는다면 이 또한 훌륭한 태교이지만, 임산부가 예쁜 것을 남에게 양보하고 남은 미운 것을 먹는다면 이는 보다 위대한 태교이다. 내 자녀가 똑똑하고 완벽한 아이가 되기보다는 건강하고 행복한 아이가 되기를 바라는 마음으로,...
축제의 열기 속으로… 2013-09-30 06:59:35
횡성한우축제는 명불허전이란 말을 혀끝으로 실감할 수 있는 축제다. 먹거리축제의 기본은 맛이다. 이를 충족시키기 위해 횡성한우축제에는 한우를 제대로 즐길 수 있는 다양한 요리가 준비돼 있다. 부위별로 최고의 한우고기를 음미할 수 있는 ‘횡성한우 전문점’, 한우판매점에서 등심 안심 살치살 토시살 안창살 등을...
노홍철 시옷 발음 원인 “딸 원하는 아빠에게 애교..고착” 2013-06-15 20:11:50
사람 모두 혀끝이 붕 떠 있어 입안의 공기가 밖으로 새 나가는 상황에서 노홍철의 발음이 더 좋지 않다는 진단이 나와 눈길을 끌었다. 두 사람을 지도한 장은숙은 “보통 혀를 움직여야 하는 시옷 발음은 5~8세에 배우게 되는데, 당시 교정을 제대로 받지 못해 고착이 된 것”이라고 원인을 지적했다. 이와 관련, 노홍철은...
바나나라떼, 주먹을 부르는 37세 호주형 샘 해밍턴의 평가는? 2013-04-30 14:35:21
들어가는데 혀끝을 자극한다"고 말했다. 이날 방송에서는 바나나라떼 말고도 2013년형 최신식 전투식량이 관심을 모았다. 류수영은 훈련을 마친 뒤 야외에서 사수와 함께 발열팩이 들어 있는 전투식량을 먹었다. 메뉴는 햄볶음밥과 아몬드 케이크, 볶음김치, 초코볼 등. 류수영은 "식당보다 여기가 훨씬 맛있는...
로커 김종서, 국숫집 사장으로 변신했다 2013-03-22 16:43:35
혀끝을 통과하지 못하면 장을 버릴 지언정 장사를 할 수 없었죠”라고 말한다. 장칼국수를 잇는 두 번째 별미는 닭칼국수다. 닭고기와 조개, 지단 같은 고명이 칼국수와 반반의 비율을 이루며 푸짐하게 담긴다. 취향에 따라 풋고추를 넣어 매콤하게도 즐길 수 있다. 닭 뼈를 우려내 뽀얀 국물은 사골처럼 이틀 동안...
매운 맛으로 꽃샘추위 녹인다! 2013-03-21 09:32:20
할라피뇨와 크러쉬드페퍼, 살라미 등을 얹어 혀끝부터 강렬한 매운 맛이 전해져 스트레스 해소에 그만이다. 또한 ‘디아블로 피자’는 주문 시 보통맛/ 매운맛으로 강도 조절이 가능해 매운 맛에 약한 사람도 부담 없이 마음껏 즐길 수 있다. 매운 맛에 제철음식까지! 피자헛 ‘꼬제’ 몸에 좋은 제철음식에 매콤한 소스,...
[기고] MSG에 관한 오해와 진실 2013-03-15 17:04:16
양산하고, 평가단의 혀끝에 의존해 조미료 포함 유무를 유추하는 우스꽝스러운 전개가 반복되고 있다. 30년 장인정신으로 수고를 마다치 않던 어느 도가니탕 가게가 티스푼 분량의 조미료를 사용하고 있다는 이유로 착한식당에 선정되지 못한 일은 더 이상 웃어넘길 일이 아니다. 영세 식당 상인들이 “정부가 안전하다고...
‘남자가 말한다’ 발렌타인데이 여친의 워너비 스타일은? 2013-02-14 17:26:03
만큼은 그를 유혹하려 작심한 듯 행동하라. 혀끝이 아릿할 정도로 달콤한 초콜릿을 준비했다면 도전적인 데이트 신청도 이날 만큼은 ok. how to 1. 수분 크림을 바른 듯 촉촉한 보습감과 빛나는 수분 광을 연출해주는 홀리카홀리카 페이스 2 체인지 모이스트 쿠션 비비로 피부 톤을 보정한다. 2. 눈...
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