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[월요인터뷰] 김덕술 대표 "크런치·아몬드 김스낵…'김은 반찬' 고정관념 깨니 수출길 열렸죠" 2016-12-18 18:57:58
조미김을 맥주 안주 등으로 많이 찾습니다. 외국인이 한국 관광 때 선물용으로 꼭 사가는 게 김입니다. 중국 김은 아직 원재료의 질이나 상품력이 부족하다는 평가를 받습니다. 완도와 고흥, 진도 등에서 생산되는 한국 김은 최상급 품질로 통합니다.”▷시장을 어떻게 전망합니까.“한국 김의 수요 증가세를...
[Global CEO & Issue focus] 마쓰무라 아쓰히사 일본 다이아몬드다이닝 사장 "매장·경쟁자 많으면 쉽게 질린다" 2016-12-01 16:22:54
네 번째 가게는 벨기에 맥주를 파는 ‘파트라슈’였다. 이런 방식으로 새로운 식당을 계속 선보이며 다이아몬드다이닝은 현재 177개 브랜드로 총 272개 점포를 운영하고 있다. 2호점, 3호점을 내기도 하지만 점포 수를 닥치는 대로 늘리는 것이 아니라 수십 개로 제한한다.4년 아르바이트하며 식당 창업...
지갑 얇아지는 연말연시…공공요금·금융·생활물가 '들썩' 2016-11-20 06:09:52
부담해야 하는 상황이다. 식품류의 '장바구니 물가'도 뛰고 있다. 대표적인 서민 술인 소주의 가격이 올해 초 줄줄이 오른 데 이어 이달에는 오비맥주가 4년 3개월 만에 카스 등 주요 맥주 제품의 출고가를 평균 6% 인상했다. 맥주업계 1위인 오비맥주가 가격 인상을 단행함에 따라 다른 맥주 업체...
[여행의 향기] 세계 최대 자연유산 2000㎢ 산호초…달에서도 보일까? 2016-09-25 16:10:56
호수 같은 바다를 바라보며 맥주를 홀짝거린다. 머리 위 나무에서는 보이지 않는 새들이 좀 과하다 싶을 정도로 재잘거린다. 펍과 레스토랑에서는 약속이나 한 듯 커다란 화면에 똑같은 럭비 경기를 보여준다. 빈 맥주잔이 늘어날수록 웃음소리는 점점 커지고 어디선가 팟타이가 듬뿍 들어간 음식 냄새가 풍겨온다. 마치...
HMC증권 "롯데칠성 주류 부문 성장세 약화…목표가↓" 2016-08-31 08:56:38
'매수'로 유지한 채 목표주가를 265만원에서 210만원으로 낮췄다. 조용선 연구원은 "소주는 경쟁이 심화하고 있고 수입맥주의 점유율 확대에 따른부담감도 상존한다"며 "소주 점유율 확대와 맥주의 중장기 성장성에 대한 전략 점검이 필요한 시점"이라고 설명했다. 다만 조 연구원은 "음료 부문은 내수...
'혼술남녀' 박하선X하석진, '고독한 미식가'와 견줄 프로 혼술러 이야기 2016-08-27 07:43:00
'혼술남녀' 노량진 학원가 배경, 공감 얻을까 당신도 혼자 술을 마십니까? 2016년 현재 '혼자 술을 마시는' 혼술 족들이 늘고 있다. 빡빡한 주머니 사정 덕에 지인들과 술 한 잔 나눌 여유 없다. 때로는 각박한 회사 생활에 지친 직장인들은 시간적 여유가 부족해 홀로 집에 앉아 맥주 캔을 들이킨다. 이들의...
[여행의 향기] 구석구석 돌아본 스위스…싱그러운 연인을 만나다 2016-08-21 15:50:53
39산 중의 여왕' 리기 산까지 케이블카나 열차타고 올라가하늘과 산이 어우러진 절경 곳곳이 사진 찍는 포인트…꾸밈없는 사람들의 모습에 흠뻑스위스 중부 도시 루체른…유럽 중세의 모습 고스란히 13세기 무제크 성벽 시계탑선 시내 전경이 한눈에 보여…성벽 외곽 농장엔 야생동물도 위풍당당한 알프스 고봉들이 한...
부산·제주 횟값 급등…'휴가비용 만만찮네' 2016-08-08 06:18:04
물가가 큰 인상 흐름은 보이지 않는 것으로파악됐다. 놀이시설 이용료가 1년 전보다 4.4%, 해외 단체여행비가 2.6% 올라 비교적 높은상승세를 보였으나 레포츠 이용료는 0.3%로 소폭 상승한 데 그쳤다. 저유가와 맞물리면서 국내 항공료와 국제항공료는 각각 4.2%, 2.9% 하락했고 여객선 요금(-3.8%), 승용차...
[Global View & Point] 뒷북으로 끝나는 산업 육성정책...때로는 '방치의 경영'이 더 효과 2016-08-04 16:49:46
보이치키는 두 청년에게 차고를 빌려주었다. 스탠퍼드대 대학원생 래리 페이지와 세르게이 브린은 그곳에서 세계 최대 검색엔진 구글을 개발했다. 차고를 빌려준 수전은 현재 구글 수석부사장이자 유튜브 최고경영자를 맡고 있다.이들은 왜 차고에서 사업을 시작했을까. 아파트 생활이 익숙한 한국사회에서 차고란 낯선...
마케팅은 '고객 마음 사로잡기'…'남다른 개성'으로 다가서라 2016-07-15 19:07:38
놀라게 한 비타500 '건강·미용에 좋은 기능성 드링크' 젊은층·여성 소비자 마음에 심어 연 800억~1000억 꾸준한 매출도미노피자의 성공전략 신선한 재료·맛 강조하는 대신 ཚ분 내 배달 못하면 공짜' 쉽고 단순하게 차별성 부각시켜 마케팅에서 가장 중요한 변수는 고객의 선택(choice)이다. 기업은 고객의...
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