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스타벅스 간판에서 '커피'가 사라졌다 2019-03-05 16:55:03
뜻이다. coffee 떼고 ‘제3의 공간’으로스타벅스커피코리아는 미국 본사의 철학을 가장 잘 이해하고 실천해온 ‘모범생’으로 꼽힌다. 1999년 이화여대 앞에 1호점을 낸 뒤 1300여 개 매장을 운영하기까지 모바일 결제 시스템, 차량 내 주문결제 시스템 등을 최초 개발하고 각종 기념상품(md) 기획...
1950년식 올드카 타고 아바나의 석양을 달리다 2019-03-03 15:14:52
국내 드라마에도 등장해 겨울잠 자던 여행세포를 흔들어 깨웠던 낭만의 여행지이다. 왜 말레콘은 설렘의 감정을 최대치로 끌어올려주는 것일까.말레콘, 아바나의 시작이자 끝이른 아침, 카리브의 황금빛 햇살 세례가 말레콘 위로 쏟아진다. 진한 쿠바 커피의 빛깔을 닮은 올드 아바나의 실루엣이 그림같이 펼쳐지고, 드넓은...
유럽풍 궁전·유대교 회당, 현대미술 작품 품은 카페…지금껏 알던 인도는 잊어라! 2019-03-03 14:57:10
카시 카페(kashi cafe)와 데이비드 홀(david hall)이다. 두 공간 모두 예술작품을 감상하면서 남인도 커피와 디저트를 즐길 수 있는 아트 카페다. 아기자기한 작품을 보고 싶다면 카시 카페로, 넓은 정원에서 그네를 타며 여유를 누리고 싶다면 데이비드 홀을 추천한다. 티 폿(tea pot)은 공간 자체가 작품 같은 카페다....
"로스팅도 함께 하자"…커피 산업에 부는 공유경제 바람 2019-02-24 18:24:39
한 공간에 여러 대의 커피 로스팅 기기를 놓고 여러 명이 공유해 사용하는 곳이다. 예비 창업자도 있고, 오랜 경력의 바리스타도 있다. 이들은 단순히 기계만 공유하지 않는다. 생두의 공동 구매를 통해 바잉 파워를 키우고, 카페 창업 이전에 여러 실험을 해보며 리스크를 줄인다. 2015년 문을 연 후 3년 만에 회원사가...
카페에서 커피 한잔 즐기기에 인생은 충분히 길다 2019-02-21 18:05:13
없었다고요. 덩달아 커피를 만드는 사람들의 행복감도 커졌다고 합니다. 테이크아웃 금지의 이유는 “카페에 앉아 느긋하게 커피를 즐기게 하고 싶어서”랍니다.에스프레소 기반의 커피 문화는 1990년대 이후 도시인의 ‘각성제’이자 ‘지식 노동자들의 연료’로 기능했습니다. 카페에 앉아...
홍남기 "5G가 성장동력의 핵심"…4부처 장관, 5G현장 방문 2019-02-20 16:45:44
금방 따뜻한 커피를 만들어냈다. 이 로봇은 5G 네트워크를 통해 주문을 받을 수 있다. 원두, 파우더, 시럽, 우유 등 재료의 원산지와 유통기한, 위생상태 등의 정보도 디지털 사이니지에서 실시간으로 확인할 수 있다. 바리스타를 만나기에 앞서 유영민 장관은 마이크를 통해 야외에 있는 드론에 주위 환경을 감시해 달라고...
[시청자가 찜한 TV] '불금'에 딱! '열혈사제' 3위 2019-02-20 08:00:18
'커피프렌즈'이지만 주로 젊은 층 타깃이다 보니 한 자릿수 시청률을 벗어나기는 현실적으로 어렵다. SBS는 기존 이 시간대 '정글의 법칙'을 방송해 쏠쏠한 시청률 성적을 거둬왔지만, 화제성 측면에서는 '나 혼자 산다'에 늘 밀렸던 것도 사실이다. 이에 '정글의 법칙'을 토요일로 옮기고...
'커피프렌즈' 박희연PD "제작진 개입 빼고 출연진 궁합 더했죠" 2019-02-20 06:30:03
'커피프렌즈'에서 메인 셰프를 담당한 유연석, 바리스타였던 손호준에 대해 박 PD는 각각 "완벽주의자", "침착한 성격"이라고 묘사했다. "유연석 씨는 정말 완벽주의자예요. 음식 나가는 마지막 순간에 파슬리 가루를 뿌리는데, 그게 몰입에서 나오는 본인의 성격인 것 같아요. 손호준 씨는 주문이 아무리 몰려도...
[ 사진 송고 LIST ] 2019-02-19 10:00:02
사진부 소방청, 화학약품제조공장 현장점검 02/18 19:05 서울 사진부 이디야커피, 자체 생산시설 '이디야커피 드림 팩토리' 기공식 02/18 19:20 서울 김도훈 9일 앞으로 다가온 북미 정상회담, 김정은 위원장 숙소는 어디로? 02/18 19:21 서울 김도훈 김정은 위원장 숙소로 거론됐던 멜리아 호텔 02/18 ...
'커피프렌즈' 백종원, 전설의 알바 등극…"역대급 매출" 2019-02-16 10:42:31
'커피프렌즈' 백종원이 전설의 아르바이트생으로 등극해 화제가 되고 있다.지난 15일 밤 방송된 tvn '커피프렌즈'에서는 유연석과 백종원은 남다른 케미를 보이며 성공적인 영업 매출을 달성하는 모습이 방송되었다.이날 유연석은 밀려드는 주문을 침착하게 받아내며, 손님들과도 여유롭게 소통하는 모습을...