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겨울 축제의 꽃, 빙어 낚시 한번 가실래요? 2013-01-04 13:51:56
즉석에서 조리해 먹는 송어 축제 역시 겨울 인기 레저다. ‘제6회 평창 송어축제’는 지난해 12월 22일(토)부터 시작해 오는 2월 3일(일)까지 강원도 평창군 오대천 일원에서 진행되며, 특히 인기를 끌고 있는 ‘2013 자라섬 씽씽 겨울축제’는 1월 4일(금)부터 1월 27일(일)까지 가평군 자라섬 일대에서 진행된다. ‘2013...
LG전자, 생활가전은 쉽고 편리해야 ‘스마트’ 2013-01-04 08:27:01
스마트 오븐에 갖다대면 별도의 버튼 조작 없이 조리시간 및 온도를 자동으로 설정할 수 있다. lg전자는 nfc 기술로 기존의 스마트 진단 기능도 업그레이드 했다. wi-fi 환경이 좋지 않은 곳에서도 고장 여부를 파악할 수 있어 더욱 편리하다. 또한 lg전자는 음성으로 스마트 가전 제품을 원격 제어할 수 있는...
생통닭 케이크, 뱃속 빵과 잼이 가득?`경악` 2013-01-04 08:22:50
마치 조리하지 않은 생닭처럼 생겨 쉽게 먹기는 어려워보인다는 의견들이 많다. 이 케이크는 영국 유명 요리사의 작품이다. 이 요리사는 닭이 아닌 `칠면조`를 묘사했다고 하지만, 사람 눈에는 생닭 같아 보인다. 케이크의 잼이 마치 닭의 피로도 보여 경악케 하고 있다. `생통닭 케이크`를 접한 네티즌들은 "식욕이...
[책마을] 광고 천재 오길비 "창의성보다 명쾌함으로 승부하라" 2013-01-03 16:57:07
요리사로 일하다가 영국으로 돌아와 조리기구 영업사원으로 승승장구했다. 광고 일을 배우기 위해 건너간 미국에서는 갤럽의 조사원, 영국 정보부 첩보원, 농부 등으로 다양하게 일했다. 그의 이런 경험은 훗날 획기적인 광고를 만들어내는 데 자양분이 됐다. 그는 “모든 광고는 브랜드의 개성에 대한 장기 투자”라며...
오뚜기 '감자떡 김치만두' 출시 2013-01-03 15:26:32
사용했다. 나트륨 함량은 260㎎으로 낮췄다. 찐만두나 군만두 등으로 다양하게 조리할 수 있다는 설명이다. 가격은 대형마트 기준 600ｇ 팩이 4980원, 1350ｇ 팩이 8480원.임현우 기자 tardis@hankyung.com [한국경제 구독신청] [온라인 기사구매] [한국경제 모바일 서비스] ⓒ <성공을 부르는 습관> 한국경제신문, 무단 전...
프랜차이즈協, 외식경영관리사 40명 첫 배출 2013-01-03 14:19:07
모두 40명이다. 외식업체 종사자, 대학졸업생, 대학원생 등이다. 조동민 프랜차이즈협회장은 "외식업 관련 자격증은 대부분 조리 분야에 한정돼안타까웠다"며 "이번 자격증 제도로 제조·가공분야에 이르기까지 외식산업 전반에걸쳐 전문가를 배출할 수 있을 것"이라고 기대했다. hysup@yna.co.kr(끝)<저 작...
`손쉽고 간편하게` 식품업계도 `L.T.E` 시대 2013-01-03 09:21:16
해결해 주고 있다. 전자레인지에 간편하게 조리가 가능하고 맛은 물론 영양까지 챙길 수 있는 제품들이 다양하게 선보이고 있다. 매일유업의 `유기농 스틸컷 오트밀`은 국내 시장에선 다소 생소한 스틸컷 오트밀로 통 귀리를 두 세 조각으로 잘라 즉석밥 형태로 가공한 제품이다. 조리시간이 오래 걸리는 기존 스틸컷...
한 겨울 낭만 캠핑으로 '힐링' 하세요 2013-01-02 11:00:40
듀얼 버너와 버너팬’은, 뛰어난 이동성에 조리의 편리함을 더한 캠핑 맞춤형 아이템이다. 2개의 화구로 2가지 요리가 동시에 가능하며, 다리 높이가 낮아 야외 사용시 안전성을 높인 것이 특징이다. 강한 화력에서 미세한 화력까지 자유롭게 조절 가능한 밸브를 탑재했음에도 가벼운 무게를 자랑한다. pn풍년의 캠킷 듀얼...
[맛있는 수다] 정성담은 가정식 웰빙 도시락 2012-11-22 16:50:41
농부의 가정식으로 여러 가지 재료를 한꺼번에 조리하는 것이 특징이다. 그 맛을 인정받아 강남역점, 가로수길점, 광화문점, 청주 현대백화점 등 5개점을 운영하고 있다. 최근 외식업계 최고의 트렌트인 가정식 백반 도시락집의 색다른 사업 이야기를 `왕종근 · 이세진의 성공파트너`에서 들어본다. 방송 한국경제TV,...
신세계푸드 '올반 에어프라이어' 출시 1970-01-01 00:00:00
HMR 브랜드 ‘올반 에어쿡’ 조리에 특화된 올반 에어프라이어를 내놓는다고 2일 밝혔다. 올반 에어프라이어는 신세계푸드가 주방가전 전문업체 보토코리아와 협업해 선보이는 제품이다. 올반 에어쿡 제품 중 인기가 많은 옛날통닭과 멘보샤, 꿔바로우 등 8개 제품의 조리 온도와 시간 등을 자동 설정해주는 퀵 메뉴 기능을...
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