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베트남 쌀국수 ‘호아빈’과 ‘제주항공’이 함께 하는 고객 이벤트 2014-11-20 10:26:01
전문점 호아빈은 한국인 입맛에 잘 맞는 레시피를 개발해 쌀국수의 대중화에 앞장서고 있는 곳이다. 몸에 좋은 향신료를 사용해 깊고 진한 육수가 이곳 쌀국수의 인기 비결이다. 요즘처럼 쌀쌀해진 날씨에 잘 어울려 고객들의 발길을 모으고 있다. 쌀국수를 비롯하여 볶음밥, 볶음면, 월남쌈 등 다양한 베트남 요리가...
후루룩~ 면요리 한그릇의 행복 2014-10-31 08:21:57
태국식 볶음면 팟타이∙팟시유 세계 6대 요리 중 하나로 손꼽히는 태국요리는 달콤하면서도 신맛이 나는 독특한 향신료를 이용해 맛과 향을 내는 것이 특징이다. 그 중 팟타이와 팟시유는 비교적 국내에 잘 알려진 요리로 쌀국수와 함께 신선한 야채를 볶아낸 쌀국수 볶음 면요리다. 특히 태국 요리에 빠지지 않고...
팔도, 볶음면 `왕뚜껑` 출시 2014-10-23 10:54:56
진출했습니다. 팔도는 철판에 볶은 해물을 넣은 용기면 `왕뚜껑 철판볶음면 해물`을 출시했다고 밝혔습니다. 왕뚜껑 철판볶음면 해물은 왕뚜껑의 5번째 제품으로, 2001년 출시된 `짬뽕 왕뚜껑` 이후 13년 만에 출시된 볶음면입니다. 특히 왕뚜껑 용기의 높이를 낮추고, 바닥을 넓게 만들어 국물 없는 라면에 적합한 모양...
[주목! 이 점포] 식사후 매장안 카페서 디저트 서비스…月 매출 1억3000만원 2014-10-20 07:02:51
점포를 열면서 매장 안에 카페를 차려 놓았는데 손님들 반응이 너무 좋은 것 같다”고 말했다.오아라쭈꾸미는 기존 주꾸미 볶음과는 다르게 직화로 볶아 불향을 입힌 주꾸미 요리를 주력으로 내세우고 있다. 이 점포의 인기 메뉴는 에피타이저부터 식사까지 한 번에 해결할 수 있는 코스 메뉴인 ‘오아라쭈꾸미...
'홍석천' 홍라면, 판매 '폭발'…제2의 공화춘되나 2014-10-16 14:24:51
볶음면으로 시작된 볶음면 시장이 홍라면 출시로 급격하게 성장하고 있다. gs리테일이 운영하는 편의점 gs25가 지난 달 26일 이태원 퓨전요리 맛집을 경영하는 홍석천과 손잡고 내놓은 홍라면 2종(매운치즈볶음면, 매운해물볶음면)이 신제품 판매량 신기록을 갈아치우는 등 폭발적인 호응을 얻고 있다. 16일 gs25가 홍라면...
러시아 바이칼호도 보고, 팔도 신제품도 맛보고! 2014-09-25 11:28:30
팔도가 10월 출시할 '왕뚜껑' 철판볶음면 신제품을 출시 전에 먼저 시식해 보는 일정도 가졌으며, '팔도인의 밤' 행사를 열어 팔도 임직원과 소비자가 함께하는 만찬의 시간도 진행했다.러시아 여행에 참가한 유애리씨(32, 여)는 "널리 알려지지는 않았지만 바이칼호를 실제로 와서 광활한 풍경을...
[핫플레이스 천국] 여수 ‘춘산’, 여수 밤바다의 매력이 살아나는 곳 2014-09-23 09:01:00
★ 매운 해물 우동 볶음 재료: 오징어, 바지락, 쭈꾸미, 새우, 갑오징어, 가쓰오부시, 버섯, 우동면 ① 각종 해산물을 깨끗이 씻은 후 물기를 빼고 준비해둡니다. ② 기름을 두른 뜨거운 팬에 준비해둔 해산물을 넣고 볶아줍니다. ③ 해산물이 적당히 익었을 때 삶아둔 우동면과 굴 소스를 넣고 센불에서 볶아줍니다. ④...
이마트, 간편가정식 '피코크' 반찬 37종 출시 2014-09-18 08:58:29
출시한다고 18일 밝혔다. 장조림, 멸치볶음 깻잎무침 등 포장반찬류 15종과 된장찌개, 해물탕, 갈치조림, 소갈비찜 등 요리용 소스 19종, 매실고추장, 된장양념장 등 양념장 4종 등 총 37종을 판매할 예정이다.이마트는 피코크 찬 출시에 앞서 설문조사와 과거 5년간 매출 데이터를 바탕으로 선호도가 가장 높은 한식...
농심, ‘볶음쌀면’ 출시…국물없는 라면 점유율 확대 2014-09-11 11:16:14
공략해 차세대 볶음면 시장의 왕좌를 선점하겠다는 전략이다. 농심 관계자는 "볶음쌀면은 기존의 짜파게티, 불닭볶음면 등의 비빔타입 제품에서 맛이나 기술면으로 크게 진화한 차세대 볶음면"이라며 "볶음쌀면으로 하반기 국물없는 라면시장에서 매운 돌풍을 일으킬 것"이라고 자신했다. 한경닷컴...
놀부 '카레 부대찌개' 부터 라면까지…카레 품은 제품 인기! 2014-08-27 10:53:37
넣어 만든 부드럽고 쫄깃한 면발에 쇠고기, 양파, 감자 등의 풍부한 재료가 잘 어울러져 향긋하고 깊은 카레맛을 느낄 수 있다.▲맛과 용도에 따라 다양하게 즐길 수 있는 '동원 볶음카레참치'동원f&b는 조미소스회사인 동원홈푸드에서 만든 깊고 풍부한 풍미의 카레소스에 감자, 당근 등을 함께 넣은 '동원...
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