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[위클리 건강] "E형간염 주의하세요…식품공장서 12명 동시다발 감염도" 2023-03-25 07:00:01
[위클리 건강] "E형간염 주의하세요…식품공장서 12명 동시다발 감염도" 대부분 무증상이어서 인식률 낮아…"고기류 충분히 익혀 먹어야" (서울=연합뉴스) 김길원 기자 = 급성 감염증을 일으키는 'E형 간염'이 늘고 있어 주의가 요구된다. 더욱이 최근에는 국내 한 식품 제조공장의 근로자들이 한꺼번에 E형...
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신동원 "농심, 美 동부에 3공장 검토" 2023-03-24 17:48:42
3공장을 세우면 일곱 번째 해외 생산기지를 갖게 된다. 미국 외에는 중국 상하이 등에서 공장을 가동하고 있다. 중국 옌볜에 ‘백산수’ 공장도 운영 중이다. 이날 주총에서 의장을 맡은 이병학 농심 대표는 올해 세 가지 전략 방향으로 글로벌 사업, 경영 효율성 제고, 사업영역 다각화 등을 꼽았다. 건강기능식품 등...
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반찬가게 브랜드 슈퍼키친, 한국식품관리안전관리인증 HACCP 인증 취득 2023-03-24 17:29:23
획득했다. 이번 인증을 통해 식품 조리 과정의 안정성과 위생적인 공장 환경에 대해 공식적으로 인정받았다. HACCP이란 식품을 만들고 유통하는 전 과정에서 체계적인 관리시스템을 계획하고 올바르게 운용하고 있음을 인증하는 제도다. 특히, 슈퍼키친은 지난해 5월 식품의약처안전처장상을 수상하며 식품의 안정성,...
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농심, 미국에 제3공장 설립 검토…"해외사업 확대" 2023-03-24 15:41:33
제2공장 가동을 시작했다. 한국 라면이 현지에서 인기를 끌며 제1공장 생산량이 포화 상태에 달해 한국에서 물량을 수출하는 상황에 이르자 2021년 제2공장 설립을 결정했다. 신 회장은 신사업에 대한 질의에는 "대체육, 건강기능식품, 스마트팜 등을 생각하고 있다"면서도 "중요한 것은 라면과 스낵이기 때문에 가장 많이...
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'연 매출 6300억'…농심, 美서 신라면 대박 나더니 '초강수' 2023-03-24 14:14:25
3공장을 세우면 일곱 번째 해외 생산기지를 갖게 된다. 미국 외에는 중국 상하이, 청도, 심양에 공장을 가동하고 있다. 중국 연변에 백산수 공장도 운영 중이다. 이날 주총에서 의장을 맡은 이병학 농심 대표는 올해 3가지 전략 방향으로 글로벌 사업, 경영 효율성 제고, 사업영역 다각화 등을 꼽았다. 건강기능식품 등...
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롯데제과 새 이름 롯데웰푸드 2023-03-23 18:02:28
종합식품기업의 이미지를 확고히 하기 위해 ‘푸드’라는 단어를 포함했다. 소비자에게 더 나은 먹거리를 제공한다는 뜻에서 ‘웰(well)’도 붙였다. 롯데제과는 앞으로 케어푸드(노인이나 환자를 위한 식단), 기능성 식품, 비건 등으로 사업 영역을 확장하고 현재 20% 수준인 해외 사업 비중을 50%까지 끌어올릴 계획이다....
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삼양식품, 해외사업 호조에 최대 실적…수출비중 67%로 껑충 2023-03-23 16:45:58
27% 증가한 21억엔의 매출을 달성했다. 삼양식품은 지난 6일 34억원을 출자해 인도네시아에 판매법인을 설립한다고 공시하기도 했다. 상반기 중 설립이 완료되면 일본, 미국, 중국에 이은 4번째 해외법인이 된다. 중동지역에선 한국 라면 최초로 사우디아라비아 1위 마트인 판다의 전국 220여개 매장에 제품을 입점시켰다....
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세계서 통한 '불닭'…삼양식품, 지난해 최대 실적 2023-03-23 16:21:19
1위 마트에 제품을 입점시켰다. 삼양식품의 영업이익률은 10%로, 5년 연속 비슷한 수준을 유지하고 있다. 원가 상승을 비롯한 제반 비용 부담에도 수익성 확보에 힘썼다는 설명이다. 삼양식품 관계자는 "수출전진기지인 밀양공장이 가동을 시작하면서 해외법인과 시너지 효과를 낼 수 있었다"며 "올해는 수출 제품...
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오예스·라면·스타벅스빵 가루쌀로…식품업계 제품개발 나선다 2023-03-23 11:00:18
호정식품은 국산 찹쌀에 가루쌀을 섞어 전통 약과를 만들어 판매할 예정이다. 올해 사업에 참여한 업체들은 연내 시제품을 개발하고 소비자 평가까지 완료한다. 각 업체가 연구개발에 쓸 가루쌀은 농식품부가 제공한다. 가루쌀 제분은 사조동아원[008040]이 맡았다. 최용석 사조동아원 생산본부장은 당진제분공장에서 실제...
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'세포배양 닭고기' 식탁에 또 한걸음…미국 FDA 두번째 승인 2023-03-22 09:59:16
FDA의 승인은 해당 배양육이 식품으로서 안전하다는 의미라고 로이터는 전했다. 다만 두 업체 모두 시장 출하를 위해 추가로 거쳐야 하는 미 농무부의 시설 승인은 아직 받지 못한 상태다. 굿미트는 농무부 승인까지 마치면 우선 유명 스페인 요리사 호세 안드레스가 운영하는 식당들에 배양육을 공급할 계획이다. 이...
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