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스타벅스, '먹거리' 판매 나선 까닭… 2013-01-15 08:48:56
커피전문점들이 잇따라 '커피'에서 '먹거리'로 영역 확장에 나서고 있다. 스타벅스는 지난해 '푸드 콘셉트' 매장을 선보였다. '시청점 플러스'와 '동부이촌동점' 등 두 곳이다. 이 매장에선 기존 스타벅스 매장과 달리 라자냐, 수프, 샐러드 등 40여종의 요리를 만날 수...
주상복합상가 "불황 넘어라" 눈부신 진화…극장·아트홀·실내광장…대형 쇼핑몰 뺨치네 2013-01-14 17:26:50
전문점 등을 배치했다. 이외에 롯데건설이 인천 청라신도시에 공급한 주상복합 ‘청라 롯데캐슬’과 서울 신천동 지하철 2호선 잠실나루역 인근 잠실 푸르지오 월드마크 오피스텔의 상가 ‘켄달스퀘어’ 등은 유럽형 스트리트 상가로 꾸며서 차별화했다. ○분양가 상권 전망 꼼꼼히 따져봐야 도심 주상복합·오피스텔상가는...
영국 유통업계 파산 공포 확산‥제솝스 파산 절차 2013-01-14 08:58:21
디지털카메라 전문점 제솝스마저 파산하면서 시장 생존이 업계의 최대 화두로 떠올랐습니다. 13일(현지시간) 관련 업계에 따르면 제솝스는 법정관리를 통한 회생 노력이 무산돼 파산 절차를 밟고 있습니다. 이에 따라 전국 187개 매장이 문을 닫고, 1천370명 직원이 직장을 잃게 됐습니다. 1935년 설립된 제솝스는...
식음료업계, 오감마케팅으로 불황 `정면승부` 2013-01-14 08:56:30
‘홍차라떼’와 ‘말차라떼’를 출시했다. 전문점에서나 맛볼 수 있는 라떼의 우유 거품을 재현하기 위해 ‘리얼 포밍 기술’을 적용한 결과로 독특한 소리와 함께 거품이 풍성하게 생겨 맛 이외에 또 다른 재미를 제공한다. 지난 달 티젠이 서브스크립션 브랜드 ‘스마트체험박스’를 통해 실시한 소비자 정성조사 결과,...
영국 장기 불황 여파, 유통업계도 파산 공포 2013-01-14 06:41:15
파산 공포에 떨고 있다.13일 디지털카메라 판매전문점 제솝스가 법정관리를 통한 회생 토력이 무산돼 파산 절차를 밟고 있다고 밝혔다. 앞서 지난해에는 전자제품 유통체인 코메트가 쓰러졌다.1935년 설립된 제솝스의 파산으로 전국 187개 매장이 문을 닫고 1370명이 직장을 잃었다. 제솝스는 한때 디지털카메라 붐을 타고...
대기업 횡포로 피해 본 中企에 최대 10배 손해배상(종합) 2013-01-13 15:04:32
전문점, 편의점, 피자, 치킨 등 프랜차이즈 가맹점주들은 리뉴얼 강요 등 가맹본부의 횡포에 시달려야 했다. 이들 업종의 모범거래기준을 만들었지만이는 `권고 조치'에 지나지 않는다. 공정위는 리뉴얼 강요 금지와 인테리어 비용을 가맹본부가 일정부분 부담하는방안 등을 담아 가맹사업법 개정을 추진하기로...
[주목 이 점포] 서울 한남동 '카페베네' 이태원점, 단골에 디저트 제공·외국인 배려 2013-01-13 09:52:18
아이템인 커피전문점을 내기로 마음 먹었다. “주로 인터넷을 통해 창업 정보를 수집했는데 당시 커피전문점 중에서 가장 큰 브랜드는 스타벅스나 커피빈 등 외국 브랜드였어요. 하지만 저는 카페베네가 크게 성장할 거라 믿고 과감하게 선택했습니다.”그는 혼자 힘으로 창업자금을 해결했다. 그동안 쇼핑몰 운영을 통해...
[스몰비즈 단신] 생맥주전문점 '플젠' 등 2013-01-13 09:52:01
전문점 ‘플젠’이 가맹점을 모집한다. 자연냉각 방식으로 맥주를 추출하고 그 위에 미세 입자로 처리한 맥주크림을 얹어 부드럽고 깊은 맛을 내는 게 특징이다. 카페풍의 인테리어로 밝고 고급스러운 분위기를 연출한다. 창업비용은 69.4㎡ 기준 6900만원 선(점포비 제외). (02)425-5766◆팬시문구복합매장 ‘색연필’이...
<공정위, 中企ㆍ자영업자 `손톱 밑 가시' 빼낸다> 2013-01-13 08:01:00
커피전문점 등의 가맹본부 횡포를 막기 위해 지난해 모범거래기준을 제정했다. 신규 출점을 제한하고 점포 리뉴얼 강요를 막는 것 등이 주요 내용이다. 하지만 이는 `권고 조치'에 지나지 않는다. 외국계인 피자헛이 모범거래기준을거부한 것에서 알 수 있듯 법적 강제성이 없기 때문에 가맹점주들에게 강력한...
공정위, 중소기업 보호 대폭 강화한다 2013-01-13 08:00:56
커피전문점, 편의점, 피자, 치킨 등 프랜차이즈 가맹점주들은 리뉴얼 강요 등 가맹본부의 횡포에 시달려야 했다. 이들 업종의 모범거래기준을 만들었지만이는 `권고 조치'에 지나지 않는다. 공정위는 리뉴얼 강요 금지와 인테리어 비용을 가맹본부가 일정부분 부담하는방안 등을 담아 가맹사업법 개정을 추진키로...
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