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[주목 이 점포] 서울 한남동 '카페베네' 이태원점, 단골에 디저트 제공·외국인 배려 2013-01-13 09:52:18
아이템인 커피전문점을 내기로 마음 먹었다. “주로 인터넷을 통해 창업 정보를 수집했는데 당시 커피전문점 중에서 가장 큰 브랜드는 스타벅스나 커피빈 등 외국 브랜드였어요. 하지만 저는 카페베네가 크게 성장할 거라 믿고 과감하게 선택했습니다.”그는 혼자 힘으로 창업자금을 해결했다. 그동안 쇼핑몰 운영을 통해...
[스몰비즈 단신] 생맥주전문점 '플젠' 등 2013-01-13 09:52:01
전문점 ‘플젠’이 가맹점을 모집한다. 자연냉각 방식으로 맥주를 추출하고 그 위에 미세 입자로 처리한 맥주크림을 얹어 부드럽고 깊은 맛을 내는 게 특징이다. 카페풍의 인테리어로 밝고 고급스러운 분위기를 연출한다. 창업비용은 69.4㎡ 기준 6900만원 선(점포비 제외). (02)425-5766◆팬시문구복합매장 ‘색연필’이...
<공정위, 中企ㆍ자영업자 `손톱 밑 가시' 빼낸다> 2013-01-13 08:01:00
커피전문점 등의 가맹본부 횡포를 막기 위해 지난해 모범거래기준을 제정했다. 신규 출점을 제한하고 점포 리뉴얼 강요를 막는 것 등이 주요 내용이다. 하지만 이는 `권고 조치'에 지나지 않는다. 외국계인 피자헛이 모범거래기준을거부한 것에서 알 수 있듯 법적 강제성이 없기 때문에 가맹점주들에게 강력한...
공정위, 중소기업 보호 대폭 강화한다 2013-01-13 08:00:56
커피전문점, 편의점, 피자, 치킨 등 프랜차이즈 가맹점주들은 리뉴얼 강요 등 가맹본부의 횡포에 시달려야 했다. 이들 업종의 모범거래기준을 만들었지만이는 `권고 조치'에 지나지 않는다. 공정위는 리뉴얼 강요 금지와 인테리어 비용을 가맹본부가 일정부분 부담하는방안 등을 담아 가맹사업법 개정을 추진키로...
커피베이 미니 와플 3종 출시 2013-01-11 21:03:42
커피전문점 커피베이가 디저트류 와플메뉴 3종을 새롭게 선보입니다. 이번에 새롭게 선보인 미니와플은 플레인과 바나나, 블루베리 등 총 3가지입니다. 미니와플의 경우 직장인 뿐 아니라 어린아이들에게도 인기가 많은 제품입니다. 커피베이 관계자는 "신선한 식재료 공급을 위해서 대형물류센터와 제휴를 맺고 품질...
농협, 1조원 조성해 농산물 판매 늘린다 2013-01-11 15:39:46
물류 인프라를 구축하고, 안심축산물 전문점ㆍ안심한우마을ㆍ축산물프라자 등 축산물 판매장도 확대한다. 최 회장은 "지난해 경제사업과 금융사업 부문을 분리한 농협 사업구조 개편이올해 성공적으로 정착할 수 있도록 노력하겠다"고 다짐했다. 경제사업 부문은 2020년까지 전국 농산물 산지유통의 62%,...
[맛있는 수다] 황토비법 대박집 ‘황토방 찜질 펜션’,‘황토가마 오리요리 전문점’ 2013-01-11 11:48:11
오리 전문점을 운영한 경력을 갖고 있는 서영도 사장은 강남에서 오리집을 하다 10여 년 전 경기도 양평으로 이전 사업을 확장했다. 450평 규모로 180여명 이상 수용이 가능할 정도로 넓은 공간으로 황토 도자기에 오리를 넣어 황토 가마에 굽는 것이 이집만의 비법이다. 특히 ‘오계메’라는 이색 메뉴는 오리 안에 닭이...
[성공플래너 편지왔어요] 건전 노래연습장 ‘천당 노래연습장’ 2013-01-11 11:47:07
기존 노래방과 가장 크게 다른 점은 커피전문점과 노래연습장이 결합된 형태라는 점이다. 오지택 대표는 보다 고급화된 마실 거리를 즐기면서 쾌적한 환경에서 건전한 분위기로 즐길 수 있는 노래연습장의 필요성을 실감, 현재의 ‘천당 노래방’을 창업했다. 최첨단 노래방 기기는 별도의 기기 업그레이드 없이 스스로...
[스타창업스토리 ON AIR] 개그맨 정종철의 치킨 전문점 2013-01-10 19:29:39
골목대장 마빡이, 옥동자, 갈갈이 형제 등 개성 있는 캐릭터와 톡톡 뛰는 아이디어로 무장한 그가 TV에 나오기만 해도 사람들은 웃는다. 개그프로에서 대단한 존재감을 주는 천상 개그맨 정종철. 한동안 방송에서 모습이 보이지 않더니 20kg이 넘는 다이어트와 함께 몸짱으로 변신, 세상을 한 번 더 놀라게 했다....
[스타창업스토리 ON AIR] 천하장사 박광덕의 족발 전문점 2013-01-10 19:29:36
씨름판에서 이길 때마다 `람바다춤`을 추며 씨름계를 호령했던 남자 박광덕. 은퇴 후 그만의 독특한 매력으로 방송가를 주름잡던 그가 한동안 브라운관에서 사라지더니 족발집 사장님으로 변신해 성공을 달리고 있다는데.. 사업실패와 사기로 10억 원이 넘는 빛, 그리고 이혼까지... 당시 자살의 생각까지 했던...
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