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크라운제과 `제과점 사업 철수?` 2013-05-15 14:03:16
전에 주문해야 배달되는 시스템입니다. 제대로된 수요 파악이 불가능해 가게 진열대에는 항상 빵이 부족합니다. 심지어 소비자들이 빵을 많이 구매하는 주말에는 배송비 절감이라는 명목으로 배달조차 안해줍니다. 제휴카드나 포인트 적립은 이미 예전에 중단됐습니다. 회사측은 매년 적자가 지속되고 있는만큼 이런 시스템...
정찬우, 양로원에 피자 기부? 이유 알고보니 `대박` 2013-05-08 08:54:05
배달 오토바이들이 줄지어 서 있었다. 피자가 50~60판 정도가 왔는데 계산은 오직 두 명만 했더라. 다들 목동 근처 피자가게에 전화를 해서 `컬투쇼`로 보내달라고 해놓고 `계산은 거기에서 할거다`고 한 것"이라고 말해 웃음을 줬다. 정찬우는 "청취자들이 우리랑 비슷하다. 그래서 피자 그만 보내달라고 부탁하고 나서...
치킨집 더 열어도 장사 될까 … 치킨프랜차이즈 국내 시장 포화로 해외서 길 찾는다 2013-05-01 09:30:31
반경 70m 안에만 치킨집이 5개나 된다. 가게 문을 연 지 9달 만이다. 채 1년을 버티지 못했다.이 가게 근처에서 또 다른 치킨집을 운영하고 있는 박성훈 씨(가명·54)도 사정은 비슷하다. 그는 "여기가 배달량이 적은 동네는 아니지만 최근 주변에 치킨집이 두 군데나 더 생기면서 경쟁이 심해졌다" 며 "매출이 떨어져 배달...
[대형마트 의무휴업 규제 1년] 수유시장 한가운데 SSM의 협업 '윈윈' 2013-04-21 17:05:30
분식집. 가게 주인 조만제 씨는 튀김용 기름을 배달하러 온 롯데슈퍼 수유점 직원에게 농담처럼 외상을 요구했다. 롯데슈퍼 직원은 멋쩍게 웃으며 가져온 물건을 내려놓았다. 조씨는 “기름, 종이컵, 튀김가루 등은 슈퍼에서 사고 어묵, 떡은 전통시장에서 산다”며 “2007년 롯데슈퍼가 들어온 뒤 시장 손님이 늘었다”고...
[자영업희망콜센터] 주택가 호두파이 전문점 매출 늘리는 방안은 2013-04-21 16:03:25
배달까지 하면서 영업지역을 넓히려는 노력도 하고 있습니다. 하지만 주택가라는 상권의 한계로 매장 홍보가 제대로 이뤄지지 않습니다. 그나마 간혹 있는 단체주문과 온라인쇼핑몰에 공급하는 물량이 없다면 현상유지도 어려울 지경입니다.호두파이 가격은 대·중·소로 나눠 각각 1만5000원, 1만원, 5000원에 판매하고...
[주목 이 점포] 고양시 장항동 '본도시락' , 도시락 달인 된 20년 영업 베테랑 2013-04-21 15:55:04
이 가게는 mbc드림센터와 가까워 연예인이나 연예계 관계자들이 매장에 자주 들른다. 배달 나가면서 평소 얼굴을 익혀둔 프로듀서나 연예인 매니저들과는 인사도 살갑게 나눈다. 이들이 단골고객을 만들어주는 입소문의 진원지다. 김 사장은 “매장에 방문하는 모든 고객의 얼굴을 기억해뒀다가 길에서 마주칠 때 반갑게...
한화건설, 김승연회장 경영아래 "사회공헌-나눔문화 앞장서" 2013-04-16 17:30:06
확산을 위해 아름다운 재단에 ‘아름다운 가게 서울역점’을 기증했으며, 한화건설이 기증한 ‘시청 앞 분수공원’은 시청 앞 광장 명소로 자리잡았다. 한화건설은 매년 명절을 맞이하여 대표이사와 임직원들이 함께 참여하는 명절음식 나누기 행사를 4년째 진행해 오고 있다. 설날에는 만두와 떡국을 만들고, 한가위에는 ...
소자본창업으로 연매출 5억 ‘청년창업성공기’ 2013-03-29 10:00:00
창업으로 약33m² 정도의 규모의 배달매장이다. 2년째 매장을 운영중인 유 점주의 작년 매출은 5억 원을 훌쩍 넘겼다. “막상 내 가게를 오픈하려니 로열티를 주는 외국계 브랜드는 창업 비용이 너무 비싸고, 동네에서 하는 장사인데 피자 하나만 팔기에는 불안했어요. 그러던 중 피자나라치킨공주를 알게 됐고 생각보다...
농산물 직거래법 만든다…축산물 유통단계는 축소 2013-03-08 11:01:32
산지 농산물을 원하는 소비자에게 직접 배달하는 '농산물 꾸러미 배달사업' 등새로운 유통 방식에 많은 이들이 참여할 수 있도록 '농산물 직거래법(가칭)' 제정을추진할 계획이다. 4월부터 수급관리위원회를 열어 정부와 농협, aT(농수산물유통공사) 등이 수급상황을 점검한다. 아울러 배추 등...
[주목 이 점포] 인천 구월동 '박가부대찌개·닭갈비', 홀 서빙 부부가, 주방은 동생이…가족 창업 힘 2013-02-11 10:01:15
있습니다.”이 가게에서 나오는 한 달 평균 매출은 3480만원으로 이 중 순이익이 1200만원 정도다. 매출 대비 순이익률이 34% 수준이지만, 매출이 좋은 달은 40%까지 올라간다. 고정비용이 적게 들기 때문이다. 월세(400만원)와 원재료비 및 인건비, 운영비는 매출 대비 45% 수준이다. 창업비는 점포비 포함해 2억2000만원...
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