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[여행의 향기] 만리장성도 '식후경' 2016-11-13 16:09:22
메뉴로는 호주산 소고기 스테이크를 추천한다. 어머니는 마지막 식사를 무척 마음에 들어 하셨고, 나는 오랜만에 효녀가 된 기분을 만끽했다.창밖으로 비가 내렸다. 비 오는 베이징을 눈에 담으며, 따뜻한 커피를 홀짝이며, 여행을 갈무리했다. 사실 부모님과 떠나는 여행은 쉽지만은 않다. 많은 인원을 인솔하는 가이드에...
[무더위 이기는 여름상품] CJ '햇반 컵반' 휴가지 간편식으로 인기…'왕맥' 곁들이면 더위 싹 2016-07-19 16:23:44
먹기에 좋다. ‘더 건강한 베이컨스테이크’ ‘더 건강한 그릴스테이크’는 삼겹살이나 목살을 대체해서 구워 먹을 수 있다고 cj제일제당은 설명했다.시원한 육수를 담은 물냉면과 매콤한 비빔냉면도 여름철 인기 제품 중 하나다. 깔끔하고 개운한 동치미 육수를 담은 ‘제주산 겨울 무로 담가...
수요미식회 삼겹살, 육전식당vs육통령 승자는? "스테이크 같아" 2016-07-14 08:22:56
집`은 생고기 숙성 후 얼리는 과정을 반복, 삼겹살의 쫄깃한 식감을 배가했다. 매년 가을 담궈 지하게 보관한 김치와 파무침도 유명했다. 특히 삼겹살 맛집 `육전식당`에 대해 이현우는 "직원들이 고기 굽는 것만 한달 정도 트레이닝을 받는다"며 고급 스테이크가 연상되는 맛이라고 했다. 삼겹살 맛집 `육통령`은 오겹살을...
'알파고 주방용품' 출시 잇따라 2016-03-21 18:22:36
자동으로 감지해 측정하는 센서를 내장했다. 두꺼운 스테이크의 속에까지 골고루 열을 전달해 익혀준다. 통삼겹살 생선구이 등 한국인이 즐겨 먹는 메뉴 6가지를 꼽아 ‘자동 요리모드’를 설정해 놓았다.영국의 프리미엄 가전 브랜드 켄우드가 선보인 전기 주전자는 물 온도 조절이 가능한 제품이다. 섭씨 70...
이명훈 리즈스테이크갤러리 회장 "삼겹살보다 더 싼 스테이크…고정관념 깨면 전략이 보이죠" 2016-03-21 07:02:29
깼죠.”9900원 스테이크로 인기를 끌고 있는 리즈스테이크갤러리를 운영하는 이명훈 회장(사진)은 “당연하다고 생각하는 것을 한번 비틀어보면 차별화 전략이 보인다”며 이같이 말했다.리즈스테이크갤러리는 ‘삼겹살보다 더 저렴한 스테이크’라는 콘셉트로 나온 실속형 스테이크 전문점이다....
작년 학교급식비 7.0% 올랐다…38개 외식품목 중 최고 2016-02-10 08:05:05
식당 삼겹살(3.1%), 설렁탕(3.0%) 가격도 3%대 이상의 상승률을 보였다. 학생, 직장인들의 주요 간식인 떡볶이(3.9%), 식당 라면(3.5%) 가격도 많이 올랐다. 식당 소주 가격도 3.7% 인상됐다. 이외에 자장면(2.8%), 식당 돼지갈비(2.6%), 김밥(2.6%), 볶음밥(2.2%), 삼계탕(2.1%), 불고기(2.0%) 가격은 2%대...
‘2TV 저녁 생생정보’ 스테이크삼겹살, 저온조리법으로 육즙이 촉촉 2016-01-27 19:06:38
‘2TV 저녁 생생정보’ 스테이크삼겹살, 저온조리법으로 육즙이 촉촉 고기의 육즙을 그대로 살린 스테이크삼겹살 맛집이 ‘2TV 저녁 생생정보’에서 소개됐다. 27일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘미식발굴단’ 코너에서는 대한민국 외식 대표메뉴 ‘삼겹살’을 주제로 맛집을 찾아 나섰다. 이날 방송에서는...
만만한 한국인 소비자?…"수입 과일·와인·맥주값 세계 1~2위" 2016-01-20 10:59:09
수입 청포도·와인, 자국산 삼겹살 가격 수준이 가장 높았다.수입 청포도는 미국산 탐슨 시들리스 800g, 와인은 칠레산 몬테스알파 까르네쇼비뇽 2011년산, 삼겹살은 냉장육 1㎏을 기준으로 비교됐고, 환율은 지난해 6~12월 평균값이 적용됐다.한국에서 미국산 청포도는 7009원으로 미국 현지 가격(4069원)의 거의...
족발 칼로리, 치킨-삼겹살보다 높다? "다이어트 하려면 피해야" 2016-01-09 02:28:29
족발 칼로리, 치킨-삼겹살보다 높다? "다이어트 하려면 피해야" 야식하면 생각나는 `족발`의 칼로리가 `치킨`보다 훨씬 높은 것으로 나타나 화제다. 최근 각종 온라인 커뮤니티에는 `프라이드치킨 칼로리 충격` 이라는 제목으로 직장인들이 자주먹는 회식음식의 칼로리를 정리한 게시물이 올라왔다. 공개된 사진은 한...
[SNS 맛 감정단] '맛+분위기' 잡은 연말 모임장소 5선 2015-12-05 09:00:00
뉴욕의 맛과 분위기를 그대로 재현 '울프강스테이크하우스코리아' 들어서는 순간 우아하고 고풍스러운 분위기를 느낄 수 있는 곳이다. 모자이크식 천장과 월넛 바, 스웨이드로 둘러싸인 벽면, 화려한 조명이 모두 조화를 이루기 때문이다. 6명에서 20명까지 수용 가능한 룸이 준비돼 있어 모임이나 격식을 갖춰야 ...