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사과·배 고공행진에 '설 과일선물' 가격 최대 60% 급등 2024-01-14 06:03:01
9% 내렸고, 구운 아몬드·캐슈너트·호두로 구성한 고소한 견과 3종도 6% 낮은 가격에 판매하고 있다. 신세계백화점과 현대백화점은 작황이 안정적인 한라봉과 천혜향, 샤인머스캣 등을 위주로 청과 선물 세트를 출시했다. 신세계백화점의 경우 가격 민감도가 높은 고객을 위해 기존의 15∼18개짜리 레드·천혜향 세트를...
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"올해의 여행지 한국, 음식 맛있고 안전해" 2024-01-04 05:58:08
어묵, 김밥, 족발, 순대, 치킨, 비빔밥, 구운 오징어, 호떡 등을 소개했다. 그는 "한국에도 나쁜 음식이 있겠지만 아무것도 발견하지 못했다"며 "고속도로 휴게소에서도 인상적인 수제비와 김치를 팔고 대부분 음식 가격은 3∼5파운드(5천∼8천원)"라고 말했다. 멀커린스 기자는 또 서울 지하철은 요금이 싸고, 흠잡을 데...
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"올해 가보면 가장 재밌을 곳" 英 유력지, 서울·부산 관광 소개 2024-01-04 03:12:46
어묵, 김밥, 족발, 순대, 치킨, 비빔밥, 구운 오징어, 호떡 등을 소개했다. 그는 "한국에도 나쁜 음식이 있겠지만 아무것도 발견하지 못했다"며 "고속도로 휴게소에서도 인상적인 수제비와 김치를 팔고 대부분 음식 가격은 3∼5파운드(5천∼8천원)"라고 말했다. 멀커린스 기자는 또 서울 지하철은 요금이 싸고, 흠잡을 데...
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10년간 1억마리 팔린 굽네 '고추바사삭'…치킨 상자 쌓았다면? 2023-12-28 17:56:42
메뉴다. 청양고추가 들어간 파우더를 발라 오븐에 구운 치킨으로 매콤한 맛을 느낄 수 있다. 인포그래픽에는 고추바사삭의 누적 판매량, 검색량 등의 성과를 포함해 전용 소스에 대한 정보도 표현돼 있다. 굽네는 인포그래픽을 통해 지금까지 판매된 치킨 상자를 쌓은 높이(8800km)와 서울 잠실의 롯데월드타워 높이(555...
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봄나물, 가을 독도새우 버무려…한국 사계절 담아낸 이탈리아 만찬 2023-12-21 18:29:53
담았다. 비장탄으로 구운 토종 제주 흑돼지 등심에 참나물로 페스토를 만들어 곁들이고 유채꽃, 마늘종을 올린다. 경복궁 패션쇼를 기념하는 여름 메뉴 ‘레지나 디 마레’는 임금의 수라상에 올랐던 도미찜을 이탈리안 방식으로 재해석했다. 갖가지 식자재로 소스를 만들어 한국의 전통 색상인 오방색을 구현했다. 여름이...
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남도마켓, 베트남 도매거래 활성화 위한 전략적 파트너십 체결 2023-12-19 08:00:03
도매사업자들이 손쉽게 해외진출을 할 수 있도록 노력 할 것”이라고 말했다. 한편 남도마켓은 2023년 연말을 맞아 해외 고객을 위한 ‘한국 전통 식품 기획전’을 진행한다. 남대문을 찾는 해외 고객에게 인기가 많은 한국의 홍삼과 구운김을 준비했으며, 이외에도 마스크팩과 간편하게 섭취하는 스틱젤리 등도 선보인다....
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GS샵, 연말 홈파티용 마라비프·킹크랩 간편식 출시 2023-12-17 10:45:52
사천식 소고기볶음 요리다. 고객은 소고기를 구운 후 해동된 야채와 이연복 셰프의 특제 마라소스를 넣고 3분만 볶으면 된다. 엉클크랩 킹크랩은 100% 러시아산으로 어획 후 등껍질, 아가미, 내장 등은 손질하고 스팀으로 찐 뒤 급속 동결했다. 고물가 영향으로 GS샵에서는 올해 1∼11월 김동완 스테이크, 이연복 팔보채...
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中 스벅·루이싱 커피서 '발암 물질' 검출…양은 얼마나? 2023-12-10 16:57:27
사용된 아크릴아마이드의 양은 사람들이 먹는 식품에서 발견되는 수치보다 훨씬 높았다. 한편 아크릴아마이드는 120도 이상에서 탄수화물을 굽거나 튀길 때 형성되기 시작해 160도 이상에서 급격히 증가한다고 알려졌다. 그러므로 일일 섭취량을 줄이려면 구운 음식과 건조된 음식을 최대한 피해야 한다. 성진우 한경닷컴...
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한류 타고 K푸드 수출 날았다…'김·라면' 쌍끌이 2023-12-10 06:15:00
조미김(구운김)과 마른김 비중이 6대4다. 해수부 관계자는 "김 수출액이 올해 연말까지 우리 돈으로 1조원을 최초로 돌파할 것"이라고 예상했다. 현재 추세라면 올해 김 수출액은 8억달러에 이를 가능성이 있다. 해수부는 2027년까지 김 수출 규모를 10억달러까지 늘리는 것이 목표다. 이를 위해 수온 상승에 강한 종자를...
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"매콤한 얼음 구이가 3000원"…SNS서 난리 난 中길거리 음식 2023-12-09 09:47:02
전하기도 했다. 사우스차이나모닝포스트도 "그릴드(구운) 얼음 큐브가 중국에서 인기 있는 길거리 음식이 돼가고 있다"고 보도했다. 이 요리의 가격은 15위안으로, 한화로 약 3000원 정도로 알려져 있다. 보도에 따르면 이 요리를 판매하는 한 상인은 이를 두고 중국 동북 지방의 특산물이라고 주장하기도 했다. 해당 요...
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