오늘도 먹었다…삶은~ 계란이니까 2021-03-11 17:35:41

익히는 레시피다. 기름을 잘 두른 팬에 중약불로 한쪽 면만 익힌다. 초란 청란 유정란 뭐가 달라?달걀은 알고 보면 까다로운 식재료다. 닭이 무엇을 먹고 어디서 사육되느냐에 따라, 어떻게 유통되느냐에 따라 완전히 달라진다. 사육 환경에 따라서는 유정란과 무정란으로 나뉜다. 무정란은 암탉 난소에서 스스로 만들어진...

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• #오늘도 먹었다삶은 #달걀 #사육 #노른자 #껍데기

햇빛과 공기에 물린 세금, 창문세 2021-03-01 09:01:01

가공업자에게 부과됐다. 양모의 기름을 빼는 데 오줌의 암모니아 성분이 유용했기 때문이다. 냄새나는 세금 같지만 그로 인해 이익을 보는 수익자가 부담하게 했다는 점에서 기발한 세금으로 평가된다. “확실한 것은 세금과 죽음 뿐”‘인생에서 확실한 것은 죽음과 세금뿐이다’라는 말은 미국 정치가 벤저민 프랭클린이...

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• #햇빛과 공기에 #세금 #창문 #창문세 #영국 #도입 #사람 #수염 #독신세 #부과 #수염세

미국증시 급락 `나스닥 3.52%↓`…국채금리 급등 여파 [출근전 꼭 글로벌브리핑] 2021-02-26 06:06:40

국채 입찰 결과가 부진했던 점도 금리 상승에 기름을 부었다. 미 국채 10년 금리가 S&P500 지수의 배당 수익률인 약 1.48%를 넘어선 점도 불안을 가중시켰다. 위험자산인 주식의 배당 수익률이 안전자산인 국채 금리보다 낮다는 것은 투자 매력이 그만큼 떨어진다는 의미이다. 이날 발표된 주요 경제 지표는 양호했지만...

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• #미국증시 급락 #하락

끓는점 차이 이용해 원유를 LPG·휘발유·경유 등으로 분리 2021-02-22 09:00:09

불필요한 성분은 제거해야 한다. 소의 부위가 연속적인 것처럼 석유도 분자량이 작은 물질부터 큰 물질까지 연속적인 혼합물로 간주한다. 원유가 처음 분리되는 곳은 상압증류시설이다. 대략 350~360도 수준으로 가열해 성분들의 끓는점 차이에 의해 LPG, 나프타, 휘발유, 등유, 경유, 중유, 아스팔트로 분리한다. 그리고...

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• #끓는점 차이

‘명절 트러블’ 특급 처방이 필요해! 2021-02-17 10:51:00

기름으로 답하기 마련이다. 그렇게 유분으로 뒤덮인 얼굴은 독소 배출에 취약할 수밖에 없으며 작은 변화에도 민감하게 반응한다. 또한 열감이 발생하고 모공을 확장시키면서 트러블 악순환을 반복하게 되는 것. 따라서 화끈해진 피부를 진정시키고 안정을 되찾는 과정도 매우 중요하다. 이는 수딩젤을 사용한 쿨링 케어를...

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• #명절 트러블 #피부 #수분 #성분 #트러블 #모공 #얼굴 #명절 #효과 #진정 #클렌징

"완전 채식, 지중해식보다 체중 감소에 효과" 2021-02-08 08:57:47

체성분이란 인체의 수분량, 단백질, 무기질, 체지방과 같이 체중을 구성하고 있는 성분을 말한다. 과체중인 62명을 대상으로 각각 16주씩 두 차례에 걸쳐 진행한 실험 결과 이 같은 사실이 확인됐다고 연구팀은 밝혔다. 연구팀은 이들을 절반씩 두 그룹으로 나누어 16주 동안 각각 비건 다이어트와 지중해 식단을...

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• #완전 채식 #체중 #식단 #인슐린 #실험 #건식 #연구팀

피알남이 알려주는 피부의 수분 통로, "아쿠아포린" 2021-02-05 10:24:48

사라지지 않는다. 이는 피부표면이 대체로 기름층으로 이뤄져 있기 때문이다. 우리는 피부를 표피층과 진피층으로 나뉜다. 그중에서도 표피층은 다시 각질층, 과립층, 유극층, 기저층으로 쌓여 있다. 그런데 각질층 아래부터는 수분을 좋아하는 구조로 돼 있다. 이곳은 수분을 매우 필요로 하기 때문에 적절한 수분 공급...

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• #피알남이 알려주는 #피부 #수분 #아쿠아포린

[생활속의 건강이야기] 소변에 거품이 보인다면 2021-01-10 18:15:24

계면활성제는 물에 녹기 쉬운 친수성과 기름에 녹기 쉬운 소수성 특성의 화합물을 말하는데, 비누와 세제가 대표적인 예다. 단백질도 계면활성제 역할을 해 단백뇨가 있으면 소변에 거품이 형성될 수 있다. 의학적인 의미가 있을 수 있는 거품뇨는 작은 거품이 여러 층으로 나타나 지속되고 변기 물을 내린 뒤에도 거품이...

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• #생활속의 건강이야기

[김우섭 기자의 바이오 탐구영역] 셀리버리 “세계 유일 세포 투과 기술로 파킨슨병·코로나19 완전 정복할 것” 2020-12-11 09:47:01

모형의 펩타이드를 구성하는 성분이 소수성(hydrophobic)을 띠고 있는 아마노산이라는 겁니다. hydrophobic이란 단어 자체가 ‘물을 두려워하는’이란 뜻을 갖고 있습니다. 물(친수성)과 기름(소수성)으로 비유할 수 있습니다. 기름인 소수성 물질은 물로 볼 수 있는 친수성 물질과 잘 섞이지 않습니다. 다시 말해 소수성...

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