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고물가에 `저등급 소고기` 맛있게 먹는법…○○에 답 있다 2023-02-21 12:27:00
농촌진흥청은 21일 한우고기를 알뜰하게 즐길 수 있는 저등급 소고기 숙성 방법을 공개했다. `숙성`이란 소고기를 냉장 온도에서 일정 기간 보관해 맛을 좋게 하는 기술이다. 소고기 숙성방식은 크게 건식 숙성과 습식 숙성으로 나뉘는 데 가정에서는 간편한 습식 숙성이 알맞다. 습식 숙성은 쇠고기를 진공 포장해 냉장...
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"급류에 놓친 2세 딸..저만치 떠내려가" 뉴질랜드 폭우 속 비극 2023-02-18 08:28:53
순간이다. 뉴질랜드 매체 스터프는 호크스베이 농촌지역에 사는 엘라 콜린스가 비극의 주인공이라며 지난 14일 새벽 홍수로 집이 물에 잠기면서 밖으로 대피하다 두 살배기 딸 아이비를 잃었다고 17일 전했다. 엘라는 전날 사이클론 가브리엘로 폭우가 쏟아지고 있었지만 큰 걱정 없이 남편 잭과 함께 이모젠(4)과 아이비 ...
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홍수에 떠내려가는 두살배기 딸 보며 가슴 친 뉴질랜드 엄마 2023-02-18 07:57:01
순간이다. 뉴질랜드 매체 스터프는 호크스베이 농촌지역에 사는 엘라 콜린스가 비극의 주인공이라며 지난 14일 새벽 홍수로 집이 물에 잠기면서 밖으로 대피하다 두 살배기 딸 아이비를 잃었다고 17일 전했다. 엘라는 전날 사이클론 가브리엘로 폭우가 쏟아지고 있었지만 큰 걱정 없이 남편 잭과 함께 이모젠(4)과 아이비 ...
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"한우가 반값이라니"…하나로마트에 '오픈런' 진풍경 2023-02-17 09:10:32
반영하지 못하고 있다고 지적하며 "유통업체는 한우 소비자 가격 하락 방안에 대해 적극적으로 논의해야 한다"고 촉구했다. 생산자 단체인 전국한우협회는 성명서를 통해 "한우산업이 무너지면 농업·농촌이 무너진다"며 "재정적·제도적인 내용을 보완해 추가 대책이 마련될 수 있도록 노력해달라"고 정부에 요청했다....
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호주산과 차이 별로 안 나네…'한우 등심' 파격가에 풀린다 2023-02-12 11:00:02
농촌경제연구원이 제시하는 한우 적정 사육마릿수(290만마리)보다 68만마리나 많은 물량이 사육되고 있는 셈이다. 농식품부에 따르면 2019년부터 공급 증가에 따른 가격 하락 우려는 계속됐다. 하지만 2020년 찾아온 코로나19로 가정수요가 늘면서 공급 과잉에도 한우 가격이 최근까지도 kg당 2만원대로 고공행진하자 100두...
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[집단이민 60년] ① 기회의 땅 찾아 2만㎞ 항해, 이젠 한류 전초기지로 2023-02-10 07:00:02
본 궤도…농촌 대신 도시로 1차 이민을 포함해 1963년부터 1966년까지 5차례에 걸쳐 1천300여 명이 브라질 땅을 밟았다. 1971년에는 1천400여 명의 기술 이민자가 브라질로 대거 이주했다. 주변 다른 남미 국가로의 이민 행렬도 이어졌다. 아르헨티나로는 리오네그로주 라마르케 개간지를 무상 임대받는 형식으로 영농...
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재정난 中 농촌 서기 186억원 '꿀꺽'…"주택 3천채 구매 가능" 2023-02-09 15:48:37
中 농촌 서기 186억원 '꿀꺽'…"주택 3천채 구매 가능" 예산 부족에 신규 인력 채용 중단…"빈곤, 부패관리 탓" 공분 (선양=연합뉴스) 박종국 특파원 = 중국의 소도시 부패 관리가 현지에서 3천 채의 집을 살 수 있는 거액의 뇌물과 공금을 챙긴 것으로 드러나 공분을 사고 있다고 중국중앙TV(CCTV) 등 현지 매체가...
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정해진 미래 `인구감소`에도 기회 있다 [▽: 인구절벽, 판이 바뀐다] 2023-02-02 20:11:12
사라지고 있습니다. 농촌에서만 보였던 폐교가 `인구 천만 도시`인 서울에서도 나타나고 있는 겁니다. [김현경 / 서울 노원구: 되게 황당했어요. 여기가 경기도도 아니고 의정부도 아니고 여기 서울인데 학교가 없어진다는 게 의아했어요.] 내년 폐교를 앞둔 서울 도봉고등학교. 한 때 250명(2006년)의 신입생을 받던...
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경제성장 급한 중국, 농민공에 "도시 복지혜택 확대" 2023-01-30 08:58:44
농촌 지역, 외딴 빈곤 지역 사람들이 더 큰 지역이나 도시로 이동해 일자리를 얻을 수 있도록 독려해왔고, 이들은 지난 수십년 간 '세계의 공장' 중국을 떠받치는 기둥이 됐다. 후커우는 일종의 '신분'이자, 인구의 이동을 엄격히 통제하는 수단이다. 중소 도시에서는 대체로 농민공에게 문호를 개방하고...
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삼성물산, PIF와 손잡고 사우디에 모듈러 주택 건설한다 2023-01-25 12:07:28
희망한다"고 말했다. 원 장관은 이날 사우디 도시농촌주택부가 주최한 도시투자포럼 개막식에도 참여해 '스마트시티 정책·양국 간 협력현황'을 주제로 기조 발제를 했다. 이어 사우디 도시농촌주택부와 '스마트시티 협력실행프로그램'을 체결하고 연 2회 서울과 리야드에서 번갈아 공동실무회의를 개최키...
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