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봄 날의 디저트를 좋아하세요? 노오븐 디저트 레시피 2016-05-04 14:00:00
입안을 채워보자. <재료> 달걀 노른자(2개)/ 설탕 20g/ 생크림 120g/ 우유 60g/ 바닐라빈(바닐라 액스트라로 대체 가능) ① 분리한 달걀 노른자와 설탕을 뽀얀 색이 될 때 까지 고루 섞어준다. ② 바닐라 향을 낼 수 있는 바닐라 빈과 우유, 생크림을 냄비에 넣고 끓인다. 끓기 시작하면...
`32kg 감량` 박보람 단백질 섭취 가이드 2016-05-01 13:34:33
박보람은 인스타그램에 다이어트 식단도 공개했다. 달걀을 비롯해 고구마, 바나나 등 단백질 위주로 하루에 5끼 식사를 한다고 밝혔다. 박보람은 "주로 먹는 음식이 야채와 과일 단백질 위주이다 보니 건강도 좋아졌다"며 "처음에는 힘들었지만 적응하고 나니 꾸준한 운동과 식단 조절이 최고의 다이어트...
척추 건강에 좋는 음식, 요부변성후만증이란? 2016-04-10 20:09:08
예방하기 위해선 토마토, 달걀, 브로콜리 등을 자주 섭취하는 것이 중요하다. 토마토는 척추질환의 원인 중 하나인 비만을 해소하기 위한 다이어트에 도움을 준다. 비타민B2, 비타민C 등도 풍부해 면역력 강화에 좋다. 달걀 노른자에는 비타민D가 들어있어 뼈 건강에 도움을 준다. 브로콜리는 칼슘 함량이 시금치보다...
애플파이 만들기 달콤한 디저트 집에서도 만들어 먹을 수 있다 ‘초간단’ 2016-04-10 12:10:00
위를 덮는다. 마지막으로 볼에 달걀노른자와 물을 넣어 섞는다. 달걀물을 윗면에 골고루 바른다. 180℃로 예열한 오븐에서 35~40분간 굽는다. 식힘망에 올려 식힌 후 틀에서 꺼낸다.한편 포크로 파이지 바닥에 구멍을 내는 것은 바닥이 부풀어 오르는 것을 방지하기 위해서이다.신현정 한경닷컴 연예이슈팀 기자 기사제보...
산모에 좋은 음식, 임신기 조심해야하는 약은? 2016-04-09 13:35:19
엽산은 꾸준히 먹으면 인체를 맑게 가꾸어 주는 것으로 알려졌다. 이와 함께 칼슘흡수와 뼈 건강에 도움을 주는 비타민 D가 들어간 음식을 먹어야한다. 비타민 D를 함유한 음식으로는 버섯, 연어, 등푸른 생선, 달걀 노른자, 우유 등이 있다. 한편, 임신기 조심할 약은 변비약으로 전문의와 상의한 후 복용여부를...
여고생 빈혈, 어떤 식품이 좋을까? 2016-04-06 13:55:48
것으로 알려졌다. 특히 청소년들은 체내 철분이 부족한 `철결핍성 빈혈`이 많은 것으로 드러났다. 한편, 빈혈에 좋은 식품이 관심을 모은다. 빈혈에 좋은식 품은 각종 비타민이 풍부한 과일과 견과류, 녹색 잎채소 등이다. 또 달걀 노른자와 살코기, 두부, 치즈, 굴 등 동물성 단백질 식품은 철분이 풍부해 빈혈 예방에...
착한 지방 식품 10가지, "먹으면서 다이어트하세요" 2016-03-18 10:24:41
있다. 아홉 번째 식품은 계란 노른자다. 일반적으로 다이어트를 하거나 근육을 키우기 위해 노른자를 버리고 흰자만 먹는 경우가 많지만, 노른자에는 흰자가 가지지 못한 비타민 A, D, E, K와 칼슘, 철분, 엽산 등의 영양소가 풍부하다. 달걀은 포만감이 높고 칼로리가 낮기 때문에 다이어트 식품으로도 유용하다. 마지막...
착한 지방 식품 10가지, 아보카도-연어-아몬드 등..살 덜 찌는 이유는? 2016-03-18 10:12:00
노른자에는 흰자가 가지지 못한 비타민 a, d, e, k와 칼슘, 철분, 엽산 등의 영양소가 풍부하다. 달걀은 포만감이 높고 칼로리가 낮기 때문에 다이어트 식품으로도 유용하다.일반적인 버터는 고칼로리 식품이라고 알고 있지만, 피넛버터는 다르다. 포만감을 높여주는 단일불포화지방이 다량 함유돼 있어 적은 양으로도 배를...
환절기, 뇌졸중 위험...예방법은 2016-03-18 08:14:10
섭취를 제한하는 것도 중요하다. 콜레스테롤은 달걀 노른자, 오징어, 간, 마요네즈, 명란젓, 성게 등에 많이 함유돼 있으므로 이와 같은 음식의 섭취를 줄이도록 한다. 고기를 먹을 때는 살코기 위주로 먹고 기름이 있는 부위는 피한다. 조리 방식에 있어서도 튀기기보다는 조리거나 굽거나 찌는 등의 방법을 사용하도록 ...
봄철 비타민D 보급 중요성 `햇빛+달걀` 2016-03-14 17:46:30
또 참치, 고등어, 연어 등 등푸른 생선과 달걀 노른자 등에도 비타민D가 들어있어 균형잡힌 식사법이 요구된다. 이와 함께 신선한 과일과 채소, 유제품도 꾸준히 섭취하면 도움이 되는 것으로 알려졌다. 비타민D는 청소년들에게 필수적인 영양소다. 뼈를 튼튼하게 하고 성장을 돕는다. 실내에 머무는 습관을 줄이고 야외에...