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서울 웨스틴조선호텔, 프라이빗 일식 조찬 선봬 2020-11-11 12:00:07
수제 두부 등으로 알차게 구성된 기본 찬에 밥과 김, 장국이 제공된다. 전복죽 정식은 조 정식 조찬과 동일한 기본 찬에 원기회복에 탁월한 완도산 전복을 듬뿍 넣은 전복죽을 메인으로 제공한다. 반상 타입의 복 나베 정식은 정갈하게 담아낸 찬과 함께 겨울 제철 식재료인 복어를 지리로 끓여낸 따듯한 나베...
연휴 車여행 땐 휴게소 대신 도시락…독감백신 접종은 추석 이후로 2020-09-25 11:01:00
챙겨보는 것도 좋다. 현미, 닭가슴살, 두부 등 체중관리에도 도움이 되는 식재료를 활용하면 감염 위험을 줄이고 다이어트에 좋은 일석이조 효과를 낼 수 있다. 도시락을 쌀 때는 보랭백 등을 준비해 상하지 않도록 관리해야 한다. 도시락을 실온에 2시간 넘게 방치하거나 햇볕이 내리쬐는 곳에 보관하는 것은 금물이다....
'온앤오프' 홍수현, 털털한 매력 가득한 OFF에 시청자 '호평' 2020-09-20 08:20:00
밥과 돼지고기 두부조림을 요리했다. 뿐만 아니라 특유의 입담마저 자랑했고, 김동완 역시 성시경과 티격태격하면서도 옆에서 도움을 주며 20년 지기다운 우정을 뽐냈다. ‘허니버터’의 유쾌한 케미스트리에 시청자들도 뜨거운 반응을 보냈다. 마지막으로 김민아의 슬기로운 ‘집콕’ 생활이 계속됐다. 그간 프로 집순이...
'온앤오프' 김동완X성시경, MC와 셰프로 만나게 된 사연 2020-09-19 12:46:00
두부조림과 전복버터밥의 요리 레시피를 공개할 예정이다. 또한 이날 방송에는 21년차 배우 홍수현의 OFF 생활과 김민아의 슬기로운 집콕생활이 방송된다. 요리 프로그램에서 MC와 셰프로 다시 만난 김동완과 성시경의 ON 촬영 현장은 19일(토) 밤 10시 40분 tvN ‘온앤오프’에서 공개된다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀...
'편스토랑'오뚜기 딸 함연지, 편셰프 ‘최고 기대주 등극’ 2020-09-19 09:41:00
짬뽕맛 라면과 라조장을 활용한 ‘짬뽕마파두부덮밥’. 두 가지 요리를 만드는데 소요된 시간은 단 6분이었다. 뚝딱 아침 밥상을 완성하고 먹대모 이영자도 놀랄 먹방까지 마친 함연지는 남다른 발휘하며 웃음을 선사했다. 반가운 택배 상자 언박싱을 하던 중 집안의 모든 마사지기를 가지고 나와 마치 아이언맨과 같은 ...
'돌밥돌밥 힘들어요' 어린이집 조리사가 추천하는 아이 식단 2020-09-17 09:37:34
냠냠티처식 유아 식판식 노하우를 살짝 들여다보자. ◆ 마파두부덮밥 보들보들한 두부가 매력적인 마파두부덮밥이에요. 아이들이 먹을 수 있도록 매운맛을 빼고 구수한 된장 양념으로 맛을 냈습니다. 각종 채소를 푸짐하게 더해 더욱 건강해요. 밥 1과 1/2주걱(130g) 두부 1/3모(100g) 다진 돼지고기 1/4컵(40g) 팽이버섯...
편의점서 고기·채소 샀다…집콕·재난지원금 효과 '톡톡' 2020-08-28 09:46:22
레토르트 소스(58%), 계란(56%), 양곡(46%), 가공캔(39%), 두부(37%), 즉석밥(24%) 등 식재료 매출이 크게 뛰었다. 이와 함께 키친타올(68%), 주방세제(58%) 등 주방용품 매출도 두드러지는 성장세를 보였다. 반면 코로나19 확산 속 유동인구가 줄어들면서 도시락 및 샌드위치류의 매출 증가율은 10~20% 수준에 그쳤다고...
편의점 집밥 식자재 인기…"간편 조리식품에 재료 추가해 요리" 2020-08-28 08:37:49
가공 캔(39%), 두부(37%), 즉석밥(24%) 등 집밥에 필요한 기본 재료의 매출이 모두 증가한 것으로 나타났다. 반면 도시락 및 샌드위치류는 유동 인구 감소로 매출 증가율이 10~20% 수준에 그쳤다. 사회관계망서비스와 유튜브 등에서 요리 콘텐츠를 접한 고객들이 밀키트(Meal Kit)를 비롯한 간편 조리식품을 구매한 후 개인...
"찌개 하나만 끓여도 녹초"…늦더위에 '불 없는 가전' 인기 2020-08-28 06:31:00
고구마 칩 같은 건조 간식을 만들 수 있는 식품 건조기와 두부·두유 제조기 판매량도 각각 32%, 21% 늘었다. 옥션 관계자는 "코로나19 재확산까지 겹쳐 '집콕' 인구가 늘면서 불 없는 주방용품 수요는 더욱 늘어나고 있다"라고 말했다. ydhong@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
[이 아침의 시] 진관사에서 - 이병일(1981~) 2020-08-23 17:52:07
가는 빗줄기를 보면서 밥 생각 없이 구운두부 찜을 먹었다 좋아라, 피가 돌고 숨이 돌았다 두부 자체가 간수인데 몸에 붙은 흰 그림자 잔뜩 으깨진 것이 보였다 시집 《나무는 나무를》(문학수첩) 中 비를 맞으면 꼭 더러운 것이 씻겨 내려가는 기분이 듭니다. 가끔 실수로 비를 맞지만, 머리부터 발끝까지 젖는 기분이...