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초유분말 넣었다더니…사실은 '맹탕' 2024-03-20 11:04:16
함량보다 적게 투입한 것으로 나타났다. 미음 등 제품에 사용했다고 표시한 초유 분말은 표시에 비해 최대 95.7%까지 원재료를 적게 사용했는데, 초유 분말 함량을 1.46%로 표시해놓고 실제로는 0.06~0.07% 투입하는 식이었다. 한우를 사용했다고 표시한 제품 138개 품목 중에는 88개 품목에서 표시된 함량보다 적은...
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"초유분말 넣었다더니"…'맹탕' 이유식 400억원어치 팔아 2024-03-20 10:42:51
등 제품에 사용했다고 표시한 초유 분말은 표시에 비해 최대 95.7%까지 원재료를 적게 사용했는데, 초유 분말 함량을 1.46%로 표시해놓고 실제로는 0.06~0.07% 투입하는 식이었다. 한우를 사용했다고 표시한 제품 138개 품목 중에는 88개 품목에서 표시된 함량보다 적은 한우가 사용됐고, 곤드레나물·연어·현미·호두를...
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KCC, 즉석밥 용기·유리장섬유 부산물 활용해 신소재 개발 2024-03-19 14:31:37
KCC[002380]는 즉석밥 용기와 제품 부산물을 가공해 신소재를 개발했다고 19일 밝혔다. 이번에 개발된 신소재 '에콤파운드'는 KCC가 유리 장섬유(납석, 석회석 등 무기 원료를 혼합해 얇은 실 형태로 뽑아내는 제품)를 제조하는 과정에서 발생하는 부산물이 재활용됐다. KCC는 부산물을 정제해 만든 분말과 즉석밥...
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[신상잇슈] 올가홀푸드 '우리밀 물냉면'·티젠 '콤부차' 2024-03-16 07:00:04
신제품 3종을 출시했다. 새롭게 출시한 콤부차 3종은 분말스틱형으로 매실 맛과 청귤라임 맛, 스트로베리키위 맛이다. 새콤달콤한 다양한 과일 풍미에 건강한 유산균 발효차의 조화가 일품이라고 티젠은 소개했다. ▲ 풀무원 계열의 올가홀푸드가 우리 땅에서 키운 밀가루로 만든 '우리밀 물냉면'과 '우리밀...
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싱컴바인, '달수네라이브'와 영락보린원에 성금 기부 2024-03-13 15:40:00
제품 ‘마시는 오트밀 단백질러’는 페트(PET) 제품 1병 기준, 단백질 32g과 마그네슘 137mg을 함유한 간편대용식이다. 국내 시장에서 선보이고 있는 단백질 성분을 함유한 용기 분말 제품 중 비교적 높은 단백질 함량을 자랑한다. 주원료로는 높은 포만감으로 유명한 오트밀을 비롯해 병아리콩, 아몬드, 보리, 현미 등을...
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대웅펫, 반려동물용 소화 효소 보조제 '베아제펫' 출시 2024-03-12 10:08:04
반려동물용으로 개발한 제품으로, 탄수화물·단백질·지방 소화 효소를 함유해 반려동물이 다양한 음식물을 소화하도록 돕는다. 식품으로 등록된 원료를 사용해 안전성이 높고, 유산균의 먹이인 프리바이오틱스 2종도 함유했다. 분말 형태의 스틱형 포장 제품이며, 반려동물 체중과 상관없이 사료 및 간식과 함께 1일...
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[광주정보문화산업진흥원 창업도약패키지 선정기업] 버섯류 활용한 기능성 식품소재 개발하는 바이오 기업 ‘데이앤바이오’ 2024-03-08 19:59:52
제품을 판매하고 있습니다.” 데이앤바이오는 시드 및 엑셀러레이터 투자를 유치했으며 후속투자를 통해 바이오 신소재 개발과 관련 인프라 구축을 계획하고 있다. 김 대표는 “투자시장 위축으로 후속 투자가 지연되고 있으나 꾸준히 기술개발을 하고 있다는 장점을 살리고 있다”며 “기업 가치향상...
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팔도, 마라 라면시장 참전…농심·편의점과 경쟁 2024-03-07 17:58:47
분말스프를 개발했다. 산초와 베트남 하늘초를 사용했다. 외국 향신료에 익숙하지 않은 소비자도 거부감 없이 즐길 수 있다고 팔도는 설명했다. 마라왕비빔면은 비빔장 특유의 감칠맛과 혀끝에 남는 알싸한 매운맛이 특징이다. 차갑게 헹군 면에 액상 비빔장, 마라 분말스프를 넣어 비벼 먹으면 된다. 팔도는 마라 맛이...
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"비빔면 1등이 만들면 다르다"…마라덕후들 위한 '신상 라면' 2024-03-07 14:16:56
첫 제품 '팔도마라왕비빔면'을 출시했다고 7일 밝혔다. 브랜드명은 핵심 재료인 '마라'와 최고를 의미하는 '왕'를 조합해 지었다. 팔도는 국물라면, 볶음면 등을 추가로 출시해 마라왕 브랜드를 확장한다는 계획이다. 팔도는 신제품에 대해 '쿨(Cool)한 마라맛'을 콘셉트로 산초와 베트남...
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휴온스, '아르기닌 파워 6000' 포토리뷰 이벤트 2024-03-07 10:13:33
▲오르니틴 ▲아연 ▲나이아신 ▲수박추출분말을 배합했다. 아르기닌 흡수와 이용에 도움을 주기 위한 시너지 원료 배합으로 섭취뿐 아니라 아르기닌을 효율적으로 체내에 이용 될 수 있도록 구성했다. 휴온스 관계자는 "아르기닌 파워 6000은 흡수율이 낮은 아르기닌을 고함량으로 배합한 제품"이라며 "쉽고 간편한 ...
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