상상할 수 없던 일 벌어졌다…'전기먹는 하마'에 골머리 [김리안의 에네르기파WAR] 2024-04-17 07:37:01

시스템스는 규산칼슘 암석 등을 전기분해해 상온에서 시멘트를 만드는 공정을 개발했다. 싱크탱크 RMI는 "히트펌프 등을 통해 저열 산업의 전기화가 특히 가속화되고 있다"고 분석했다. 맥주나 식료품 생산 공정에 쓰이는 가스 보일러를 전기 히트펌프로 대체한 뉴벨지엄브루잉, 크래프트 하인즈 등이 대표적이다. 시장분석...

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CJ 비비고 김치, 호주·북미 현지 생산…'김치 세계화 박차' 2024-04-14 09:18:34

25% 늘었다. 유럽에서는 안정적 품질의 상온 김치를 기반으로 코스트코 등 주요 채널에 입점하는 성과도 거뒀다. 베트남 김치 시장에서는 62%의 시장 점유율을 확보했다. 임희정 CJ제일제당 김치 담당은 "비비고 김치 인기 요인으로는 특허받은 유산균과 엄선한 재료를 활용해 특유의 아삭한 식감과 맛을 살린 것을 꼽을 수...

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산처럼 쌓인 군침 도는 '볼롱의 버터'…그런데 왜, 상온에 놓았을까 2024-04-11 19:02:53

상온에 둔 거야? 그리고 바로 나의 멍청함을 깨닫는다. ‘버터 더미’는 1875~1885년 사이에 그려졌고 우리가 아는, 프레온 가스를 냉매로 쓰는 냉장고는 1918년이 돼서야 미국 제너럴일렉트릭이 대량 생산하기 시작했다. 말하자면 냉장기술 대중화 이전이었으니 버터는 그렇게 상온에 두고 먹는 식재료였을 것이다. 그렇게...

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'미래 물질'부터 '기억의 미스터리'까지…한계도전 R&D 과제 접수 2024-04-04 14:54:05

연구 주제는 △양자 통신용 단일 광자를 상온에서 생성하는 미래 물질 기술 △과불화 화합물 대체 생체친화적 윤활코팅 소재 기술 △최소 에너지를 이용하는 탄소 순환 기술 △과학기계학습을 이용한 극단 기후·기상변화 예측 및 재난위험 맵핑 기술 △기억의 미스터리를 푸는 열쇠 등이다. 이번 공고에서는 연구 주제별 2...

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• #미래 물질부터 #기술 #과제 #지원 #한계도전 #연구

연구 세부목표 없애고 방향만 제시…한계도전 R&D 신규과제 접수 2024-04-04 12:00:15

▲ 양자 통신용 단일 광자를 상온에서 생성하는 기술 ▲ 과불화 화합물 대체 생체친화적 윤활 코팅 소재 기술 ▲ 최소 에너지를 이용하는 탄소순환 기술 ▲ 과학 기계학습을 이용한 극단 기상변화 예측 및 재난위험 맵핑 기술 ▲ 기억의 미스터리를 푸는 열쇠 등이다. 이번 공고에서는 연구 주제별 2~3개 내외로 총 12개...

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• #연구 세부목표 #기술 #연구 #과제 #프로젝트 #한계도전 #주제

"급식소 고기찜은 만든 즉시 제공…2시간 내 드세요" 2024-03-29 09:30:14

음식점 등에서 음식을 대량으로 조리하고 상온에 그대로 보관할 경우, 조리 용기 내부에서 균이 다시 증식해 식중독이 발생할 수 있어 즉시 음식을 제공해야 한다. 음식을 즉시 제공하기 어렵다면 여러 개의 용기에 나눠 담아 5℃ 이하에서 냉장 보관해야 한다. 조리한 음식은 가급적 2시간 이내 섭취하고, 보관된 음식을...

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• #급식소 고기찜은 #조리 #음식 #즉시 #식중독

"상온 물류센터는 2027년, 저온센터는 2030년 공급과잉 해소" 2024-03-27 15:58:21

열린 '2024 물류 부동산 브리핑 세션'에서 상온센터의 경우 공급 과잉이 2027년이면 대부분 해소된다고 예상했다. 상온센터의 임대료는 이보다 먼저인 2025년 이후 점진적으로 해소될 것으로 내다봤다. 다만 코로나19 시기를 거치며 이커머스 기업의 확장세 속에 수요가 급증했던 저온센터의 경우 2030년 이후에...

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• #상온 물류센터는 #물류 #공급 #수요 #부동산 #해소 #과잉

동성케미컬, 스티로폼 대체할 생분해성 '비드폼' 국내최초 개발 2024-03-25 17:02:10

상온의 일반 토양은 물론 해양에서 생분해되는 비드폼을 추가 개발해 제품 라인업을 확대할 계획이다. 이만우 동성케미컬 대표이사는 "에코비바 비드폼은 플라스틱 사용량 저감, 리사이클과 더불어 일회용 플라스틱으로 인한 문제를 해결할 수 있는 대안으로 의미가 크다"며 "앞으로 생분해성 포장재 기술 개발에 박차를...

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• #동성케미컬 스티로폼 #비드폼 #동성케미컬 #스티로폼 #생분해성 #개발

11번가, 익일배송 풀필먼트 서비스 '슈팅셀러' 가동 2024-03-20 10:15:08

서비스는 상온과 저온 상품 보관에 최적화 된 인천 11번가 물류센터를 통해 진행된다. 슈팅셀러 상품은 판매자가 지정한 주문 마감 시간 전에 고객이 주문하면, 당일 출고해 다음날 고객에게 배송되는 익일배송 시스템이다. 판매자는 기존 대비 배송 기간을 앞당겨 빠른배송 경쟁력을 갖출 수 있고, 동시에 물류 부담은...

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• #11번가 익일배송 #서비스 #판매자 #슈팅셀러 #물류