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푸르밀, 연유라떼·헤이즐넛초코라떼 2종 출시 2018-09-04 18:52:48
부드러운 맛의 이탈리아식 커피 음료다. 커피의 본고장 이탈리아를 대표하는 진한 에스프레소에 헤이즐넛의 향이 더해져 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 패키지는 친환경 종이 소재의 포장 용기인 카토캔을 활용했다. 카토캔은 기존 알루미늄 캔보다 가볍고 휴대성이 뛰어나 소비자들이 언제 어디서나 제품을 가볍게 즐길 수...
핫커피 품은 코카콜라의 '외도'… 디즈니는 "술 팔아요" 2018-09-02 17:16:06
회사코카콜라는 세계 2위 커피 전문점인 코스타 커피를 인수한다고 지난달 31일 발표했다. 코스타 커피는 스타벅스에 이은 세계 2위 커피 전문점이다. 영국에 2400개, 이 외 31개국에 1400개 매장이 있다.코스타 커피 인수는 코카콜라 사상 최대 규모의 인수합병(m&a)이다. 역대 최대였던 41억달러짜리 글라소(비타민워터...
코카콜라, 세계 2위 커피 체인점 코스타 커피 인수 2018-08-31 17:16:43
코카콜라, 세계 2위 커피 체인점 코스타 커피 인수 (런던=연합뉴스) 박대한 특파원 = 글로벌 음료업체 코카콜라가 세계 2위 커피 전문점인 코스타 커피를 인수한다. 31일(현지시간) 영국 BBC 방송에 따르면 코카콜라는 위트브레드와 39억 파운드(한화 약 5조6천500억원)에 코스타 커피를 인수하는 내용의 계약을 체결했다....
"어, 일본에서 봤는데"…유통·식품업계 도넘은 일본 '벤치마킹' 2018-08-15 06:12:01
세계그룹의 이마트는 지난 6월 만물잡화점 개념의 전문점 '삐에로쑈핑'을 서울 코엑스에 선보였다. 정용진 신세계그룹 부회장의 야심작이라 불리며 그룹 내에서도 역점 사업으로 준비해 온 작품이다. 정 부회장도 개점을 앞두고 자신의 개인 인스타그램에 "삐에로쑈핑 6월 28일 스타필드 코엑스에 오픈, 뭐가 어디...
[생활속의 건강이야기] 건강에 좋은 음료 2018-08-12 18:04:02
한 소비자단체와 함께 생과일주스 전문점 31곳의 주스에 들어 있는 당 함량을 조사했다. 과일주스 한 컵의 평균 당류 함량이 31.7g(각설탕 10개 분량)으로 나타나 세계보건기구(who)의 가공식품 당 섭취 하루 권장량(50g)의 63.4%에 달하는 것으로 나타났다. 이는 흔히 마시는 탄산음료에 들어 있는 당 함량과 거의 같은...
커피 한 잔, 디저트 하나도 특별하게…커피전문점들 '프리미엄'에 집중 2018-08-09 14:29:05
커피전문점 카페 드롭탑은 최근 유럽 전통 자연식 프리미엄 디저트 '유로파이'를 출시했다. 유로파이는 유럽 전통 디저트 레시피를 반영하고 드롭탑만의 메뉴 개발력을 통해 탄생한 디저트다. 드롭탑 관계자는 "유럽 스타일의 풍성하고 고급스러운 맛과 비주얼을 자랑하며 고급 식재료를 사용해 맛은 물론...
GS25, 일본 캔커피 회사와 손잡고 자체브랜드 커피 출시 2018-08-09 10:08:24
9일 밝혔다. 1969년 세계 최초로 캔 커피를 선보인 일본 UCC가 국내에서 협업 PB 상품을 출시한 것은 이번이 처음이다. 해당 제품은 이탈리아 남쪽 섬 시칠리아산 소금을 함유해 당류를 17g 수준으로 줄이고도 단맛을 극대화했다. 여기에 바닐라 향을 추가하고 260㎖ 대용량으로 출시해 전문점 수준의 프리미엄 디저트...
비수기에 붐비는 백화점, 휴가철 피서지 썰렁… '여름 장사' 공식 깨져 2018-08-02 18:09:07
호캉스(호텔+바캉스), 몰캉스(쇼핑몰+바캉스), 커피서(커피전문점+피서) 등 다양한 피서 트렌드가 생겨나고 있다.성수영/류시훈/이태훈/고재연/김보라 기자/최병일 여행레저전문기자 syoung@hankyung.com [ 무료 주식 카톡방 ] 국내 최초, 카톡방 신청자수 38만명 돌파 < 업계 최대 카톡방 > --> 카톡방 입장하기!!...
보기도 좋은게 맛도 좋아!… 샌드위치·커피까지 아보카도 전성시대 2018-07-16 17:52:23
매출이 9%가량 늘었다”고 설명했다.커피전문점들도 아보카도를 활용한 마실거리를 선보이고 있다. 스타벅스는 아보카도와 우유를 함께 갈아 만든 ‘아보카도 블렌디드’를 내놓았다. 아보카도 과육의 씹히는 식감을 살렸다는 점이 특징이다. 음료에는 초콜릿 볼 토핑을 추가해 아보카도를 반쪽으로 잘라...
[독자의 눈] 일회용품 사용과 이별할 때 2018-07-15 17:40:59
소비량은 98.2㎏으로 미국(97.7㎏)을 제치고 세계 1위를 기록했다. 주요 선진국은 일회용품 처리를 위한 획기적인 대책을 앞다퉈 내놓고 있다. 영국은 2042년까지 25년간 불필요한 플라스틱 쓰레기를 모두 없앤다는 야심찬 계획을 지난 1월 발표했고, 프랑스는 2020년부터 플라스틱 컵과 접시, 비닐봉지 등 썩지 않는...