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[신상 호텔] 동양의 전통과 럭셔리, 만다린 오리엔탈의 정원에 깃들다 2024-09-11 10:15:40
리조트의 다이닝 역시 최고 수준을 자랑한다. 미쉐린 스타 셰프 페이가 이끄는 '얀 가든'에서는 광둥요리를 맛볼 수 있고, 칵테일 바 '티아오'에서는 베이징 고유의 분위기에서 영감을 받은 칵테일을 즐길 수 있다. 이탈리안 레스토랑 '비치니'는 제철 식재료로 완성한 디쉬를 선보인다. 만다린...
해리스, 줌으로 흥했다...소액 기부 쏟아져 2024-09-09 17:48:38
지지하는 유명 배우나 스타 셰프, 기업가들이 얼굴을 비추며 모금을 독려하는 줌 행사가 잇따랐다. 이런 줌 미팅을 통해 현재까지 모인 금액이 수백만 달러에 달한다며 이는 과거 후보들이 TV 방송을 통해 대중들을 상대로 선거 자금 모금 방송을 진행했던 것의 '포스트-팬데믹 버전'이라고 NYT는 소개했다. 줌...
트럼프 트위터로 재미봤다면 해리스엔 줌 있다…소액 모금 쏠쏠 2024-09-09 17:25:03
스타 셰프, 기업가들이 얼굴을 비추며 모금을 장려하는 식의 줌 모금 행사가 열리고 있다. NYT는 이러한 줌 미팅을 통해 현재까지 모인 금액이 수백만 달러에 달한다면서 이는 과거 후보들이 TV 방송을 통해 대중들을 상대로 선거 자금 모금 방송을 진행했던 것의 '포스트-팬데믹 버전'이라고 소개했다. 이러한 줌...
"쥐나 줘야" 통조림 나오자 이탈리아 '발끈' 2024-09-01 21:45:25
한다"고 질타했다. 이탈리아의 유명 셰프인 잔프란코 비사니는 아든크로노스 통신에 "이런 제품이 이탈리아 문화와 요리를 파괴한다. 통조림 카르보나라는 수치스러운 제품"이라고 비판했다. 로마의 미슐랭 레스토랑인 글라스 호스타리아의 유명 셰프 크리스티나 바워먼은 "우리 요리의 사생아"라며 "끔찍한 아이디어이며...
'통조림 카르보나라'라니…종주국 이탈리아 부글부글 2024-09-01 21:18:44
유명 셰프인 잔프란코 비사니는 아든크로노스 통신에 "이런 제품이 이탈리아 문화와 요리를 파괴한다. 통조림 카르보나라는 수치스러운 제품"이라고 비판했다. 로마의 미슐랭 레스토랑인 글라스 호스타리아의 유명 셰프 크리스티나 바워먼은 "우리 요리의 사생아"라며 "끔찍한 아이디어이며 소비자들이 오리지널보다 이...
스타 셰프가 만든 호주 그릴 '에버듀어' 국내 들어왔다 2024-08-22 11:23:39
수 있도록 설계된 에버듀어 그릴은 전문 셰프가 아니어도 손쉽게 이용할 수 있는 제품"이라며 "집안과 야외에서도 간단하게 사용할 수 있어 특히 캠핑족 사이에서 인기가 많을 것으로 예상한다"고 말했다. 에버듀어 그릴은 미슐랭 스타 셰프인 헤스턴 블루멘탈과 함께 만든 제품이다. 최적의 열 분포와 유지력을 갖고 있는...
'미식 여행지' 샌프란시스코, 28개 미쉐린 스타 획득 2024-08-19 14:32:43
3스타를 획득한 레스토랑은 3곳이다. 한국인 셰프 코리 리의 '베누'를 비롯해 '아틀리에 크렌' '퀸스'가 3스타를 받았다. 베누는 2014년 처음 미쉐린 3스타를 획득하면서 샌프란시스코의 대표적인 파인다이닝으로 떠오른 바 있다. 코리 리는 한국계 셰프로는 처음으로 미쉐린 스타를 획득했다....
코렐 브랜드, ‘듀라나노 스테인리스 스틸 컬렉션’ 팝업스토어 운영 2024-08-16 15:34:58
8월 29일까지 신세계백화점 스타필드 하남점 지하1층 식품관에서 ‘코렐 듀라나노 스테인리스 스틸 컬렉션’을 알리는 팝업스토어를 운영한다고 밝혔다. 이번 팝업스토어는 코렐 브랜드에서 오랜 연구 끝에 개발한 논스틱 스테인리스 쿡웨어 신제품인 ‘코렐 듀라나노 스테인리스 스틸 컬렉션’을 선보이고 특별한 브랜드...
삼립, '서진이네2' 식당 레시피로 만든 삼립호떡…카카오톡 선물·쇼핑 완판 2024-08-15 16:07:26
최고 등급을 받았다. 세계 각국의 셰프·소믈리에·식음료(F&B) 전문가 등 2000여 명으로 구성된 심사위원단이 6가지(첫인상·시각·후각·맛·질감·감각) 기준에 따라 인증마크를 수여하는데, 삼립호빵 단팥맛은 레디 밀 카테고리에서 유일하게 3스타를 받았다. 삼립 관계자는 “삼립호떡 50주년을 맞이해 MZ세대...
[이주의 호텔 프로모션] 호텔로 떠나는 미식 여행 2024-08-13 10:17:09
1스타 레스토랑 '메종 뒤낭'의 오너 셰프인 아르노 뒤낭, 마리포사의 이대건 셰프가 함께 구성했다. 코스에서는 에비앙 스파클링 워터로 만든 웰컴 칵테일과 카나페 3종을 시작으로 프랑스, 태국, 한국의 맛이 조화를 이루는 6가지 요리와 페어링 와인 4종을 제공한다. 소피텔 앰배서더 서울, 치얼스 투 더 선셋...