`골목식당` 백종원, 지짐이집에 "이렇게 하면 망해" 충격 일침 2019-11-06 20:00:17

방문했다. 3인방은 모자(母子)사장님의 함박 스테이크를 시식하더니, 의미심장한 눈빛을 주고받았고 수제 함박집을 위한 깜짝 특제소스를 공개했다. 백종원도 감탄하게 만든 필동 함박스테이크 3인방의 끝장 특제소스는 6일(오늘) 밤 11시 10분 에 방송되는 `백종원의 골목식당`에서 확인할 수 있다. `백종원의 골목식당`...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #골목식당 백종원 #백종원 #청국장 #사장 #자매 #방송 #골목식당

[김과장 & 이대리] 진학사 직원들이 추천하는 광화문 맛집 2019-09-02 17:16:51

‘지금’이라는 뜻이다. 스테이크와 파스타, 피자 등을 판매한다. 기본에 충실한 맛을 느낄 수 있다. 어떤 메뉴를 주문해도 실패하는 법이 없다. 이미 유명한 맛집인 평가옥도 빼놓을 수 없다. 평일 점심시간에는 어복쟁반과 평양냉면을 맛보러 온 손님들로 인산인해를 이룬다. 어복쟁반은 소고기 편육 등을...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #김과장 #맛집 #식당 #광화문 #카레

아웃백 고급화 전략 통했다…스테이크 매출 비중 55%로 ↑ 2019-08-15 14:37:09

매장을 냈다. 스테이크 전문점으로는 국내 최다인 80여 개 매장을 100% 직영한다. 아웃백은 얼리지 않은 스테이크 재료와 신선한 야채를 매일 공수한다. 고기는 최소 3주 이상 숙성하고, 수프는 6시간 이상 끓여내는 것으로 알려져 있다. 아웃백은 한때 고민의 시기가 있었다. 미국산, 호주산 소고기 수입량이 크게 늘면서...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #아웃백 고급화

[단독] 밀크티 브랜드 '공차'…美 사모펀드에 판다 2019-07-30 17:42:42

법무법인 태평양과 딜로이트안진 회계법인이 인수를 자문했다.유니슨의 이번 매각은 pef의 f&b 프랜차이즈 투자금 회수에 활기를 불어넣을 전망이다. pef가 소유한 프랜차이즈로는 커피 전문점 할리스커피(imm pe)와 투썸플레이스(앵커pe), 스테이크 전문점 아웃백(스카이레이크 인베스트먼트), 프리미엄 쇠고기 전문점...

• 뉴스 > 증권
• 바로가기
• #밀크티 브랜드 #매각 #공차코리아 #유니슨 #투자 #국내 #프랜차이즈 #공차 #브랜드 #인수 #본사

[단독][마켓인사이트] 밀크티 브랜드 '공차' 미국계 PEF TA어소시에이츠에 팔린다 2019-07-30 16:30:02

프랜차이즈 할리스커피(imm pe)와 투썸플레이스(앵커pe), 스테이크 전문점 아웃백(스카이레이크 인베스트먼트), 프리미엄 쇠고기 전문점 창고43(엘리베이션pe) 부대찌게 전문점 놀부(모건스탠리 pe) 등이 pef 운용사의 투자를 받고 있다.1968년 설립한 ta어소시에이츠는 지금까지 325억달러(aum)를 운용하며 전세계 500여...

• 뉴스 > 증권
• 바로가기
• #마켓인사이트 밀크티 #인수 #브랜드 #본사 #국내 #프랜차이즈 #공차코리아 #매각 #공차 #투자 #유니슨

원스탑 캐주얼 다이닝 플랫폼 `오늘의 주방`, 판교 아브뉴프랑 14일 오픈 2019-06-10 09:11:01

수 있다. 입점 브랜드로는 글로우 서울의 정통 스테이크 레스토랑 `익동정육점`과 일본 가정식 퓨전 레스토랑 `심플도쿄`, 캐주얼 타이 레스토랑 `살라댕익스프레스`가 자연 재료로 만든 건강한 카레 `몽글몽글카레`, `계열사`가 준비중이다. 또한 면요리 전문점 일본 정통 라멘 `라라멘`, 우동면의 진수를 맛볼 수 있는...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #원스탑 캐주얼 #주방 #오늘 #레스토랑 #판교