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[한경에세이] '고객 사장님' 눈높이에서 2024-08-14 17:57:14
있다. 챗봇에서 시작한 서비스는 별도 모바일 앱과 판매시점관리시스템(POS)까지 자연스럽게 확장됐다. 사장님들은 장부뿐만 아니라 신용을 관리하고, 자금을 조달하고, 식자재를 발주하고, 결제와 POS를 포함한 가게 운영에 이르기까지 다양한 순간을 캐시노트로 해결하고 있다. 되돌아보면 지금에 이를 수 있었던 것은...
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농협, 쌀의 날 앞두고 쌀 나눔 행사 2024-08-14 09:03:02
임직원이 직접 600인분의 식자재를 손질하고 요리해 급식소에서 점심 식사를 제공했다. 농협경제지주는 쌀값 불안정에 따른 농업인의 어려움을 해결하고자 '범국민 쌀 소비 촉진 운동'을 진행하고 있다. 농협경제지주는 이 운동의 하나로 전날 신한카드와 '아침밥 먹기 상생협력' 업무협약(MOU)을 맺고, 쌀...
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"지역 식자재유통 선진화가 계열사 부당지원이라니…" 2024-08-13 17:59:08
식자재 유통 및 단체급식 업체 CJ프레시웨이가 지방 소상공인과 2009년 설립한 합작회사 프레시원의 경영권을 부당하게 장악했다는 혐의로 공정거래위원회로부터 200억원이 넘는 과징금 제재를 받았다. 설립 당시 최대 49% 지분을 보유한 프레시원 지역 주주들을 내쫓기 위해 직원 200여 명을 파견해 핵심 업무를...
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CJ프레시웨이, 공정위 과징금 부과에 "행정소송 하겠다" 2024-08-13 14:56:27
지방 식자재 유통 시장을 장악하기 위해 계열사에 자사 인력 200여 명을 파견하고 수백억원의 인건비를 대신 지급하는 방식으로 부당 지원한 CJ프레시웨이가 공정거래위원회의 제재를 받게 됐다. CJ프레시웨이는 "지역 유통 사업자와 합의 계약을 통해 공동 경영과 동반 성장 사업을 추진한 것"이라며 반발했다. 공정위는...
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조달청장, 35사단 군산대대 군수품 보급현황 직접 확인 2024-08-13 14:42:35
이날 군산 대대 병영 식당을 찾아 조리시설과 식자재 신선도 등을 점검한 뒤, 장병들과 함께 식사하며 군 급식 품질 및 상태를 확인했다. 이어 전투복, 방한복, 운동복, 침낭 등 각종 군 보급품의 품질과 상태를 직접 살펴봤다. 임 청장은 “신세대 군 장병들의 선호도가 높은 보급품을 시중 상용 품으로 적극적으로 전환해...
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공정위, '계열사 부당지원' CJ프레시웨이에 과징금 245억원(종합) 2024-08-13 13:31:05
과징금 245억원(종합) "지역 식자재 시장 선점 위해 합작법인 설립…순차적 지역주주 퇴출" 프레시웨이 "지역 유통자와 합의한 공동경영 사업…다시 판단 구할 것" (세종·서울=연합뉴스) 박재현 전재훈 기자 = 지방 식자재 유통시장을 장악하기 위해 계열사에 자사 인력 200여명을 파견하고 수백억원의 인건비를 대신...
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공정위, '계열사 부당 인력지원' CJ프레시웨이에 과징금 245억원 2024-08-13 12:00:06
식자재 유통 및 단체급식 관련 사업을 주력으로 하는 회사로 대기업집단인 CJ의 계열사다. 공정위에 따르면 프레시웨이는 2010년 전후로 기존 대기업이 진출하지 않았던 소상공인 위주의 지역 식자재 시장을 선점하기 위해 사업 확장에 나섰다. 당시 대기업의 시장 진입에 대해 중소상공인들은 '골목상권 침해'라며...
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CJ프레시웨이, 부당 인력지원…"대기업의 골목상권 침탈" 2024-08-13 12:00:00
프레시웨이는 중소상공인 위주의 지역 식자재 시장을 신속하게 선점한 뒤 다른 대기업 경쟁사가 진입하지 못하도록 진입장벽을 쌓고자 했다. 당시 중소상공인이 '골목상권 침해'라며 반발하자 프레시웨이는 대외적으로 이들과의 상생을 표방하며 합작법인 형태의 프레시원을 설립하는 방식으로 시장에 진출했다....
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침체 빠진 외식업…고물가 장기화에 '주점 부진 심화' 2024-08-11 07:15:01
상승)으로 소비 지출이 줄어들었기 때문으로 분석된다. 식자재 가격과 인건비 상승에 따라 음식점이 가격을 올리자 이는 소비자 방문 감소로 이어졌다. 지난해 전국 외식업 시도별 폐업률은 10%로 전년보다 1.2% 포인트 높아졌는데 전국 폐업률 10%를 기록한 것은 2005년 이후 처음이었다. 김 교수는 "지난해 후반부터 매출...
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"싹 난 감자, 독 있는데 안정환 먹였다" 폭탄 고백…고구마는? [건강!톡] 2024-08-09 14:45:55
등의 식중독 증상을 일으킨다. 다른 식자재처럼 변색한 부위, 싹이 난 부위 등을 잘라내고 요리하면 안전할 것이라 생각할 수 있으나 그렇지 않다. 솔라닌은 열에 강해 고열로 조리해도 사라지지 않는다. 감자에 조금이라도 녹색으로 변한 부위가 있거나 싹이 보인다면, 먹지 않아야 한다. 식약처에 따르면 감자 싹에는...
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