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HMR은 내게 '상'이었다…싸고 낭비없는 설 '차례상' 2017-01-26 09:50:09
풀잎채에서 판매하는 '멍석말이 돈구이'가 있다. 연잎으로 72시간 숙성된 양념이 돼 있는 제품으로 프라이팬에 굽기만 하면 완성된다. 750g 1팩 가격은 8900원이다. 풀잎채엔 '산들나들 세트'도 있다. 들기름, 간마늘, 들깨가루 등 기본양념이 돼 있다. 해동 후 간편하게 볶기만 하면 차례상에 올릴 수...
바다에 사는 나무서 담수기술 아이디어 얻어, 물에 안 젖는 연잎으로 비와도 젖지 않는 옷 개발 2017-01-22 21:26:57
떠 있는 상태가 된다.연잎이 흙탕물에서 더럽혀지지 않는 것도 표면에 더러운 물질이 둥둥 떠 있기 때문이다. 과학자들은 이런 성질을 이용해 비가 와도 젖지 않는 옷이나 스스로 깨끗해지는 건물 외장재 개발에 나서고 있다.이태윤 연세대 교수는 여기서 한 걸음 나아가 미량의 물방울 속에 있는 극소량의 발암 물질을...
설 대표 음식 한과도 맥 못 추는 불황…매출 반토막 2017-01-22 09:02:00
직접 재배한 연잎과 연근, 백련초와 같은 토종 농산물을 재료로 사용한다. 연잎이라는 독특한 재료를 사용해 한과를 만들다 보니 공장을 가동하자마자 인기를 끌며 도시 소비자들에게 뛰어난 맛과 품질을 인정받았다. 이 업체는 매년 농협 하나로 마트와 온라인 주문을 통해서만 3억원 가량의 매출을 올릴 정도로 한과...
'대구의 이야기' 품은 스타가게 10곳 2016-11-24 18:38:14
특산물인 연잎과 한방재료를 함께 넣은 건강한방백숙 및 옻닭이 대표음식인 백숙 전문 식당이다.수성동에 있는 해인방은 금속공예와 주얼리 공방으로 대한민국 국새공모전에도 출품한 공예품 특화 가게로 관광객 체험 공간도 마련돼 있다.만촌동의 르배는 천연 재료와 지역의 우수한 농산물을 사용하는 제빵 전문점으로...
포스텍 학부생, 소금과 물만으로 물에 안젖는 물질 만들어 2016-11-01 19:13:00
더러워지지 않는다. 연잎 표면이 미세한 돌기로 덮여있어 물이 스며들지 않고 물방울이 동그랗게 맺혀 그대로 미끄러진다. 이런 ‘연잎 효과’를 흔히 과학용어로 ‘초소수성’이라고 한다. 이런 특성을 이용하면 음료를 쏟아도 묻지 않는 옷감이나 비가 오면 스스로 먼지를 청소하는 외벽 자재를 만들...
[여행의 향기] 하늘 빛 호수 품은 야생의 필드…"골프 고수님들 굿샷 한번 날려봐" 2016-09-11 15:54:11
곳곳에 있는가 하면, 워터해저드에서 연잎을 쉽게 볼 수 있을 정도로 자연 친화적이다.왕노이cc는 언듈레이션이 극심하기로 유명하다. 지형의 불규칙함과 억센 잔디가 아일랜드의 링크스 코스를 연상케 한다. 코스 전반적으로 워터해저드와 벙커도 많아 골퍼를 더욱 난감하게 만든다. 그린의 지대도 딱딱해 공의 반응까지...
[여행의 향기] 9월 걷기 좋은길…옛 명사들의 숨결 느끼며 걷다보니 어느새 황금빛 물든 가을이 성큼! 2016-09-11 15:49:45
가장 인기가 많은 곳은 연못 위에 세운 정자 활래정이다. 연잎으로 가득한 연못 위에 둥실 떠 있는 듯한 분위기가 방문객의 마음을 사로잡는다. 활래정에는 많은 시인 묵객들이 다녀가면서 다양한 글씨를 남겼다. 추사 김정희가 쓴 ‘홍엽산거(紅葉山居)’라는 현판은 ‘단풍이 있는 산에 살리라’는...
`연예반장` 딘딘-김상혁, 후회막심 농촌행 "나 요즘 너무 편하게 살았다" 2016-09-08 14:43:56
날, 연근 밭에서 연근을 캐고 연잎을 딴 두 사람은 "매일 이렇게 하면 살은 빠질 것 같다"며 긍정적인 모습으로 일했다. 비록 힐링 여행인 줄 알고 속아서 온 김상혁은 딘딘에게 툴툴거리면서도 끝까지 최선을 다하는 모습을 보여주며 일을 마무리했다. 땀을 흘리고 새참을 먹는 기분이 어떠냐는 질문에 김상혁은 "입맛이...
허창수 전경련 회장 "추석선물은 우리 농산물로" 2016-09-07 15:00:35
연잎 밥,송편 등을 직접 만들어 시식하고, 고추 따기, 고구마 캐기 등 농촌 일손을 도왔다. 또, 10월에 열리는 화전마을 황금들녘축제의 성공적인 개최를 위해 써달라며 마을 발전금을 전달했다. 전경련은 2004년 10월 화전마을과 자매결연을 한 뒤 화전마을에서 생산한 농산물을 지속적으로 구매해오고 있다....
[여행의 향기] 고즈넉한 고택·산사…힐링이 절로~ 2016-08-15 16:00:07
판 인공 연못 위에 세운 정자 활래정도 인상적이다. 연잎 가득한 연못 위에 떠 있는 듯한 분위기가 자못 몽환적이다. 조선 팔도를 유람하던 많은 시인 묵객은 이곳을 다녀가면서 다양한 글씨를 남겼다. 가장 유명한 것은 추사 김정희의 홍엽산거(紅葉山居)라는 현판이다. ‘단풍이 있는 산에 살리라’는 뜻이다....
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