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주부들 홀린 반찬가게…연매출 250억 '잭팟' 터졌다 [하수정의 티타임] 2023-11-20 15:53:01
소농이 생산한 식재료와 제품을 계절별로 매장에 소개하고, 셰프들이 요리로 만들어낸다는 점도 차별점이다. ○경기 둔화 시기에 급성장민 대표 역시 셰프다. 초등학교때부터 요리에 빠졌고 중학교땐 양식 일식 한식 등 5개의 자격증을 땄다. 세계 3대 요리학교인 미국 CIA(The Culinary Institute of America)에 들어간...
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GS샵, 인기 유튜버 '박막례 할머니' 레시피로 게장 출시 2023-11-20 09:06:36
20일 밝혔다. 박막례 할머니는 3년 전인 2020년 1월 초 '간장게장 만들기' 동영상을 유튜브에 올려 조회수 347만회를 올렸다. 이번에 출시하는 게장은 바로 그 영상에서 선보인 레시피로 만들었다. GS샵은 250g 이상 100% 국내산 암꽃게를 세척한 뒤 무·양파·대파·멸치 액젓 등을 넣어 두 번 달인 간장을 부어...
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"싸게 사서 쟁여놓자"…인기 폭발한 1000원대 '초저가 제품' 2023-11-18 20:34:33
219%에 육박한 것으로 나타났다. 롯데마트는 올해 초 통합 PB 브랜드인 ‘오늘좋은’을 출시했다. ‘오늘좋은’은 PB 전문 MD(상품기획자)와 롯데중앙연구소가 1년간 협업해 가공식품·일상용품 등 회전율이 높은 생활 잡화의 PB 브랜드를 모두 통합한 마스터 PB 브랜드다. 이와 함께 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘요리하다’...
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尹 "저와 제일 가까운 분"…기시다 "우리 둘다 술 좋아해" 2023-11-18 14:11:39
초까지 양국 관계는 매우 어려운 상황이었기 때문에 이렇게 윤 대통령과 나란히 이야기하니 감회가 깊다"고 말했다. 이어 "올해 3월 윤 대통령과 제가 함께 양국 셔틀 외교 재개를 결단해 양국 관계를 크게 변화시켰다"며 "윤 대통령과 정상회담이 올해 벌써 7차례로, 문자 그대로 신기록"이라고 소감을 밝혔다. 기시다...
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"삼겹살 팔바엔 사겹살 팔아라"…자영업 끝판왕의 생존비법 [방준식의 N잡 시대] 2023-11-12 07:00:07
1세대였습니다. 그전에는 '오늘의 요리'처럼 레시피 소개하는 프로뿐이었죠. 숨겨진 맛집을 발굴하고 골목에 있는 오래된 노포들을 소개했죠. 이후에는 음식 다큐멘터리를 만드는 프로덕션을 운영하다, 등 다양한 책도 냈습니다. 기관 지자체 대기업 프랜차이즈 강연 고문 등 다양한 활동을 했죠. 그러다 2016년...
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[사이테크+] 호기심과 인내심의 관계는?…"호기심 크면 인내심도 커진다" 2023-10-29 06:00:04
펜으로 타코 같은 요리를 그리는 20~30초짜리 동영상을 이용한 실험 결과 사람들은 호기심이 클수록 중간에 그림의 최종 결과를 알려고 하기보다는 끝까지 기다리며 시청하는 것으로 나타났다고 밝혔다. 슝 박사는 "사람들은 사건이 어떻게 전개될지 모르는 상황에서 TV 프로그램이나 스포츠 경기를 지켜본다"며 "이...
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"강동원 닮았다"…'국민 며느리' 양지은, 훈남 남편 공개 2023-10-12 10:35:43
넓은 어깨, 초절정 동안을 자랑하는 훈남이었다. '편스토랑' 식구들 모두 "강동원 씨 느낌도 있다", "진짜 만찢남이다"라며 입을 모은 가운데, 양지은 남편은 피곤한 아내를 위해 아침에 눈 뜨자마자 아이들을 챙기고, 능숙한 요리 솜씨로 아침밥까지 뚝딱 만들었다. 또 이날 양지은은 고향인 제주에서 식구들과...
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"초등학교 5학년 조카에 통조림 참치 먹인 게 잘못인가요?" 2023-10-06 00:18:31
'초5 아이 캔 참치 먹인 게 그렇게 나쁜 일인가요?'라는 제목의 글이 올라왔다. 글쓴이 A씨는 "최근 초등학교 5학년 남자 조카를 봐달라는 올케의 부탁을 받고, 한나절 동안 우리 집에서 돌봤다. 제가 요리를 못해서 밥에 참치에 상추, 초장 넣고 비벼서 먹였다"고 밝혔다. 이어 "그런데, 올케가 이번 추석 때...
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우주선 닮은 엔비디아 본사…연구원만 2만명 2023-10-04 18:29:20
웹 브라우저로 전용 클러스터에 접속만 하면 된다. 요리에 비유하면 밀키트와 같다. 이용료도 저렴하다. 엔비디아 최신 칩인 H100 8개가 하나의 대규모 GPU로 작동하는 인스턴스(서버의 한 형태) 하나를 구독할 때 드는 비용은 월 3만6999달러에 불과하다. 대규모 데이터센터 구축에 수십조원, 관리에 연 수조원이 든다는...
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日편의점 100엔대 상품 '실종'…디플레에도 체감물가 14.7% 2023-10-03 18:33:31
대형 슈퍼마켓에서 작년 초까지 416엔과 284엔이던 식빵과 우동면은 지난 7월 508엔과 340엔으로 앞자리를 바꿔 달았다. 라면, 우동, 빵 등 일본인이 즐겨 찾는 먹거리가 특히 많이 오른 건 밀가루와 식용유 가격이 뛰어서다. 2021년 12월 263엔이던 밀가루는 최근 324엔으로 역시 앞자리가 바뀌었다. 식용유값은 2021년...
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