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커피 전문점 창업, 소자본 멀티샵 ‘카페 이탈리코’로 효율 UP 2013-07-03 08:47:01
새로운 형태의 커피 전문점 모델을 제시하고 있는 것이다. 카페 이탈리코는 이탈리아 본사로부터 아시아, 태평양 시장의 총괄관리를 위임받은 에이전트다. 이는 국내 캡슐커피 브랜드 중 가장 저렴한 가격에 고급 캡슐커피를 공급할 수 있는 이유로 뛰어난 맛과 향은 물론 원두의 품질, 가격 경쟁력까지 두루...
할리스커피, 3일부터 '쿨 썸머 이벤트' 진행 2013-07-01 10:15:16
아이스 드립 커피백을 선보인 것은 이번이 처음이다. 기존 드립 커피백 제품들과는 달리 시원한 상태에서도 원두 본연의 풍미를 충분히 낼 수 있도록 로스팅 한 것이 특징이다. 아이스 드립 커피 팩에는 브라질과 에디오피아 원두를 블렌딩한 커피백 1종과 콜롬비아 수프리모와 콰테말라 안티구아 싱글 오리진 커피백 2종...
헐리우드 스타들이 사랑한 바로 그 바지 “대체 어디꺼?” 2013-03-14 08:40:04
1층에 부기버거가 오픈해 맛있는 수제버거, 커피, 음료 등 원스톱 쇼핑이 가능해져 신상품 구경은 물론 복합적인 문화쇼핑공간으로 탈바꿈하고 있다. ‘니노셀린 쇼룸&까페’ 1층은 까페, 2층 쇼룸으로 구성되어 있으며 가로수길 인접에 위치한 까닭에 접근성도 쉽다. 1층 부기버거에서는 전문 바리스타의 수제버거와...
건강-실속 챙기는 설 선물, 센스 만점 며느리 되기 2013-01-28 15:11:18
◇ 커피전문기업 쟈뎅은 간편하게 정통 원두커피 맛을 느낄 수 있는 ‘오리지널 원두커피백 선물세트’를 내놨다. 쟈뎅의 ‘오리지널 원두커피백’은 1잔 분량의 분쇄된 엄선된 원두가 티백 안에 들어있어 뜨거운 물에 우려내어 마시는 티백용 원두커피다. 최적의 로스팅과 블렌딩 과정을 거쳐 원두 본연의...
삼각형 티백 앞세워 가정용 원두커피 대중화…블루오션 개척한 '잔다르크' 2013-01-25 16:37:56
믹스커피처럼 간단히 마실 수 있는 방법을 생각했다. 가정에서 쉽게 원두커피를 즐길 수 있도록 하기 위해 녹차나 홍차처럼 뜨거운 물만 있으면 우려 먹을 수 있는 삼각형 원두커피 티백을 만든 것. 일반 티백에 비해 향이 진하게 우러나와 원두커피 맛을 그대로 살릴 수 있었다. 이뿐만 아니었다. 고객들의 잠재 니즈를...
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