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커피·고기·디저트…식품업계, 설 선물세트 본격 판매 2022-01-17 10:43:34
커피·고기·디저트…식품업계, 설 선물세트 본격 판매 (서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 식품업체들이 설 연휴를 앞두고 명절 선물세트를 잇따라 출시하며 고객 잡기에 나서고 있다. 17일 식품업계에 따르면 롯데푸드[002270]는 이날부터 설 선물세트 90여종을 본격적으로 판매한다. 캔햄, 식용유, 원두커피, 견과류 등...
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0.1초에 한 잔씩 팔리는 '이 커피'…"잘나가는 이유 있었네" [이미경의 인사이트] 2022-01-15 11:00:04
만에 1500개를 돌파했다. 2위 컴포즈 커피도 지난달 말 기준 1200개 이상의 매장 수를 확보하는 등 적극적으로 점포를 확대해 나가고 있는 상황이다. 반면 맥도날드의 점포 수는 전국 400여 개로 저가 커피 전문점에 비해서는 현저히 적다. 김 상무는 "맥도날드는 음식에 특화된 부분이 있기 때문에 다른 커피전문점에 비해...
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"어제 기프티콘 살 걸"…스벅 가격 인상 첫날 쏟아진 '푸념' [현장+] 2022-01-13 15:29:20
2014년 7월 이후 약 7년6개월 만이다. 최근 원두 가격과 각종 원·부자재 가격이 오르고 국제 물류비 등 가격 상승 압박 요인이 누적돼 음료 가격을 올렸다는 게 스타벅스 측 설명이다. 스타벅스에 이어 다른 커피 전문점들 가격 역시 오르는 것 아니냐는 우려도 나왔다. 회사원 임모씨는 "스타벅스가 가격을 올리면 당연...
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`스타벅스` 이어 `맥심·카누`도 오른다…커피값 도미노 인상 2022-01-07 10:25:42
동서식품에 따르면 국제 아라비카 원두의 가격은 2020년 1파운드당 113센트에서 2021년 12월에는 230센트로 치솟아 103.5% 상승했다. 최대 커피 생산국인 브라질의 가뭄과 냉해 피해 등이 영향을 미쳤다. 여기에 글로벌 물류대란까지 겹치면서 원재료의 상승세는 지속될 것으로 예상되고 있다. 외식물가 39개 품목 중...
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8년 버틴 스타벅스, 결국 손들었다…맥심·카누까지 '줄인상' [종합] 2022-01-07 10:07:13
안 올랐던 커피 가격이 결국 가격 인상 대열에 동참한다. 앞서 매일유업이 RTD(레디투드링크·바로 마실 수 있게 포장된 음료) 커피 가격을 새해부터 올린 데 이어 커피전문점 1위 스타벅스와 인스턴트 커피 1위 동서식품이 다음주부터 가격을 인상하기로 결정했다. 원두 가격 급등을 비롯한 비용 상승 때문이다. 통상 1위...
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스타벅스, 8년 버틴 아메리카노 가격 4500원으로 올린다 2022-01-07 09:25:54
컵커피 제품을 품목별로 8~12.5% 인상한 바 있다. 2018년 이후 4년 만이다. 국내 1위 커피 전문점인 스타벅스의 가격 인상으로 타사의 가격 인상이 이어질 것으로 예상된다. 스타벅스는 지난해 3분기까지 1조7273억원의 누적 매출을 거둬 연간 2조원대 매출을 거둔 것으로 추정되는 업계 부동의 1위다. 이에 지난해 12월...
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스타벅스 '4100원 아메리카노 시대' 끝? 2022-01-05 17:18:25
캡슐커피 가격을 약 10% 인상했다. 네슬레코리아가 국내 유통채널에서 판매하는 스타벅스 원두 30여 종의 가격도 10% 올랐다. 편의점 등에서 판매하는 컵커피 가격도 오르고 있다. 매일유업은 지난 1일부터 ‘바리스타룰스’ 등 컵커피 제품 가격을 품목별로 8~12.5% 인상했다. 이번 인상은 2018년 이후 4년 만이다....
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강남역에 들어선 `드롭탑`…`헬시 프리미엄 카페`로 공략 2021-12-22 18:01:45
스페셜티 커피전문점 드롭탑이 오는 23일 서울 강남역에 헬시 프리미엄 카페를 오픈한다고 22일 밝혔다. 드롭탑은 청년층 유동인구가 많은 강남역 부근에 100평 규모의 대형 플래그십 스토어를 오픈하면서 기존 드롭탑과 다른 헬시 프리미엄 카페 프랜차이즈 가맹 사업에도 적극적으로 나선다는 계획이다. 우선, 플래그십...
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아메리카노 1잔 15ｇ 나오는 커피찌꺼기, 축산농가서 다시 쓴다 2021-12-21 12:12:00
= 커피를 내리고 남은 찌꺼기가 축산농가에서 악취제거로 재활용된다. 환경부는 인천시, 경북도, 한국생산성본부, 환경재단, 현대제철과 커피찌꺼거기 재자원화 시범사업 업무협약을 22일 맺는다고 21일 밝혔다. 커피전문점에서 그냥 버리는 커피찌꺼기를 '미생물군집 발효기술'을 이용, 축산농가 악취저감제나...
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폴 바셋, 한솔제지와 손잡고 모든 매장에 '친환경 종이컵' 도입 2021-12-16 10:47:40
관계사인 엠즈씨드가 운영하는 커피 전문점 폴 바셋이 한솔제지[213500]와 손잡고 커피전문점 최초로 전 매장에 친환경 종이컵을 도입한다고 16일 밝혔다. 폴 바셋은 내년 1월까지 테이크아웃용 종이컵과 일회용 커트러리(포크·숟가락 등의 세트)를 한솔제지가 개발한 친환경 종이 용기인 '테라바스'로 교체할...
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