자장면 가격 6천원 넘었다…곱빼기 2천원 더 2023-04-05 06:53:47

것은 주재료 가격이 올랐기 때문이다. 한국물가정보에 따르면 자장면에 사용되는 밀가루와 식용유 가격은 5년 전인 2018년보다 각각 46.9%와 33.2% 올랐다. 인플레이션과 코로나 팬데믹, 러시아와 우크라이나의 전쟁으로 식자재 가격이 오른 영향이 컸다. 여기에 양파는 166.7%, 오이는 275%나 뛰어 자장면 위에 올라...

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1970년에 100원이었는데…자장면 한 그릇 6천원 넘어 2023-04-05 06:02:00

것은 주재료 가격이 올랐기 때문이다. 한국물가정보에 따르면 자장면에 사용되는 밀가루와 식용유 가격은 5년 전인 2018년보다 각각 46.9%와 33.2% 올랐다. 인플레이션과 코로나 팬데믹, 러시아와 우크라이나의 전쟁으로 식자재 가격이 오른 영향이 컸다. 여기에 양파는 166.7%, 오이는 275%나 뛰어 자장면 위에 올라...

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"배달음식 더 못 먹겠네요"…배달비 부담에 앱 닫는 이용자들 [오정민의 유통한입] 2023-04-03 20:00:02

8개의 평균 가격은 1년 전보다 10.4% 오른 것으로 집계됐다. 1년 사이 16.5% 뛴 자장면을 비롯해 삼겹살(12.1%), 삼계탕(11.1%), 김밥(10.4%) 등도 두 자릿수 상승률을 기록했다. 이와 함께 비빔밥(8.7%), 냉면(7.3%), 김치찌개(7.5%) 등도 모두 오름세를 나타냈다. aT는 "올해는 외식 물가와 배달료 인상 등의 요인이 작용...

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"한 그릇에 1만6000원"…유난히 비싼 평양냉면, 왜? 2023-04-02 14:32:51

지역 자장면 1인분 평균 가격은 6723원으로 지난해 같은달(5769원)과 비교해 16.54% 인상됐다. 2년전 같은 달(5346원)과 비교해선 25.7%가 올랐다. 지난 2년 간 평균가격이 15.35% 오른 비빔밥이나 11.43% 오른 삼계탕과 비교해도 큰 폭의 인상이다. 냉면과 짜장면 값이 크게 오르는 ‘누들플레이션(누들+인플레이션)’에는...

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먹거리 가격 또 '들썩'…겨우 진정되려는 물가 다시 자극하나(종합) 2023-03-27 14:07:40

1만115원이다. 자장면은 6천723원, 삼계탕은 1만6천115원, 칼국수는 8천731원 등이다. 외식 뿐만 아니라 빵·과자·아이스크림·생수 등 가공식품 가격도 줄줄이 올라 먹거리 부담은 좀처럼 가시지 않고 있다. 남양유업[003920]은 내달부터 두유 7종의 출고가를 평균 4.7% 올릴 예정이다. 지난달에는 롯데제과가 만두 등...

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가격 올려도 사장님은 울상…"재료값 1년 새 18% 뛰었다" 2023-03-27 11:03:33

양파(15㎏)는 182.5%나 뛰었다. 지난해 4월 처음으로 6000원을 돌파한 자장면 가격은 지난달 6723원까지 올라 7000원에 육박했다. 자장면 가격은 1년 사이 16.5% 올랐으나 주요 재료 상승분도 컸다는 지적이다. 또한 식당에서 많이 쓰는 단무지는 10.2%, 참치캔은 39.5%, 자연산 치즈는 34.8% 오른 것으로 나타났다. 스위트...

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음식점 재룟값 1년새 약 18%↑…양파·스위트콘은 2∼3배로 2023-03-27 09:33:50

서울 지역의 자장면, 김치찌개, 비빔밥 등 8대 외식 상품 가격을 조사한 결과에서는 같은 기간 10.4% 오른 것으로 나타났는데, 메뉴 가격 상승률보다 식자재 가격 상승률이 더 높았던 셈이다. 식봄에서는 식자재 2천15개 중 84.4%인 1천701개의 가격이 오른 것으로 조사됐다. 값이 내린 품목은 9.4%(190개)에 불과했고 가격...

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양파 빠진 짜장면 무슨 맛으로 먹나…하다 하다 이런 걱정까지 2023-03-27 09:30:11

자장면의 식재료를 식봄에서 살펴보면 음식값 인상의 이유를 알 수 있다. 자장면에 사용되는 밀가루(제면용 20kg)는 1년 새 15.5%, 식용유(18L)는 22.0%, 춘장(볶음춘장 10kg)은 8.8% 올랐고, 양파(15kg)는 무려 182.5% 급등했다. 식당에서 일반적으로 많이 쓰는 제품인 단무지는 10.2%, 참치캔은 39.5%, 자연산 치즈는...

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또? 치킨부터 물까지 줄줄이 인상…"냉면은 이제 만원" 2023-03-27 08:07:22

1만692원이었다. 비빔밥은 8.7% 오른 1만115원이다. 자장면은 6723원, 삼계탕은 1만6115원, 칼국수는 8731원 등이었다. 빵·과자·아이스크림·생수 등 가공식품 가격도 줄줄이 인상하면서 먹거리 부담은 더욱 커질 수 있을 것이란 관측이다. 남양유업은 내달부터 두유 7종의 출고가를 평균 4.7% 올릴 예정이다. 롯데제과는...

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