로봇에 꽂힌 LG전자…"1분에 국수 한그릇 만드는 로봇, 빕스에 도입" 2019-11-24 11:52:15

향상시킬 수 있는 방안을 지속적으로 모색할 것이다"고 덧붙였다. 실제로 LG전자는 로봇을 미래사업의 한 축으로 삼고 상업용에서 가정용에 이르기까지 다양한 분야의 로봇과 로봇 관련 솔루션을 개발하고 있다. 또 독자 기술개발뿐 아니라 로봇전문업체, 스타트업, 대학, 연구소 등 외부 기관과도 협력 중이다.

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[현장+] 쌀부터 따진 '비비고 죽'…"동원 양반죽 제치겠다" 2019-11-17 12:00:02

안에 동원을 따라잡을 수 있을 것으로 기대하고 있다. 정효영 식품연구소 식품개발센터 수석연구원은 지난 15일 "2020년 1000억원 메가 브랜드로 도약해, 2000억원의 상품 죽 시장을 이끌겠다"고 밝혔다. 이날 비비고 죽 출시 1주년을 맞아 경기도 수원 CJ블로썸파크에서 기자간담회가 진행됐다. 출시 1년을 맞...

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2019 하반기 재능나눔공헌대상&창조혁신경영대상 시상식 개최 2019-11-06 20:41:59

김한섭전통갑주연구소 대표 ◆협회임원 위촉 ▷박노식 삼중지앤텍 대표 ▷박민수 샹스 대표 ▷유정열 하이테크유일 대표 ▷김재연 남예종예술실용전문학교 부학장 ▷이시아 특허뉴스 문화연예팀 수석모델 팀장 ▷Julie Park 특허뉴스 무용안무팀 수석단장 ▷김오숙 연지곤지예술단 단원 ▷배소희 소희플라워아카데미 대표...

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㈜코리아푸딩 돈통마늘보쌈, 국가생산성대회 산자부 장관 표창 수상 2019-10-17 15:23:55

매뉴얼화하여 가맹점에 정형화된 조리교육을 실시하고 있으며 서비스 교육에도 만전을 기하고 있다. 또한 몸에 좋은 마늘을 이용하여 보쌈에 가장 잘 어울리는 마늘소스를 개발하여 특허 등록(NO.10-1463920호)까지 완료했다. 현재 돈통마늘보쌈은 자체생산시설을 기반으로 품질을 높이기 위한 혁신활동과 연구개발을 통한...

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한호전 호텔조리학과, ‘제2의 백종원’ 양성…브랜드 매뉴얼 디자이너 이호중 교수 임용 ‘외식창업 중점교육 주목’ 2019-08-27 17:15:49

연구소 `TEAMSMART`의 대표로서 국내외 요식업계는 물론, 전시공간, 주거공간 등 활발한 디자인 활동을 펼치는 한국 대표 디자이너다. 이호중 교수는 “창업을 꿈꾸고 준비하는 여러 청년사장님들을 대상으로 그간 컨설팅과 공간디자인 프로젝트를 작업해 오면서 내가 가진 지식과 노하우를 제대로 가르쳐주고 싶었다”며...

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생선구이 1분이면 OK…커지는 수산물 HMR 시장 2019-08-15 18:36:02

수 있다. 사조종합연구소와 요리 전문기관이 함께 개발한 프리미엄 소스로 고등어 특유의 비린내를 잡았다. 밥반찬이나 술안주로 먹기 좋다는 게 회사 측 설명이다. 동원f&b는 지난달 ‘골뱅이비빔’ ‘꼬막간장비빔’ ‘꼬막매콤비빔’ 등 수산물 비빔 hmr 제품 3종을 선보였다.식품업계는...

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• #생선구이 1분이면 #수산물 #고등어 #시장 #생선구이 #제품

"에어프라이어 맛집, 나야 나"…특화 간편식 신제품 '봇물' 2019-08-06 15:14:39

것으로 나타났다. 하나금융경영연구소에 따르면 2017년 11월25일부터 1년간 30~40대 여성의 디지털·가전 분야 검색어를 분석한 결과, 가장 큰 관심을 가진 가전기기는 에어프라이어로 나타났다. 농림축산식품부 관계자 역시 "지난해 4월부터 1년 1개월 간 네이버 블로그 빅데이터를 분석한 결과, 조리도구 중...

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닭발·막창·껍데기, 포장마차를 집으로…세상에 없던 안주간편식 시장 연 '안주야' 2019-07-23 17:39:06

집에서도 재료 본연의 맛을 낼 수 있게 했다. 부산물 조리 노하우가 쌓이며 대상은 지난 2월 토종순대와 머리고기, 염통 등 건더기가 들어간 칼칼한 국물의 ‘모듬술국’도 내놨다.변명희 대상 식품연구소 편의연구실장은 “술안주로는 흔한 메뉴지만 집에서는 쉽게 조리하거나 접하기 어려운 것들을 만들어...

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