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캄보디아 주재 북한식당 6곳 모두 폐쇄…"유엔 제재 실행" 2019-12-04 13:05:43
프놈펜과 유명 관광지 시엠레아프 등지에 있는 평양냉면, 일조 등 북한 식당 6곳이 지난달 30일 일제히 문을 닫고 식당에서 일하던 종업원들이 귀국 준비를 하는 것으로 알려졌다. 이에 앞서 프락 속혼 캄보디아 부총리 겸 외교장관은 지난달 중순 캄보디아를 방문한 리길성 북한 외무성 부상과의 회담에서 "캄보디아는 ...
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'백반기행' 평양냉면 마니아 이현우도 반한 종로 평양냉면 노포, "은은한 향이 섹시" 2019-11-22 21:17:00
'평양냉면 마니아'로 알려진 이현우와 오랜 역사를 자랑하는 한 냉면집에 방문했다. 이현우는 육수의 맛을 느끼기 위해 면을 풀지 않고 육수부터 맛보며 진정한 냉면 마니아 면모를 드러냈다. 해당 노포는 낙원상가 내에 위치해 있으며, 평양냉면을 전문으로 하는 곳이었다. 이현우는 종로 평양냉면 노포에 들어선 뒤 "향...
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MC몽·유승준 '정면돌파'로 되짚어보는 '연예계 병역잔혹史' 2019-11-02 08:39:03
평양냉면을 먹으러 가면 갈비찜을 시키는데 형이 사람들도 많은데 큰 소리로 '너는 이가 약하니까 꼭꼭 씹어먹어'라고 한다"고 과거 발치 논란과 관련해 스스로 디스하며 웃음거리를 자처했다. '채널8'의 타이틀곡 '인기' 피처링에는 최근 대세가수인 송가인이 함께 했고 MC몽의 젊은 날의...
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MC몽·유승준, 병역기피 하려다 영원히 끝나지 않는 고통 '그때 왜 그랬니' 2019-10-25 14:07:22
평양냉면을 먹으러 가면 갈비찜을 시키는데 형이 사람들도 많은데 큰 소리로 '너는 이가 약하니까 꼭꼭 씹어먹어'라고 한다"고 과거 발치 논란과 관련해 스스로 디스하며 웃음거리를 자처했다. MC몽 소속사 밀리언마켓에 따르면 25일 오후 6시 발매되는 '채널8'의 타이틀곡 '인기' 피처링에는...
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[김과장&이대리] 한화건설 직원들이 추천하는 여의도 맛집 2019-10-21 17:13:51
연 정인면옥은 냉면 전문점이다. 이 가게는 평양냉면의 ‘신흥 맛집’으로 불린다. 메밀 80%에 밀가루와 고구마 전분을 섞어 면을 만든다. 주문 즉시 손반죽해 면을 뽑아 면발이 쫄깃하다. 육수를 낼 땐 1등급 한우를 쓴다. 여기에 각종 채소를 넣어 두 시간 정도 끓여 낸다. 육향이 살아 있어 국물맛이 군더더기...
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[한경과 맛있는 만남] 김태우 KTB 자산운용 대표, 영화 보고 키운 펀드매니저 꿈 "10년 수익 436%…시장에 진 적 없어" 2019-10-11 17:21:43
대표의 단골집 평양면옥 담백한 고기육수가 일품인 평양냉면…미쉐린도 반해 서울 장충동에 있는 평양면옥은 마니아들 사이에서 “심심한 맛이란 측면에서 평양냉면의 본질에 가장 충실한 곳”이란 평가를 받는 식당이다. 메인 메뉴인 냉면은 국산 육우 사태와 양지 등으로 낸 육수에 메밀과 전분을 8 대 2...
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'마리텔 V2' 안유진-모르모트 PD와 '1등 케미' 폭발 2019-10-05 10:52:01
의뢰인은 평양냉면의 대가이자 북한 음식 전문가 윤선희 셰프였다. 그녀는 북한에서 가져온 뚝배기 장사기를 소개하면서 “북한에서 유일하게 가져온 물건”이라며 애정을 드러냈다. 윤선희 셰프의 장사기를 감정한 전문가들은 “남한에서 볼 수 없는 돌”이라고 말하면서도, "북한 물건이라서 정확히...
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인터뷰+ㅣ'장사리 : 잊혀진 영웅들' 정태원 대표 "호박죽 사주며 메간 폭스 캐스팅" 2019-09-26 10:29:17
평양냉면을 공수해서 먹고, 대기업 총수들이 백두산을 방문했다. 여전히 북한이 미사일을 쏘고 간혹 경색되는 분위기를 만들긴 하지만 예전에 비해 전쟁의 위험과 걱정이 많이 없어진 거 같았다. 그래서 이번 영화는 '반전'으로 가야 한다고 생각했다. ▲ '포화속으로' 차승원, '인천상륙작전'...
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‘멜로가 체질’ 천우희♥안재홍, 연인 됐다 달콤한 키스 엔딩 2019-09-15 08:02:01
했던 식사들이 떠올랐다. 평양냉면, 미역국 라면 등 별거 아닌 음식들이었지만, 생각만으로도 얼굴에 미소가 지어졌다. 이에 “난 이제 이런 음식을 같이 먹고 싶은 사람이 있고, 그 사람 마음도 나랑 다를 게 없는 것 같아서”라며 단호하게 자리에서 일어났고, 환동은 “멋지네”라며 그녀를 보냈다....
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샤퀴테리·프랑스 요리…올 추석엔 '미식 탐험' 2019-09-11 16:09:05
긴 줄을 서야 했던 냉면집을 찾아보는 건 어떨까. 을밀대, 을지면옥, 평래옥은 연휴 내내 문을 닫지만 추석 당일만 영업하지 않는 곳이 많다. 학동역 인근 만두와 평양냉면 맛집으로 소문난 진미평양냉면은 추석 당일만 쉰다. 필동면옥(12, 14일 영업), 평양면옥(14, 15일)은 나흘 중 이틀 영업한다. 우래옥과 정인면옥은...
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