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겨울철 보양식은 강동구 맛집 ‘양도령 숯불민물장어’에서! 실한 국내산 풍천장어 2015-01-02 13:10:42
실하다는 데 있다. 소금구이 장어와 공기밥(된장찌개) 그리고 잔치국수가 이 곳의 전체 메뉴 가짓수다. 장어는 토종 국내산 풍천장어만 취급해 때깔이 곱고 살이 통통하다. 그에 비해 가격은 대(大)자가 32000원, 중(中)자는 29000원으로 질 대비 합리적인 편이다. 또 장어 본연의 맛을 고객에게 돌려줘야 한다는 생각에...
토종 국내산 풍천장어만 취급하는 천호동 맛집 ‘양도령 숯불민물장어’ 2014-10-14 15:30:42
전 풍천장어를 9900원에 판매하던 모 장어집의 위생상태와 풍천장어가 아닌 이종장어를 판매하고 있던 실체가 확인되어 충격을 주었다. 이와 대조적으로 저가의 장어를 눈속임해서 싸게 파는 것이 아니라 고품질의 장어를 고객도 납득할 수 있는 좋은 가격에 드리는 장어집이 새롭게 부각되고 있다. 최근 오픈한 서울시...
`불만제로` 장어집.. 알고보니 저렴한 이종 민물장어로 드러나 "충격" 2014-08-14 14:27:20
장어 맛집으로 소문난 대박집들의 불편한 진실이 공개돼 충격을 주고 있다. 지난 13일 방송된 MBC `불만제로UP` 에서는 장어집의 충격적인 실태가 공개됐다. 방송을 탄 후 대박집으로 탈바꿈한 경기도 남양주의 9900원 장어집. 이 장어집은 파격적인 가격을 앞세워 대박집으로 급부상했다. 그러나 실제 장어 크기는...
‘불만제로UP’ 착한 가격 ‘9900원’ 장어 맛집 ‘고창 양식장서 직접 공수라더니...’ 2014-08-13 19:29:06
MBC ‘불만제로UP’ 에서는 유명 장어 맛집을 찾아간 제작진의 모습이 그려졌다. 먼저 한 지역의 유명 맛집에서는 최악의 위생 상태가 폭로되어 충격을 줬다. 이어 공개된 것은 착한 가격 9900원에 장어를 제공한다는 유명 맛집이었다. TV에도 여러 번 소개된 바 있었다. 식당 주인은 싼 값의 이유가 자신이 고창에서 장어...