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[SNS 맛 감정단] 별이 내리는 마을…남양주시 별내동 맛집 2015-05-27 08:22:25
사람들이 이구동성으로 추천하는 진짜 맛집이 있다. 한국경제신문 온라인미디어 [한경닷컴]은 위치기반 소셜네트워크서비스(sns) 전문기업 씨온(seeon)과 손잡고, 맛집 추천 서비스인 식신 핫플레이스에서 가장 인기있는 맛집을 엄선한다. 특정 지역 또는 특정 테마에서 상위 몇 개 맛집을 추려내는 작업을 택했다. '...
녹농균 공격 방어센서 단백질 구조 규명<연구재단> 2015-05-11 12:00:31
산화스트레스 방어체계를 조절하는 단백질) 구조를 밝히는 데 성공했다. 한국연구재단은 서울대 하남출 교수와 차의과학대 조유희 교수가 녹농균 활성산소 공격 방어 센서 구조를 규명해 새로운 개념의 항세균제 개발 가능성을 열었다고11일 밝혔다. 녹농균은 패혈증·전신감염·만성기도감염증 등 심각한...
[고객충성도 1위 브랜드·최고경영자] 국내 첫 그릭요거트…영양성분 '농축' 2015-04-23 07:02:05
한국형 종합 이유식 제조회사다. 이후 유아식, 건강기능식, 영양보충식 등 다양한 제품을 개발했고 2008년에는 유제품 시장에 진출했다. 한국 최초의 저온살균 베이비 우유, 저온살균·dt공법의 초유넣은 우유 등 프리미엄 우유를 주로 만들었다. 2012년에는 요거트까지 제품군을 확장했다.그릭요거트는 그리스를...
[2015 대한민국 대표브랜드 대상] 모유 닮아 소화·알레르기 걱정 없는 산양유아식 2015-04-16 07:03:43
있다. 단백질과 지방 구성 또한 모유에 가까워 유단백 알레르기 걱정이 적고 소화도 쉽게 된다.산양유를 탈지하지 않고 직접 만든 일동후디스의 산양유아식에는 이런 장점이 고스란히 담겨 있다.일동후디스 관계자는 “일동후디스의 산양유아식은 세계 최초로 산양분유를 개발한 봐核５?데어리고트사에서 한국 아기의...
생명연 박병철 박사, 한국단백체학회 8대 회장 선출 2015-04-06 10:32:21
유전체연구소 책임연구원인 박병철(52) 박사가 최근 열린 한국단백체학회(KHUPO) 정기총회에서 제8대 회장으로 선출됐다고 6일 밝혔다. 박 박사는 내년 1월부터 2년간 한국단백체학회를 이끌게 된다. 그는 "중요한 시기에 회장을 맡게 돼 무거운 책임감을 느낀다"며 "대한민국 프로테오믹스 연구 촉진 및 관련...
SK케미칼, 사노피 신규 백신 2종 판매 2015-03-30 09:13:17
전략적 제휴를 체결하고 사노피의 신규 백신 2종의 한국 판매를 시작키로 했다고 30일 밝혔다. 협약에 따라 사노피는 sk케미칼에 수막구균 뇌수막염 백신 '메낙트라'와 세포배양 일본뇌염 생백신을 공급한다. sk케미칼은 성인 영역에서의 마케팅 및 판매에 주력한다. 메낙트라는 사노피가 지난해 국내에서 허가받은...
‘한 식당 재료 7.5% 쓰레기로..’ 2015-02-09 10:12:01
음식물 쓰레기로 아깝게 버려지는 것으로 조사됐다. 한국식품연구원은 서울 등 전국의 6대 도시에서 영업 중인 한식당 123곳을 대상으로 2012년 6월1일부터 30일까지 1개월간전(前)처리ㆍ보관ㆍ잔반으로 버려지는 식재료 손실률을 조사한 결과 한 업소당 하루에 폐기(손실)되는 식재료가 756.4㎏(조사 업소의 하루 평균 ...
[핫 이슈 리뷰] 신진대사 높여주는 식품, 대승기신론소 최고본 발견, 암 예방 컬러푸드, 삵 특징 2015-01-13 07:47:11
단백질량이 풍부하고, 비타민D 함량도 높다. 비타민 D는 골격 형성에 필요한 칼슘을 대장과 신장에 흡수시키는 역할을 한다. 살코기도 신진대사를 높여준다. 미네랄이 부족하면 신진대사가 느려지게 되는 데, 이를 보완해 줄 수 있는 것이 살코기다. 살코기는 철이 풍부한 대표적인 식품. 철은 체내에 산소를 공급하는...
경상대 및 한국파마, 치매 치료제 기술이전 계약 2014-07-28 14:04:19
천연단백질에 대한 원천기술이 계약금 20억원과 총매출액의 6%를 받는 조건으로 치매치료제 전문 의약품 회사인 ㈜한국파마에 기술이전 됩니다. 경상대 연구팀의 치매치료제 천연단백질 개발은 미래창조과학부가 미래유망융합기술 파이오니어사업을 통해 지원한 결과로, 지난해 8월 국가연구 우수개발 100선에 선정된 바...
'콩' 먹으면 배 안 나오고 암 안 걸려 2014-07-10 03:42:41
콩단백을 충분히 섭취하면 식욕억제와 탄수화물 흡수차단 효과가 있어 뱃살을 빼는데 유리할 뿐 아니라, 콩에 있는 각종 식물영양소(phytochemicals)들이 혈압을 낮추고 당뇨병이나 암을 예방하는 효과가 있어 일석이조의 효과가 있다. 이에 송나리 영양사는 "콩은 특히 유방암 예방에 탁월한 것으로 알려졌다. 유방암은...
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