껍질째로 먹어야하는 사과의 비밀 2014-06-05 02:46:58

매력적인 홍로, 홍월까지 다채로운 햇사과가 곳곳에서 사람들의 선택을 기다리고 있다. 사과는 우리에게 친숙한 과일 중 하나로 맛도 좋아 사랑받는 과일. 물론 그 효능 또한 좋다. 사과에 함유되어있는 성분 중 가장 유념해야할 것이 ‘펙틴’이다. 펙틴은 진통효과가 높고 복통이나 설사 시에 정장제의 역할을 하기도...

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'못난이 과일' 행사 안보여…無 태풍에 과일·채소 값 급락 2013-09-29 09:47:00

대비 ‘사과 홍로(15kg/上)’가 32.4%, ‘배 신고(15kg/上)’가 39.5%, ‘포도 캠벨(5kf/上)’가 46%로 가격이 크게 하락(9월 27일 기준)한 것으로 나타났다.특히 추석 전 일주일(9월12일)과 추석 후 일주일(9월26일)의 가격과 비교하면 ‘사과 홍로(15kg/上)’는 4만6066원에서 2만5199원으로, ‘배 신고(15kg/上)’는...

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채소·과일 등 신선식품 가격 '뚝'…추석 특수 끝나 2013-09-25 07:47:13

사과 홍로 15㎏(상등급)는 4만5309원으로 한달전 8만8089원의 절반 수준이었다. 한주전 6만3764원보다는 29.0% 하락했다. 지난해보다는 14.5% 떨어졌다.복숭아 백도 4.5㎏(상등급)는 1만8258원으로 한주전 2만9686원보다 39.5% 하락했다.한경닷컴 산업경제팀 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com ▶[화제] "신기해서...

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이마트 '새콤달콤 골라먹는 자두' 출시 2013-07-17 13:57:58

100t 물량 규모로 준비해 10일부터 전점에서 7500원(1팩/1.2kg)에 판매한다.자두품종은 ‘홍자두’, ‘홍로센’, ‘자봉’, ‘수박자두’, ‘피자두’, ‘미금’ 등 총 6종으로 수확 시기별로 3종씩 묶어서 모듬 상품 형태로 판매한다.한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com ▶...

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