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김천대 호텔조리외식경영학과, 쉐프 전성시대 이끄는 외식경영 전문인 양성 2015-09-02 13:46:29
제 1조리실, 제2조리실, 제과제빵실, 커피바리스타, 와인 소믈리에 몽불랑(연회실), 요리동아리실, 락커룸 등의 교육환경 갖추고 30명의 소수정예로 각 분야별 최고수준의 실습과정을 진행토록 하고 있다. 여기에 매학기 방학을 이용한 산업체 현장실습과 전공동아리 활성화, 해외자매 대학과 학점교류 및 해외 특급호텔,...
엔제리너스커피, 가을 시즌 한정 커피 '오렌지 필 소 굿' 출시 2015-08-31 09:22:12
엔제리너스커피가 가을 시즌 신제품 ‘오렌지 필 소 굿(orange feel so good)’을 한정 출시한다고 31일 밝혔다. 이번에 선보이는 ‘오렌지 필 소 굿’은 2014년 한국바리스타챔피언쉽 1위를 차지한 정아름 바리스타가 대회 당시 창작음료로 선보여 우승을 차지한 제품에 엔제리너스커피 모델 신민아의...
스타벅스, 창경궁 야간개장에 개인컵 가져오면 '공짜 커피' 쏜다 2015-08-18 08:22:40
스타벅스커피 코리아가 문화재청 창경궁의 여름 야간 특별 관람 기간 중 무료 커피 나눔 봉사활동을 전개한다고 18일 밝혔다.스타벅스 바리스타들은 창경궁 야간 관람 기간 중 옥천교 앞에서 매주 수요일인 8월 19일과 26일 2회에 걸쳐 텀블러 등의 개인 다회용컵을 지참한 관람객에 한해 선착순 300명에게 아이스 커피를...
서울연희실용전문학교 호텔조리과, 방학 중 인턴십 활동 지원…호텔 취업 도와 2015-08-12 14:24:46
호텔제과제빵학과, 빠띠시에학과, 커피바리스타학과, 와인칵테일학과, 푸드스타일학과, 웨딩파티플래너학과, 호텔조리창업학과, 커피바리스타창업학과, 외식몰창업학과 등의 다양한 학과가 있으며, 현장과 동일한 환경에서 실습해 경험을 쌓을 수 있다. 서울연희전문학교는 면접 심사를 통해 신입생을 선발 중이며, 모집에...
서울요리학원 조민선 대표, "대한민국 요리열풍, 서울요리학원 단체 수강으로 이어져" 2015-07-30 13:42:23
학생들을 위해 제과제빵반, 초보요리과정, 커피바리스타 자격증 등 다양한 커리큘럼을 준비했다. 조원장은 "학업으로 지친 학생들은 쿠킹클래스를 통해 스트레스를 해소하고 있다"며, "쿠킹이 학생의 집중력 향상에 도움이 되어 학부모들도 크게 만족하고 있다."고 설명했다. 이어 그는 "학생들은 내가 만들어서 누군가에게...
이디야커피, 청각장애인 자립 위한 MOU 체결 2015-07-29 20:48:50
기기를 지원한다. 또한, 커피전문브랜드로서의 전문성을 살려 청각장애인 바리스타들은 대상으로 이디야 본사 아카데미 교육 및 이디야 커피연구소와의 연계 교육 등을 통해 로스팅과 커피 이론 교육 등을 실시할 계획이다. 추후 이디야커피는 청각장애인을 이디야커피 직영점에 바리스타로 채용하고, 커피연구소의 전담...
[2015 대한민국 미래창조 경영대상] 리턴맘·장애인 고용 확대 '열린 직장' 2015-07-28 07:00:21
매장을 운영하고 있다.스타벅스는 능력과 의지, 커피에 대한 열정만 있다면 연령 성별 학력 장애 여부에 상관없이 누구에게나 열린 직장을 추구한다. 2012년 6월 커피업계 최초로 한국장애인고용공단과 ‘장애인 고용증진 협약’을 체결해 장애인 파트너 채용, 장애인 바리스타 직업훈련에 앞장서고 있다. 차별...
‘마이 리틀 텔레비전’ 김구라, 바리스타 초청 ‘라떼 아트’ 선보인다 2015-07-23 17:57:00
방송에서 자신만만한 커피 콘텐츠로 주제를 잡은 김구라가 후반전 시청자를 더 끌어 모을 히든카드로 세계 대회 1등 수상 경력에 빛나는 국가 대표 바리스타를 초청한다. 최근 진행된 녹화에서 게스트로 초청된 프랜차이즈 커피 선호가 김새롬, 다방 커피 마니아 김흥국은 바리스타가 선보이는 환상적인 라떼 아트에 감탄을...
밀리타 커피머신 파격보상판매 이벤트 기간 연장! 2015-07-23 15:21:09
7월 20일까지였던 커피머신 파격 보상판매 이벤트를 8월 23일까지 한달 간 연장해 진행한다. 이벤트는 밀리타 코리아 홈페이지 및 신세계백화점, 롯데백화점 일부매장과 롯데 하이마트 전점, 온라인쇼핑몰을 통해 幣碩홱?보상판매 이벤트는 브랜드와 기종에 관계없이 에스프레소 커피머신, 캡슐 커피머신을 보유하고 있는...
어라운지, 공식 서포터즈 2기 모집 2015-07-17 09:36:01
증정한다. 또한, 서포터즈 활동 기간 커피 전문가로 거듭날 수 있도록 국내 최고 바리스타에게 배우는 `핸드드립 세미나`와 커피 추출법 고급 과정인 `커피 아카데미` 등의 교육에 우선 초청되는 특전이 주어진다. 어라운지 서포터즈는 개인 블로그와 온라인 커뮤니티를 통해 홈카페 문화와 커피, 각종 머신등에 대한...
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