지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
[친숙한 이 제품, 벌써?⑪] 제사상에도 오르는 초코파이, 매년 '20억개' 이상 팔려 2014-12-04 13:57:18
방부제를 사용하지 않으면서도 제품의 신선도를 유지하고 미생물 변패를 방지할 수 있는 기술이 적용돼 있다. 수분이 많은 제품일수록 미생물에 의한 변패가 발생하거나 풍미가 변하기 쉬운데, 이 기술을 토대로 세계 각국에 수출할 수 있는 우수한 품질의 초코파이가 탄생할 수 있었다.초코파이는 1990년대부터 중국,...
로컬푸드 직매장 열어 '都農 상생' 2014-12-04 07:00:15
및 신선도가 유지되는 장점이 있다. 최근 소비자의 안전 먹거리에 대한 관심과 의식이 높아지면서 로컬푸드가 각광받고 있다.이에 따라 전남농협은 지난해 담양 고서농협, 여수농협, 무안 일로농협 3곳에 이어 올해는 화순 도곡농협, 영암농협에 로컬푸드 직매장을 개설했다. 이와 별도로 지난 4월에는 광주에도 직매장을...
[SNS 맛 감정단] "추위야 반갑다"…'겨울의 꽃' 스키장 주변 맛집 2014-12-03 08:22:20
고기를 들여오는 대관령 한우타운은 신선도를 직접 눈으로 확인하고 원하는 부위를 고를 수 있다. 소정의 상차림 비용을 내면 간편하게 바로 옆 테이블에서 구워먹을 수 있으며 넉넉한 채소와 찌개, 밑반찬을 기본으로 제공해준다. 굵고 좋은 참나무 숯의 향이 가미된 1등급 한우를 굵은 소금에 찍어먹으면 육즙이 가득한...
가족모임장소로 딱! 평내 호평 해물찜∙족발 맛집 ‘더 만족해’ 2014-11-28 17:50:10
및 신선도와 맛을 자랑한다. 특히 해물요리는 여타 해물요리집과는 달리 콩나물보다 내용물이 더 많고 알차 많은 고객들의 감탄을 자아낸다. 탱글탱글한 낙지∙살 많은 꽃게∙홍합∙새우∙가리비∙소라 등 신선하고 질 좋은 해물이 보기에도 먹음직스럽게 놓인다. 나중에 비벼 먹으면 맛있는...
건성피부, 바나나와 오이팩으로 영양과 수분 공급! 2014-11-27 18:29:43
무엇보다도 재료의 신선도가 가장 중요하다. 얼굴 피부는 다른 부위보다 민감하기 때문에 신선하고 깨끗한 재료를 사용해야한다. 또 천연팩은 방부제가 들어있지 않아 오랫동안 사용할 수 없으므로 1회분만 만들어 그때그때 사용하도록 한다. 이와 관련 임이석신사테마피부과 임이석 원장은 “천역팩을 만들 때는 과정이...
[지스타] 엔픽소프트, '엘로아' 베트남 발판으로 동남아로! 2014-11-21 14:22:00
세운 베트남 퍼블리셔로 다수의 웹게임과 더불어 신선도를 비롯한 테일즈러너, warflow 등 여러 인기 게임들을 서비스하고 있다. 엔픽소프트 최일돈 대표는 '<엘로아>가 가진 morpg의 장점인 타격감과 빠른 전개, mmorpg 의 장점인 커뮤니티를 접목시킨 논타게팅 액션 rpg로, 스킬 콤보와 속도감 있는 전투와 모험심을...
사과 보관법, 에틸렌가스 내뿜는 사과 보관법이 따로 있다? 2014-11-20 17:04:46
공기와의 접촉을 피하고 신선도를 오래 유지할 수 있다고 밝혀 우리가 자주 먹는 사과의 새로운 보관법을 알렸다. 또한, 사과 보관법에서 강조하는 바로는 사과를 다른 야채 혹은 과일과 함께 보관하지 말 것을 강조한다. 사과에서 나오는 에틸렌가스가 다른 과일을 쉽게 숙성시켜 무르게 할 수 있기 때문이다. 사과를...
사과 보관법, 랩 싸서 보관하면 신선도 유지..이유가? 2014-11-20 15:16:58
제철을 맞은 사과 보관법이 공개돼 화제다. 사과는 1~5℃에서 보관하면 7일 정도는 신선한 사과를 즐길 수 있다. 우선 사과 보관법에서 주위점은 사과를 다른 과일이나 채소와 함께 보관하지 말고 따로 보관해야한다는 점이다. 사과 때문에 다른 과일이나 채소가 쉽게 숙성되기 때문이다. 사과나 배는 랩으로 감싸두면...
맛있는 귤 고르는 법, 꼭지가 싱싱하고 좌우로 둥글넙적 크기보다 무거워야 2014-11-19 00:36:49
있고, 신선도 유지를 위해 피막제를 발라 놓은 것도 있기 때문에 귤을 씻을 때는 껍질에 소금을 발라 문질러 씻어야 한다. 또한 귤은 상온이나 냉장고에 보관하고, 귤은 겹쳐서 보관하면 상하기 쉽기 때문에 통풍이 잘 되도록 해주는 것이 좋다. 겨울이 제철인 귤은 비타민C와 구연산이 많이 함유돼 있어 피로회복에 좋고...
맛있는 귤 고르는 법, 새콤달콤한 귤 골라 겨울철 손가락 노랗게 변하도록 먹자! ‘어떻게?’ 2014-11-18 16:30:49
부르며 약재로 쓰이는데 귤껍질에는 농약과 신선도를 유지하기 위한 피막제가 묻어있을 수 있어 소금물로 씻어내는 것이 좋다. 또 소금물로 세척해 물기를 말린 귤은 서늘한 곳에 두면 보름 정도까지 신선하고 맛있게 즐길 수 있다. 맛있는 귤 고르는 법을 접한 누리꾼들은 “맛있는 귤 고르는 법, 약간 못생겨야 더 맛...