140년 전 어류 표본이 밝혀준 기생충 '위기'는 나쁜 소식 2023-01-10 11:10:54

어류 표본은 파충류나 양서류 등처럼 알코올 등의 방부제 용액에 넣어 보관함으로써 채집 당시 몸 안에 있는 기생충이 그대로 보존된다. 이런 기생충은 한 숙주에서 일생을 마치는 종도 있지만, 대부분은 알, 유충, 성체 등으로 탈바꿈하면서 3개 이상 숙주를 옮겨 다닌다. 퓨젓사운드 어류 표본에서 확인된 기생충도 절반...

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"와인통 안 따도 도수·산도 알려줘요"…푸드테크에 무슨 일이 [CES 2023] 2023-01-08 08:00:03

통에 부착하면 와인의 알코올 농도와 산도, 그 외 온도와 습도 등을 측정해 와이너리들이 설정한 범위를 넘어설 경우 경고 알람을 보낸다. ‘경험’에만 의존하지 않고 과학으로 관리 역량을 강화한 것이다. 버려지는 음식물 쓰레기를 줄이려 노력하는 기업들도 많은 관심을 받았다. 네덜란드 식품기업 원써드(OneThird)는...

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‘더 글로리’ 똘기 충만 빌런 김히어라, 비하인드 컷 공개…‘귀엽거나 미치거나’ 2023-01-06 13:20:07

목사의 딸이자 화가인 동시에 약과 알코올에 중독된 이사라는 쾌락을 생의 중심에 두고 살아간다. 그런만큼 ‘더 글로리’의 빌런들 중 가장 문란한 생활을 구가하며, 관심을 두지 않은 일에는 자신이 한 일도 전혀 기억하지 못하는 엉성한 면 또한 지닌 인물이다. 이러한 이사라 캐릭터는 극중 다른 악역들과는 사뭇 다른...

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대세는 `무설탕`…칼로리 낮춘 소주, 경쟁 치열 2023-01-06 10:03:23

바 있다. 알코올 도수 16도인 처음처럼 새로는 출시 3개월 만에 누적 2천700만병 상당이 팔려나갔다. 하이트진로는 대표 소주 제품인 `진로이즈백`을 무가당 제품으로 새롭게 만들어 조만간 출시한다. 하이트진로 측은 건강을 중시하는 소비자 요구를 반영해 칼로리를 낮춘 무가당 소주 시장에 뛰어들었다고 설명했다....

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• #대세는 무설탕칼로리 #소주 #무가당 #제품 #마케팅 #지난해

막걸리 넘어 증류주·리큐어까지…'젊은 지평주조' 도전은 계속된다 2023-01-05 17:27:18

알코올 도수를 5도로 낮춘 ‘지평 생 쌀막걸리’는 최근 수년간 전통주 시장에 생기를 돌게 한 주인공 중 하나로 꼽힌다. 저도주 트렌드가 확산한 가운데 2030세대의 호응을 얻었다. 지평 생 쌀 막걸리를 생산하는 지평주조가 탁주를 넘어 새로운 주종으로의 사업 확장을 선언해 주류업계 이목이 쏠린다. 강원 춘천에...

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• #막걸리 넘어 #지평 #지평주조 #대표 #막걸리 #춘천 #블루 #브루어리 #계획 #탁주

롯데칠성 "별빛청하 8개월만에 1천만병 팔려…생산량 확대" 2023-01-05 10:29:25

와인과 탄산을 블렌딩한 저도주 제품이다. 알코올 도수는 7도다. 출시 후 SNS 등을 통해 소비자 입소문을 타며 일부 마트와 주점에서 품절되는 품귀현상이 빚어지기도 했다. 롯데칠성음료는 수요 확대에 발맞춰 별빛청하 생산 물량을 늘려 지금보다 1.5배 확대 공급한다는 방침이다. 롯데칠성음료 관계자는 "젊은층의...

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• #롯데칠성 별빛청하 #별빛청하 #제품

롯데칠성 "별빛청하 8개월간 1천만병 판매…생산 1.5배로 확대" 2023-01-05 08:34:46

제품으로, 알코올 도수는 7도다. 앞서 별빛청하 수요가 급증해 일부 마트와 주점 등에서는 일시적 품절 사태를 빚기도 했다. 롯데칠성음료는 수요에 맞춰 별빛청하 공급량을 1.5배로 확대하고 온·오프라인 채널에서 마케팅 활동을 전개할 예정이다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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일산자생한방병원, 보건복지부 ‘한방척추 전문병원’ 지정 2023-01-04 09:40:52

알코올·척추·한방척추 등 4개 분야에서 총 5개의 전문병원이 이름을 올렸다. 일산자생한방병원은 허리·목디스크(요추·경추추간판탈출증) 및 기타 척추질환 치료에 있어 환자구성비와 진료량, 필수진료과목, 의료인력 및 병상 등 까다로운 보건복지부의 기준을 우수한 성적으로 충족시켰다. 김영익 일산자생한방병원...

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