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충남 태안, 봄 꽃게 출하 시작 2013-04-01 11:16:13
꽃게가 많이 잡혀 소득도 올리고 관광객들이 마음껏 드실 수 있었으면좋겠다"고 말했다. 태안군의 한 관계자는 "봄철 태안반도에는 이달 25일과 27일부터 각각 개최되는 태안 튤립 꽃 축제'와 '제5회 몽산포항 주꾸미 축제' 등 다양한 행사와 함께꽃게, 실치, 주꾸미 등 싱싱한 먹을거리가 풍성하게...
[호텔가 소식] 일식당 다봉, 4월 봄 향기 담은 정통 가이세키 마련 2013-03-29 11:51:10
선보인다. 된장에 버무린 타라의 싹과 문어 그리고 꽃게 위에 벚꽃으로 가니쉬한 전채를 시작으로 국화꽃을 띄운 죽순 대합 맑은 국, 조리장 추천 생선회 사시미, 쭈꾸미 샤브샤브, 옥돔 찜 요리, 튀김, 무된장 소스 구이요리, 전복 돌솥 영양밥 그리고 과일 디져트 등이 총 9가지 코스로 나온다. 벚꽃이 만연한 봄,...
`크림소스`로 입맛 자극‥떡볶이부터 치킨까지 다양 2013-03-28 10:31:16
꽃게를 활용해 만든 세가지 파스타와 스타터, 그리고 라이스 및 리조토 등 총 6가지 신 메뉴를 출시했다. 이번 프로모션에서 선보이는 파스타 메뉴는 `크랩 파스타 위드 청양고추`를 비롯해 비스크 소스를 곁들인 `후레시 크랩 파스타 위드 비스크 소스와 `크랩로제 파스타` 등이 있다. 특히 `크랩 로제 파스타`는 쫄깃한...
해장도 '크림소스'로 하는 시대…프랜차이즈 대표 '하얀' 메뉴 2013-03-28 10:29:52
‘크랩 파스타 위드 청양고추’는 신선한 게살과 청양고추의 향긋함이 진한 크림소스와 어우러져 깔끔한 맛을 낸다. ‘새봄맞이 꽃게 프로모션(fresh crab festival)’은 꽃게의 최대 주산지인 청정지역 연평도에 서식하는 알이 꽉 찬 암 꽃게를 활용해 만든 세가지 파스타와 스타터, 그리고 라이스 및 리조토 등 총...
세노비스 키즈 `츄어블 오메가-3` 출시 2013-03-26 19:40:30
있는 맛 품질 심사기구인 벨기에 iTQi [1]에서 ‘2011 수페리어 테이스트 어워드’를 수상한 피쉬오일을 사용해 특유의 비린내 없이 상큼한 오렌지 맛을 즐길 수 있는 것은 물론이고, 물고기, 거북이, 꽃게, 오징어 등 귀여운 바다동물 모양 캡슐 덕분에 아이들이 더욱 맛있게 즐기면서 섭취할 수 있습니다. 하루 두 번,...
추억의 과자 '깨봉' '두부감빠' 돌아온다 2013-03-21 11:24:12
두부에 참깨와 계란을 넣은 어린이 영양 간식이며, 꽃게스낵(65ｇ·1200원)은 꽃게농축액을 넣어 해산물의 맛을 살렸다.팔도는 올해 스낵 부문에서 20억원 이상의 매출을 올릴 계획이다. 이 회사는 1986년 스낵사업을 시작했으나 2006년 철수하고 라면과 음료 사업에 집중해 왔다.문광문 팔도 마케팅 담당자는 “스낵 시...
팔도, 7년만에 스낵시장 재진출…"올해 20억 매출 목표" 2013-03-21 09:48:03
스낵 제품 '깨봉', '두부감빠', '꽃게스낵'을 다시 출시한다고 21일 밝혔다. 이 회사는 1986년 스낵사업을 시작했으나 2006년 중반 사업을 중단하고 라면과 음료사업에 집중했다.회사 관계자는 "스낵시장이 꾸준히 성장하고 있고 팔도 스낵 브랜드에 향수를 갖고 있는 고객들의 요청으로 다시 스낵사업에...
Since 1998, 신화의 전설은 계속된다 2013-03-19 20:25:29
(발라드곡 ‘angel’ 부르기 전 꽃게춤으로 달아오른 분위기를 죽이기 위한 무리수) -김동완 “여러분. 화장실 가고 싶지 않으세요? 그게 여러분들과 제가 함께 느끼는 감정이에요” (민우가 “여러분. 덥지 않으세요? 이게 여러분과 우리가 함께 느끼는 열정이라는 거예요”라고 멋지게 이야기한 직후) -이민우 “내...
시력저하, 예방은 ‘음식’ㆍ교정은 ‘라식수술’로~ 2013-03-15 09:40:03
효과가 뛰어나다. ✔ 꽃게 타우린이 풍부한 꽃게는 망막의 세포막인 다가불포화지방산이 자외선 등으로 인해 과산화되는 것을 억제해 망막구조를 안정화시키며 망막을 보호한다. 반대로 인체에 타우린이 부족할 때는 망막의 기능이 퇴화되어 실명할 수도 있다. 따라서 눈 건강을 위해서는 타우린이 함유된 음식을...
꽃게잡이 방식 놓고 태안 어민 갈등 2013-03-13 18:32:14
포함돼야 한다”고 주장했다. 반면 일반 어구로 꽃게를 잡는 정온영 태안군 선주협회 관계자는 “몇몇 선주들이 꽃게의 대부분을 잡아가는 뻗침대 방식은 안된다”고 말했다. 어업 허가권을 쥔 충남도 관계자는 “합리적 방안을 모색해 어민들의 갈등을 최소한으로 줄이겠다”고 말했다.태안=임호범 기자 lhb@hankyung.co...
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