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클룩, 이강인 경기 티켓 판다…당근마켓은 '재난문자' 연동 [Geeks' Briefing] 2023-08-10 17:10:54
및 관련 부품 안전성 인증을 취득했다. NSF는 식품을 취급, 가공, 보관하는 상업용 기기와 기구 전반의 품질을 검사하는 국제 공인기관이다. NSF 인증은 식재료와 접촉해 오염이 발생할 수 있는 식품 관련 기기의 모든 부분을 대상으로 한다. 열이나 화학적 변형?부식에 안전한 재질 사용 여부, 이물질 끼임으로 인한 오염...
경북도, 안동시 헴프 공모 2개 사업 선정 2023-08-08 09:00:21
지정해 위탁 운영한다. 국산 헴프는 주로 식품 소재로 활용되고 있으며 최근에는 화장품, 동물용 사료, 건강기능식품 소재 용도로도 확대되고 있다. 착유한 오일은 가격적인 측면에서 수입품이 월등히 저렴하지만 운송과정에서 산패·식품 안전성 문제가 있어 현재는 국산 오일 구매가 증가하는 추세다. 경북도는 2022년 말...
“에이치피오, 하반기 실적 성장세 이어갈 것” 2023-08-08 07:46:03
건강기능식품 제조업자개발생산(ODM)·주문자상표부착생산(OEM) 기업인 비오팜의 2분기 매출은 1440억원으로, 1분기보다 11.6% 성장했다”며 “중국 수출의 주력 제품인 ‘하이앤고고’(밀크파우더)는 올 2분기에 매출이 전년 동기 대비 4.5% 증가했다”고 설명했다. 올 하반기에도 매출 성장세를 이어갈 것으로 기대했다....
[2023 구리시청년창업지원센터 스타트업 CEO] 종합 건강관리 브랜드 스타트업 ‘헬프로’ 2023-08-07 11:41:10
전주대학교 창업지원단, 한국탄소산업진흥원 전북 4개 기관이 공동주관한 IR 경진대회에서 최우수상을 받았다. 스마일게이트 인베스트먼트로부터 투자 의향도 체결했다. 현재는 청년창업사관학교 구리캠퍼스에 13기로 입교했다. 앞으로의 목표에 대해 김 대표는 “헬프로의 모토는 건강한 회사”라며...
국민바이오, 농림식품신기술 NET 인증 획득 2023-08-04 15:40:13
대한 효과를 확인했고, 현재는 건강기능식품 개별인정형 기능성 원료 등재를 위해 강북삼성병원에서 허가용 인체적용시험을 진행하고 있다. 국민바이오는 올 하반기 신기술 NET인증 마크를 부착한 ‘바실러스 포스트바이오틱 부스터’ 제품 출시를 목표로 제품 생산을 추진하고 있으며, 허가용 인체적용시험을 통해 건기식...
일반식품인데 체지방 감소?…부당 광고 27건 적발 2023-08-03 11:42:37
지난 5~6월 기능성 표시식품을 판매하는 온라인 게시물 총 240건을 점검한 결과 기능성 표시식품임에도 사전에 자율심의를 받지 않은 광고 22건과 건강기능식품으로 오인·혼동시키는 광고 5건을 적발했다. 기능성 표시식품은 기능성이 있다고 알려진 원료가 함유된 일반 식품으로, 액상차, 가공유 등이 이에 해당한다....
미국대두협회, 콩 식품 전문가 과정 '2023 소이푸드 마스터 프로그램' 성공적 마무리 2023-07-28 10:34:36
부장은 “콩의 기능과 효과에 대한 최신 정보 뿐만 아니라 단체급식에 적용할 만한 콩 식품 레시피가 담긴 강의 자료를 통해 콩 식품 전문가가 되기 위한 전문 지식을 함양할 수 있어 좋았다”고 소감을 밝혔다. 한편, 작년 1기 소이푸드 마스터 중에서 최종 선발된 7명은 오는 9월에 5박 6일의 일정으로 미국 오하이오...
국내식품산업 생산 100조원 돌파…간편식·탄산음료·고기 급증 2023-07-27 14:00:21
3개 품목이 전체 생산 실적의 60.7%를 차지했다. 건강기능식품 생산실적은 2조8천50억원으로 전년 대비 3.4% 증가했다. 이는 최근 5년간 건강기능식품 생산실적 연평균 증가율보다 12.9%포인트 낮은 증가율로, 식약처는 코로나19로 인한 사회적 거리두기가 해제되며 건강을 중시하는 소비 증가세가 둔화한 것으로 추정했다....
이기원 회장 "한국 푸드테크, 세계 시장 노리려면 대학·스타트업·대기업 3각협력 필수" 2023-07-26 18:43:12
밀접하게 연관된 식품공학과에 진학했다. 서울대 박사 과정을 마친 그는 2006년 32세의 젊은 나이에 건국대 교수로 특별채용된다. 국내 대학 박사학위 보유자의 교수 채용은 당시에도 이례적이었다. 임용된 배경을 묻자 그는 “그 무렵 건강기능식품 관련법이 통과되면서 식품사업에 대한 관심이 높아졌다”고 설명했다....
서울창조경제혁신센터, 오픈이노베이션 토크쇼 '스타트업 오픈 안테나' 개최 2023-07-25 16:11:35
미래 식품산업을 혁신할 수 있는 Food Value Chain 내 다양한 분야의 스타트업을 대상으로 사업적 협업 및 투자 타겟, 오픈이노베이션 협업 사례 및 향후 추진 계획 등에 대해서 이야기 나눌 예정이다. 대상홀딩스는 빠르게 성장하고 있는 건강기능식품과 육가공 사업뿐만 아니라 농수축산업, 실버케어 관련 소재/바이오,...