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정육점 3.0 시대…고기 자판기 늘고 '부티크 정육점' 확산 2020-05-13 14:21:14
숙성공방 등이 경쟁하고 있다. 감성고기는 정육점 지하 숙성고에서 마블링이 적은 3등급 육우를 4~6주간 숙성해 풍미를 극대화한다. 에이징룸은 셰프와 정육사가 함께 창업해 매일 좋은 고기를 골라 숙성하고, 소비자들에겐 최적의 요리법까지 제공한다. 숙성공방은 친환경 저지방 국내산 육우를 4주 이상 숙성해 판매,...
[1618] 고명외식고등학교 “2020년 서울 최초 외식고등학교로 거듭났습니다” 2020-05-08 14:41:00
명장공방 봉사단 ▲밴드동아리 에벤 ▲일본어일본문화화교실 ▲영어 동아리 리딩클럽 ▲바리스타 동아리 바꿈 ▲텃밭 동아리 신나는 학교텃밭 ▲카빙 동아리 KCA 등이 있다. KM디저트는 각종 디저트에 대해 조사하고 실습하며 다양한 스타일로 구현하는 디저트 연구 동아리다. KCA는 고명 카빙 아티스트(Komyung Carving...
"중기 스마트化 속도 낼 것" 2020-04-05 12:53:15
“스마트공장, 스마트상점, 스마트서비스, 스마트공방, 스마트창업 등의 가시적 성과가 나타나면 대한민국이 G7(주요 7개국)에도 진입할 수 있다고 생각한다”며 “우선 소상공인의 스마트화를 추진해야 한다. 로봇이 음식을 나르는 등 스마트상점을 보급해 코로나19 종식 이후 급격히 늘어날 소비를 대비...
"코로나19에 예보도 나섰다"…소상공인·취약계층 위해 빈상가 '무상임대' 2020-04-03 07:36:04
지역주민 등이 사용토록 제공했다. 청년창업가 사무실에는 3개 청년창업그룹이 입주했고 지역주민 배움터에는 지역주민 대상 바리스타 양성과정, 수공예 마을공방과정 등을 운영했다. 사회적경제조직 인큐베이팅 공간에서는 중구청과 연계된 전문가가 창업컨설팅을 시작했다. 예보 관계자는 "공익활용의 효과로 사람들...
"코로나 이후 생산·소비 디지털 전환 가속…산업재편 준비해야" 2020-03-16 17:22:54
스마트공방, 스마트창업 등의 가시적 성과가 나타나면 대한민국이 G7(주요 7개국)에도 진입할 수 있다고 생각합니다.” ▷구체적인 성과를 꼽자면 무엇이 있나요. “스마트공장은 괄목할 정도로 보급됐습니다. 인공지능(AI)을 접목해 업그레이드하는 작업이 남았습니다. 작년에 중기부가 ‘제조 데이터...
이강덕 포항시장 "항만·물류·관광 3박자…침체 지역경제 불지필 것" 2020-03-05 15:03:23
했다. 중앙동에는 청년창업허브공간과 문화플랫폼이 모습을 드러내고, 신흥동에는 우리동네살리기형 도시재생을, 포항구항에는 정보통신기술(ICT) 기반 해양산업 플랫폼 도시재생사업을 본격적으로 추진해 도시기능을 활성화하기로 했다. 포항 철길 숲에는 시민광장을 조성하고 꿈틀로, 스틸아트 공방, 구 수협냉동창고 등...
[1618] 보은정보고 늘품, “소소한 재능으로 지역 이웃에게 봉사해요” 2020-02-24 18:22:00
공방을 찾아가서 매듭 공예를 배운 후에 공예품을 만들어 기부하는 식이죠. 조한희(2학년) 늘품은 ‘늘 푸르다’라는 의미와 ‘앞으로 좋게 발전할 가능성이 있는 품성’이라는 뜻을 가지고 있습니다. 기관이나 선생님이 정해주신 활동이 아니라 학생들이 직접 봉사 대상 및 방법을 기획하고 구상하는 자율성도 특징입니다....
타다, 혁신인가 불법인가...1심 선고 앞두고 '탄원서 공방전' 2020-02-18 15:36:13
업계사이 ‘탄원서 공방’이 이어지고 있다. 18일 벤처기업협회, 코리아스타트업포럼 등 16개 단체가 소속된 혁신벤처단체협의회는 신산업 창출과 혁신 동력의 중단을 우려하는 내용의 탄원서를 서울중앙지방법원에 제출했다. 혁단협은 “타다와 같은 혁신기업의 서비스를 위법으로 판단하면 현행 포지티브...
[표] 중소벤처기업부 정부업무보고 주요 내용 2020-02-17 14:48:43
│ ││공방│ ├────────────┼────────────────────────┤ │디지털 경제의 중추, │(K-유니콘) 글로벌 창업기업 육성을 위한 K-유니콘 │ │혁신 기업 스케일업 │프로젝트 추진 │ │├────────────────────────┤ ││(브랜드 K) K-뷰티, K-푸드 등...
취미로 바이크 타다 직업까지 바꾼 사연은? 2020-02-03 11:01:00
하비프러너란 취미를 전문적으로 발전시켜 창업한 사람을 뜻한다. 내가 좋아하고, 내가 하고 싶은 일을 하면서 사는 것은 모든 사람들의 바람이다. 또한 행복하게 살기 위한 수단으로 취미는 매우 중요하다. 이런 맥락에서 취미가 직업이 된 이들은 자신이 행복하다고 말한다. 하비프러너 시장이 커진 것에는 SNS가...