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"김치 종주국 한국 굴욕"…中 '기원설' 강조하는 진짜 이유 [조아라의 소프트차이나] 2020-12-05 07:00:01
반박하고 나섰습니다. 농림축산식품부는 지난달 29일 오후 설명자료를 내고 "중국의 파오차이(Pao cai)에 관한 국제표준제정과 우리 김치(Kimchi)는 전혀 관련이 없다"며 "우리 김치에 관한 식품규격은 2001년 국제연합(UN) 국제식량농업기구(FAO) 산하 국제식품규격위원회(CODEX)에서 회원국들이 이미 국제 표준으로 정한...
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국제표준화기구, 中 '김치공정' 급제동 2020-12-01 17:42:20
언론이 파오차이를 두고 김치의 국제 표준이라고 주장하자 국내 식품업계에는 긴장감이 돌았다. 파오차이가 김치의 표준으로 등록되면 김치 수출과 관련된 각종 국제 분쟁에서 한국이 크게 불리해질 수 있기 때문이다. 한 식품업계 관계자는 “중국식 김치가 국제 표준으로 여겨지면 한국 김치를 수출할 때 파오차이의...
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"네이버·다음서 '김치' 번역하면 중국음식으로 오해 가능" 2020-12-01 15:07:41
유엔 국제식량농업기구(FAO) 산하 국제식품규격위원회는 2001년 김치(Kimchi)를 국제 표준으로 정하고 있다.. 농림수산식품부도 2013년 김치의 브랜드화와 중국인의 김치 이해도 제고를 위해 파오차이 혹은 '라바이차이'(辣白菜)라고 불리던 김치를 '신치'(辛奇)로 개명했고, 이듬해 중국에서 상표권도...
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백신 접종‥GM ‘지분인수 포기’ 니콜라 주가 27% 폭락‥BTS, 한국어 곡 빌보드 싱글차트 첫 정상‥BBC, 중국 언론 김치 국제표준 오보 비판 [글로벌 뉴스] 2020-12-01 14:36:03
통해 "중국이 한국 전통 음식인 김치의 제조법을 국제적으로 인정받았다는 `오보`에 한국이 퇴짜를 놨다"고 전했는데요. "김치 산업에 영향을 줬다는 일부 중국 언론의 보도에 한국이 반박하고 나섰다"면서 "이는 한국과 중국 간 가장 최근 발생한 문화적 갈등"이라 보도했습니다. BBC방송은 "김치는 `파오차이`라는 이름으...
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[단독] ISO, 中 김치공정 급제동…"김치 국제표준은 한국만" 2020-12-01 13:02:42
농식품부는 이미 2001년 세계식품규격인 CODEX에 김치가 등록돼있는 만큼 "김치의 국제표준은 한국이 유일하다"고 보고 있다. 이 때문에 추가적인 표준 제정 추진 필요성을 느끼지 못하고 있는 것으로 알려졌다. 실제로 김치가 CODEX 규격에 등록된 후 중국산 김치에서 대장균군이 과다 검출돼 문제가 됐을 때 이 기준을...
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중국 김치가 국제표준 됐다?…'원조 논란' 조명한 英BBC 2020-12-01 09:25:09
전문가의 설명이다. 중국 언론의 보도에 한국 농림축산식품부는 "파오차이에 관한 국제 표준 제정과 우리나라 김치는 전혀 관련이 없다"며 설명자료를 내고 적극 반박한 바 있다. BBC 방송 역시 "김치는 '파오차이'라는 이름으로 중국에서 공급되고 있지만, 같은 이름으로 불리는 또 다른 중국 고유의 음식이 있다...
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BBC, 중국 언론발 '김치 국제표준' 논란 조명 2020-12-01 09:03:34
농림축산식품부는 "파오차이에 관한 국제 표준 제정과 우리나라 김치는 전혀 관련이 없다"며 설명자료를 내고 적극 반박한 바 있다. BBC 방송은 한국 김치의 재료와 김장문화를 소개하면서 중국의 김치와는 다르다고 설명했다. 방송은 "김치는 '파오차이'라는 이름으로 중국에서 공급되고 있지만, 같은 이름으로...
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[천자 칼럼] '김치 주권'과 '김치 르네상스' 2020-11-30 17:59:26
유명해졌고, 김치 종주국 논란이 일었다. 이 논란은 국제식품규격위원회(CODEX·코덱스)가 2001년 한국의 ‘김치(kimchi)’를 공인함으로써 마침표를 찍었다. 19년 전에 끝난 이 문제를 최근 중국이 다시 들고 나왔다. 민간단체인 국제표준화기구(ISO)를 통해 자국의 절임채소인 파오차이(泡菜)를 국제표준으로 정하면서...
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'김치' 종주국 논란 19년전에 끝나…"파오차이는 피클에 가까워" 2020-11-29 22:05:27
산하 국제식품규격위원회, 2001년 'Kimchi' 국제표준 인정 "파오차이, 김치와 전혀 관계없어"…ISO 문서에 '김치에 적용되지 않는다' 명시 (서울=연합뉴스) 고은지 기자 = 중국이 국제표준화기구(ISO) 표준 인가를 받았다고 주장한 '쓰촨 김치'는 우리나라 김치와는 완전히 다른 식품이다. 29일...
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중국 쓰촨김치 국제표준 인가…정부 "김치 아닌 파오차이"(종합) 2020-11-29 19:49:26
국제 표준 제정에 분노했다"고 덧붙였다. 하지만 농림축산식품부는 이번 ISO 국제 표준 제정이 중국의 김치가 국제 표준이 됐다는 것을 의미하는 것은 아니라고 밝혔다. 농식품부는 설명자료를 통해 "우리 김치(Kimchi)에 관한 식품규격은 2001년 유엔 국제식량농업기구(FAO) 산하 국제식품규격위원회에서 회원국들이 이미...
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