[게시판] 식약처, 무인카페 등 위생관리 지침 마련 2024-05-21 10:30:39

등 가공식품 판매, 밀키트·반찬류 등 영업자가 직접 만든 식품 진열 판매, 자판기 등으로 조리한 커피·라면 등 식품 판매 등 3가지 형태로 분류해 각각 위생관리 항목과 자율점검표 등을 담았다. 지침은 식약처 홈페이지(mfds.go.kr) 자료실의 '안내서/지침' 카테고리에서 확인할 수 있다. (서울=연합뉴스) (끝)...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #게시판 식약처 #식품

누가 잘 자나…"우승자는 20대 대학생" 2024-05-18 19:11:29

비빔밥 밀키트와 재즈 음악, 요가 프로그램도 마련됐다. 시는 잠이 들면 심박수가 평소보다 20∼30% 떨어지는 점에 착안해 대회 시작 직전 잰 기본 심박수와 잠이 들며 떨어진 심박수의 평균을 비교해 편차가 가장 큰 참가자를 우승자로 정하기로 했다. 대회는 오후 3시 30분 시작해 90분 동안 이어졌다. 우승은 편한...

• 뉴스 > 정치·사회
• 바로가기
• #누가 잘 #대회 #한강

중식 배달음식점·밀키트 무인 매장 등 4천여 곳 위생 점검 2024-05-17 10:59:00

중식 배달음식점·밀키트 무인 매장 등 4천여 곳 위생 점검 식약처·지자체 20∼24일 점검…산단 주변 대량 조리 음식점도 (서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 식품의약품안전처가 17개 지방자치단체와 함께 오는 20∼24일 중식 배달 음식점, 식품 판매 무인 매장 등 4천100여 곳을 대상으로 위생 점검을 실시한다고 17일...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #중식 배달음식점밀키트 #점검 #음식점 #위생

휴온스글로벌, 1분기 사상 최대 매출…영업이익도 늘어 2024-05-16 11:36:54

재편 중인 밀키트 자회사 푸드어셈블은 매출액 24억원, 영업손실 8억원을 기록하며 전년 대비 적자 폭을 줄였다. 바이오의약품 연구개발 전문 자회사인 휴온스랩은 최근 비만·당뇨 치료제 효능 및 물질제조 특허출원을 완료하고 임상시험을 진행하기 위한 비임상 및 CMC(제조품질관리)를 준비해 빠른 임상진행 완료 후...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #휴온스글로벌 1분기 #매출 #자회사 #영업이익 #매출액 #성장 #사업 #전년 #기록 #대비

'3990원' 킴스클럽 델리 15만개 팔렸다 2024-05-15 18:10:07

1~2인 가구를 겨냥한 밀키트존을 조성했고, 롯데마트는 ‘그랑 그로서리 은평점’에서 판매하는 상품의 90%를 모두 식품으로 채웠다. ○신선·델리 앞세워 실적 개선마트·슈퍼들은 이 같은 매장 및 상품 개편을 통해 활로를 찾고 있다. 과거 마트에서 비(非)식품이 차지하는 비중은 식품과 비슷했다. 소비자가 필요로 하는...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #3990원 킴스클럽 #식품 #델리 #매출 #홈플러스 #매장 #마트 #판매 #상품

[로컬 아이템] 잘 사는 거예요 '완주로컬푸드' 2024-05-14 17:16:26

맛볼 수 있는데 상표등록을 마친 ‘바로밀’ 밀키트, 우리나라 생강 주산지로 임금님에게 진상한 완주 봉동 생강까지 흔하지 않은 제품들을 만나볼 수 있다. 인근 직장인들이 참새방앗간처럼 들르는 숨카페에서는 과채 음료, 샐러드, 시그니처 디저트를 선보이다. 피크닉하듯 들러 입맛과 건강을 맛있게 깨워보자. 사진 =...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #로컬 아이템 #완주 #로컬푸드 #직매장 #농산물 #지역

신세계百, '김녕해녀수산물' 기획전…제주 뿔소라·성게알 직송 2024-05-14 06:00:03

활용해 만든 톳장, 뿔소라장, 딱새우 맑은간장, 밀키트 '추억의 오분자기 뚝배기' 등을 만나볼 수 있다. 강영남 신세계백화점 수산 바이어는 "제주 해녀 상품은 섬이라는 지리적 한계와 적은 물량으로 판로 확보가 쉽지 않았다"며 "이런 한계만 극복한다면 제주를 대표하는 수산물이 될 수 있을 것"이라고 말했다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #신세계 김녕해녀수산물 #제주 #기획전

소프트베리, 전기차 운전자 대상 캠핑 행사 마련 2024-05-13 09:55:41

전원에게 밀키트를 포함한 다양한 간식과 음식을 제공하고 캠핑용품 위주로 구성된 굿즈 패키지를 전달해 전기차와 함께하는 소중한 추억을 제공할 계획이다.  박용희 소프트베리 대표는 "전기차가 우리의 일상에 점점 깊숙이 자리 잡고 있는 만큼 소프트베리는 전기차를 중심으로 한 다채로운 라이프스타일 조성을...

• 뉴스 > 산업.IT
• 바로가기
• #소프트베리 전기차 #전기차 #소프트베리 #제공 #행사 #충전

미래 먹거리 '대체해조·수산배양육' 개발에 286억원 투입 2024-05-09 11:00:01

참다랑어, 랍스터 등의 세포를 배양한 밀키트를 개발하고 이화여자대학교 산학협력단 등 10개 기관은 능성어, 대하 등의 세포를 배양해 구이 제품을 개발할 계획이다. 대체식품은 기후변화로 인한 국제적인 식량위기 대응책이자 최근의 채식 소비 경향을 반영한 미래 유망산업으로 떠오르고 있다. 해수부는 "대체해조육 및...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #미래 먹거리 #개발 #수산식품 #대체 #수산배양육 #수산