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포항국제불빛축제 26일 개막…10만 발 불꽃 밤하늘 수놓는다 2017-07-25 17:16:39
풍선에 시민 소망을 담은 소망풍선 띄우기, 피데기(반건조 오징어)와 맥주를 함께 즐기는 '피맥파티'도 준비한다. 핵심 행사는 29일 밤 형산강 체육공원에서 여는 국제 불꽃 쇼다. '비바! 포항! 하늘 꽃 피는 날'이라는 테마로 한국, 미국, 스페인 연화팀이 영상과 레이저를 가미해 1시간 동안 불꽃 10만...
식약처, 호주 오스프레시사 과일채소 가공품 수입중단 조치 2017-06-21 09:36:32
가공품과 절임류, 즉석섭취식품 등을 생산하며 한국에는 반건조 토마토, 샐러드 원료 등을 수출하고 있다. 2016년 기준 수출실적은 38건(1천793㎏)에 1만8천340달러어치였다. 앞서 식약처는 지난해 10월 이 업체가 수출한 반건조 토마토가 수입(통관)단계 정밀검사에서 대장균 양성으로 부적합 판정을 받아 폐기된 것을 계...
[한경·네이버 FARM] 제천 수제맥주 '솔티'를 만드는 남자 2017-06-08 19:32:29
쓰는 게 편하지 않나.“수입 홉은 반건조 상태로 가공돼 들어온다. 싱싱하지 못할 가능성도 높다. 거기에다 홉은 자라는 곳의 기후에 따라 향이 다르다. 난 솔티맥주의 정체성을 ‘한국 맥주’로 잡았다. 그러기 위해선 주재료인 홉이 국산이어야 한다. 유럽 양조장은 대부분 자신의 홉 농장을 보유하고...
서울서 고급 신선식품 가장 큰 손님은 강남·서초 주민 2017-05-02 06:11:01
가장 많이 팔린 청무화과말랭이는 청무화과를 반건조해 생과일의 식감과 달콤함을 유지한 제품이다. 100g당 8천500원으로 가격이 상대적으로 비싸지만, 마트나 일반 오프라인 매장에서는 찾아보기 어렵다는 점 때문에 인기를 끌었다. 구교찬 헬로네이처 신선식품팀 상품기획자(MD)는 "강남지역 소비자는 가격을 크게 상관...
‘2TV 생생정보’ 새우가자미찜-크림소스가자미구이, 560도 화덕생선요리 ‘군침’ 2017-03-29 19:09:36
등이 바로 그것. 무엇보다 이 가게에서는 반건조 가자미를 560℃ 화덕에 구워 사용하는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛을 낸다고 한다. 여기에 레몬즙을 섞은 화이트와인을 발라 구워내면 비린내 없는 맛있는 가자미의 맛을 즐길 수 있다. 생선장사를 하는 어머니를 둔 주인은 자연스럽게 생선을 접하며 이 같은...
‘식식한 소녀들’, 서해안 밥도둑을 찾아라...“고급진 맛” 2017-03-21 09:42:11
먼저 정준하와 자이언트 핑크, 루나, 박보람은 반건조 생선 밥상 팀에 속해 요리 연구가 백종원도 극찬한 서해안 해풍으로 건조한 풀치, 조기 등의 생선으로 저녁 만찬을 만들었다. 정진운과 특별 게스트 임슬옹, 허영지, 자이언트 핑크는 젓갈 밥상 팀을 꾸려 곰소항의 자랑 골라 먹는 재미가 쏠쏠한 12종 젓갈 백반과 ...
'식식한 소녀들' 차오루, 정준하까지 당황시킨 거침없는 '19금 멘트' 2017-01-30 17:39:52
맛볼 수 있는 반건조 대구회, 두툼한 생 대구전, 향토 음식의 끝판왕 묵은지 대구찜, 1m 초대형 방어 해체쇼까지 68년 거제 토박이 고수가 만든 집밥 만찬이 펼쳐진다. 돈 주고도 못 먹는 집밥을 찾아 떠나는 홈 푸드 예능 버라이어티 ‘식식한 소녀들’ 2화는 30일 월요일 밤 8시 e채널에서 방송된다.한경닷컴...
<게시판> 여수수산시장서 설맞이 선물 택배 발송 2017-01-16 18:13:37
여수 수산시장은 신선한 수산물과 건어물, 반건조 수산물, 갓김치 등이 유명하며 모든 품목을 택배로 받아볼 수 있다. 구매를 원하는 소비자는 콜센터(☎ 061-662-7268·061-661-1175 fax 061-661-1182 인터넷 www.myeosu.kr)로 연락하면 된다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
"여수수산시장 건어물·상품, 설 선물로 구매해요" 2017-01-16 16:10:08
건어물과 반건조 수산물, 갓김치 등 여수수산시장에서 판매하는 상품을 콜센터(☎061-662-7268, 061-661-1175, fax 061-661-1182, 인터넷 www.myeosu.kr)로 주문할 수 있다. 중기청은 정부부처와 공공기관, 지자체, 소비자들에게 여수수산시장 상품 구입을 홍보하기로 했다. 중기청은 콜센터 시스템 확충과 인력, 자금도...
`한우 대신 돼지고기 설 선물세트` 등장...청탁금지법 영향 2016-12-26 07:32:59
선물세트를 비롯해 민어굴비 5마리로 구성한 `신진 반건조 실속 민어굴비세트`(4만9천900원), 한라봉과 감귤차 등을 혼합한 `제주 선물세트`(4만9천 원) 등도 다양하게 준비했다. 현대백화점도 청탁금지법 발효 이후 처음 맞는 명절인 내년 설을 앞두고 처음으로 돼지 불고기 선물세트를 내놓았다. 서울 성북구에 위치한...